孕期飲食宜忌
收藏“我還能吃啥 ?”是準媽們每日的靈魂拷問。
被禁止吃大閘蟹、火鍋、雪糕、奶茶、海鮮的人生已經很黯淡了,身邊體貼的老公婆婆還時不時地往飲食禁忌名單里加詞條,什么菠菜、木耳、葡萄竟然也上了黑名單?
這些祖傳的飲食禁忌究竟是走進科學還是謠言作怪?孕期不能吃的東西真有那么多嗎?
一、別被忽悠 孕期真不能吃的食物并不多
準媽雖然懷孕后免疫力會有所下降,且擔負寶寶健康的重任。但也并非弱不禁風,什么都不能吃。她們也需要攝入多樣化的食材保持營養均衡,偶爾吃點美食調節心情。真正該被列入孕期黑名單的食物,其實并不多。
二、真正的孕期飲食黑名單
1、未煮熟的食物
孕期最該告別的美食,就是生魚片,半生牛排,半生雞蛋等沒有煮熟的食物。這類食物非常容易攜帶李斯特菌。這種細菌對于準媽來說很危險。它可能會通過胎盤傳染給胎兒,導致早產、死產或者新生兒腦膜炎等嚴重的后果。
2、沒有經過巴氏消毒的奶制品
食用這類奶制品也非常容易感染李斯特菌。那些現擠的所謂新鮮奶還是敬而遠之。購買進口奶酪時,也要留心其是否采用巴氏消毒的奶。
3、沒有煮熟的加工肉制品
包括各種肉腸、熏肉、熏魚、火腿、熱狗、肉醬等等,如果沒有徹底煮熟吃,也會有感染李斯特菌的風險。
同理,沒有充分加熱的剩菜也有這個風險,即便是放進冰箱冷藏也不能幸免,因為李斯特菌這個細菌能耐可不小,能在冰箱的低溫環境下存活。因此,冰箱冷藏的食物,一定要徹底加熱后再吃,水果則要仔細沖洗干凈。
4、酒和含酒精的食物
酒精是有明確證據的致畸物質,即便是酒精含量不高的果酒甜酒以及各種酒釀美食,也要堅定地遠離。
5、汞含量高的海魚
像鯊魚、旗魚、鯖魚及方頭魚等大型的掠食性魚類,可能含有高濃度的汞。建議準媽選擇三文魚、鲅魚、沙丁魚等汞含量低且富含ω-3脂肪酸的魚類,且一周吃個兩次左右即可。
6、含鉛的食物
平時常吃的皮蛋在制作過程中會添加鉛,即使是所謂的無鉛皮蛋,也含有一定的鉛。鉛有導致早產、流產、致畸的風險,所以懷孕后盡量不要食用皮蛋。
對于不該吃的東西,準媽應該堅決立場。而面對一些并不算營養的美食,偶爾放肆嘗幾口也能被理解,畢竟準媽的心情對寶寶的健康成長也很重要。
懷孕初期,胎兒是最脆弱的時候,同時也是媽媽身體反應最為不適的時候。懷孕早期應遵循營養全面、合理搭配的原則,提供胚胎各器官發育所需要的各種營養素同時,還應考慮“早孕反應”的特點,食物要適合孕婦的口味。為保證胎寶寶神經系統的正常發育,你要多吃富含葉酸的食物,如櫻桃、桃子、李子、杏等新鮮水果都含有豐富的葉酸,不妨根據自己的喜好酌情選用,也可以補充葉酸片劑。
適宜:懷孕2個月,孕婦的血容量擴充,鐵的需要量會增加一倍。應盡早補充鐵,以預防缺鐵性貧血及其帶來的不良后果。同時應該需要繼續葉酸的補充。
1、葉酸:萵苣、菠菜、橘子、草莓、獼猴桃、櫻桃、檸檬。
2、鐵類:牛肉、瘦肉、肝、腎、蛋黃、櫻桃、桃子、菠蘿。
3、蛋白質:雞蛋、豬瘦肉、雞肉、兔肉、牛肉、魚類、豆制品、小米、豆類。
這個時候的你忌吃熱性食品,例如狗肉、羊肉、胡椒粉等。如果孕婦經常服用溫熱性的食品,容易導致氣血失調,會加劇孕吐、水腫、高血壓、便秘等癥狀。孕期進補,應該遵循“宜涼忌熱”的原則,即使是水果,也應該吃性味平、涼之物,例如生梨、桃子等。所以產前進補應該遵醫囑,以免損害母體和胎兒健康。
飲食不當會對母體和胎兒造成不良影響,因此為了胎寶的健康與安全,孕期要適當“忌口”。以下的七大類食物孕婦要注意避免食用:油炸食品及香料調料;含有酒精的飲品;含防腐劑及色素的食品;生制食品;煙熏食品;可疑的食物(不新鮮的肉類,變質的蔬果等);含熱量高以及過咸、過辣的食品。
禁忌:懷孕2個月,要對以下食物忌口:有活血通淤、收縮子宮功效的食物;性寒冷而滑利、生物堿含量大的食物,這些食物易導致漏紅、腹痛等先兆流產癥狀。
2、辛辣制品:辣椒、丁香、茴香、芥末。
3、海鮮河鮮:螃蟹、甲魚、田螺、螺螄、蚌肉。
在孕早期,孕媽咪最好還是多吃一些蘋果、桃等中性水果。不僅熱性的水果要少吃,像西瓜、柚子、橙子等寒性水果,也要有選擇性的吃。孕中期,孕媽咪身體狀況比較穩定,胎兒的激素也很平衡。因此,孕婦可以根據自己的體質選擇多種水果進行補充。孕晚期,孕媽咪可以多吃像獼猴桃等維生素多的水果。
有些蔬菜中含有粗纖維,有助消化吸收食物中人體所需營養,蔬菜中含有較多的維生素,有助于對抗自由基,防止衰老,蔬菜可以防止許多疾病發生。例如萵苣中的天然葉酸是最好的葉酸來源,生菜極富營養,含有多種維生素和豐富的礦物質。常食用,能改善胃腸血液循環,促進脂肪和蛋白質的消化和吸收,清除血液中的垃圾,排腸毒。
適宜:懷孕3個月,由于胎兒迅速成長和發育,營養的需求量也日漸增多,尤其蛋白質、糖和維生素較多的食物供給,如肉、魚、豆、蛋、奶等食物。同時應該需要繼續葉酸的補充。
1、葉酸:萵苣、菠菜、橘子、草莓、獼猴桃、櫻桃、檸檬。
2、蛋白質:雞蛋、豬瘦肉、雞肉、兔肉、牛肉、魚類、豆制品、小米、豆類。
3、維生素:胡蘿卜、西紅柿、柿子、雞蛋、牛肝和豬肝、魚肝油、牛奶、奶酪。
因為這個時期的胎兒特別脆弱,所以在飲食上要特別注意。孕期營養和飲食關于孕婦和胎兒的健康,所以準媽媽不能忽視。對于刺激性食物、會增加宮縮甚至流產風險的食物一定要忌口。孕媽要達到均衡營養,除了要把握好食物的類,更要把握好食物的量,無論吃什么都要注意控制量,這樣才能吃出健康。
此外,過敏體質的孕媽媽,在孕期要避免食用蟹、甲魚及辛辣刺激性食物,這些過敏食物經消化吸收后,可從胎盤進入胎寶寶的血液循環中,妨礙胎寶寶的生長發育。
禁忌:懷孕3個月,要對以下食物忌口:有活血通淤、收縮子宮功效的食物;性寒冷而滑利、生物堿含量大的食物;同時避免太過油膩辛辣的食物,以防消化不良,孕吐嚴重。
1、水果:龍眼(桂圓)、山楂。
2、辛辣制品:辣椒、丁香、茴香、芥末。
3、油炸食品:薯片、薯條、油條、爆米花、泡面、燒烤。
從這月開始,胎寶寶開始迅速生長發育,每天需要大量營養素,盡量滿足胎兒及母體營養素存儲的需要,為了使胎兒的發育良好,必須攝取充分的營養,蛋白質、鈣、鐵、維生素等營養素也要均衡,不可偏食。此時有可能出現妊娠貧血癥,因此對鐵質的吸收尤其重要。
這個月現在胎寶寶需要的營養物質更多,豐富的營養會通過你的嘴,遠遠不斷地供給新生命。這時視頻的種類應該豐富,包括充足的蛋白質(肉、蛋、奶);食量的碳水化合物(五谷雜糧);低脂食物(魚、奶);多種維生素和微量元素(水果、蔬菜);富含鈣和鐵的食物(海帶、魚蝦)以及食量的水。
適宜:懷孕4個月,一日三餐食物營養均衡。為了防止孕期便秘,建議增加纖維素的攝入,比如多吃芹菜等高纖維蔬菜,主食要以粗糧代替部分精糧。同時要保證蛋白質的攝入。
1、纖維素:大米、小麥、玉米、麥麩、大豆、赤豆、馬鈴薯。
2、蛋白質:雞蛋、豬瘦肉、雞肉、兔肉、牛肉、魚類、豆制品、小米、豆類。
3、維生素:胡蘿卜、西紅柿、柿子、雞蛋、牛肝和豬肝、魚肝油、牛奶、奶酪。
如果平時飲食葷素搭配合理,營養一般不會有什么問題。這個階段為適應孕育寶寶的需要,你體內的基礎代謝增加,子宮、乳房、胎盤迅速發育,需要適量的蛋白質和能量。胎寶寶開始形成骨骼、牙齒、五官和四肢,同時大腦也開始形成和發育。因此,保證你對營養素的足量攝取至關重要。
適宜:懷孕5個月,胎兒消化器官、神經系統、骨骼系統都在生長發育,基礎代謝率增加。孕媽媽需要補充維生素D和鈣來幫助胎兒的骨骼生長,滿足胎兒的發育要求。
1、纖維素:芹菜、綠葉菜、蘿卜、瓜類、蘋果、香蕉、梨、燕麥、雜豆、糙米。
2、蛋白質:雞蛋、豬瘦肉、雞肉、兔肉、牛肉、魚類、豆制品、小米、豆類。
3、鈣類:牛奶、奶酪、雞蛋、豆制品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、海魚、蔬菜。
如果你擔心發胖或胎兒過大而限制飲食,則有可能造成營養不足,嚴重的甚至患貧血或影響胎兒的生長發育。這段時間孕媽媽需要補充維生素D和鈣來幫助胎兒的骨骼生長。這個階段忌吃辛辣熱性作料、辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等,忌吃人參、桂圓等補品,中醫醫學認為孕婦多數陰血偏虛,食用人參會引起氣盛陰耗,容易加重水腫和引發高血壓等。
桂圓辛溫助陽,孕婦食用后易動血動胎;所以不宜食用。
禁忌:懷孕5個月,要注意以下幾類食物:一是避免螃蟹、甲魚等,會使激素分泌旺盛;二是太酸或太辣的食物,酸菜含有亞硝酸鹽,不利于胎兒發育。
1、辛辣制品:辣椒、丁香、茴香、洋蔥、生姜、芥末。
2、海鮮河鮮:螃蟹、甲魚、田螺、螺螄、蚌肉。
3、過咸食品:咸菜、咸蛋、咸魚、臘肉、熏肉。
這個時期避免挑食、偏食,防止礦物質及微量元素的缺乏。 做到葷素搭配、合理營養。把好食物質量及烹調關,切忌食用未煮熟的魚、肉。這個時期孕媽媽的胃腸對冷的刺激非常敏感。多吃冷飲能使胃腸血管突然收縮,胃液分泌減少,消化功能降低,從而引起食欲不振、消化不良、腹瀉,甚至引起胃部痙攣,出現劇烈腹痛現象。孕婦的鼻、咽、氣管等呼吸道粘膜往往充血并伴有水腫,如果大量貪食冷飲,充血的血管突然收縮,血液減少,可致局部抵抗力降低,使潛伏在咽喉、氣管、鼻腔、口腔里的細菌與病毒乘機而人,引起嗓子痛啞、咳嗽、頭痛等。嚴重時能引起上呼吸道感染或誘發扁桃體炎。有人發現,胎兒對冷的刺激也極敏感,當孕婦喝冷飲時,胎兒會在子宮內躁動不安,胎動變得頻繁。因此,孕婦吃冷飲一定要有所節制。
懷孕6個月,要注意以下幾類食物:一是避免螃蟹、甲魚等,會使激素分泌旺盛;二是太酸或太辣的食物,酸菜含有亞硝酸鹽,不利于胎兒發育。
1、飲料:冷飲、咖啡、濃茶、碳酸飲料
2、蔬菜:蘆薈、馬齒莧
3、肉類:螃蟹、甲魚、肥肉
4、魚類:鯊魚、鯖魚
5、補品:當歸、紅花
6、腌臘食品:臘肉、臘腸、咸魚、咸菜
7、方便食品:薯片
為了滿足這個時期的營養需要,孕婦應在孕中期的飲食基礎上,多增加一些豆類蛋白質,多吃豆腐多喝豆漿。為了滿足大量鈣的需要,應多吃海帶、紫菜等海產品。為了滿足維生素的需要,多吃動物的肝臟。
另外,要注意增加植物油的攝入。此時,胎兒機體和大腦發育速度加快,對脂質及必需脂肪酸的需要增加,必須及時補充。因此,增加烹調所用植物油即豆油、花生油、菜油等的量,既可保證孕中期所需的脂質供給,又提供了豐富的必需脂肪酸。孕婦還可吃些花生仁、核桃仁、葵花子仁、芝麻等油脂含量較高的食物,并控制每周體重的增加在350克左右,以不超過500克為宜。
適宜:懷孕7個月,胎兒神經系統逐漸完善,大腦細胞發育速度比孕早期明顯加快。保證DHA、EPA和腦磷脂、卵磷脂等物質的攝入,能保證胎兒大腦和視網膜的正常發育。
1、水果:桂圓、山楂。
2、脂肪酸:海魚、魚油、大豆油、花生油、玉米油。
3、富含DHA類的物質:核桃、松子、葵花子、杏仁、榛子、花生。
本月是孕中期的最后時期,你的各方面情況與前一個月相差不大。但是本月已經面臨了妊娠高血壓綜合癥,所以在飲食方面需要額外小心。
不宜多吃動物性脂肪,減少鹽的攝入量,日常飲食以清淡為佳,忌吃咸菜、咸蛋等鹽分高的食品。水腫明顯者要控制每日鹽的攝取量,限制在2-4克之間。同時,要保證充足、均衡的營養,必須充分攝取蛋白質,適宜吃魚、瘦肉、牛奶、雞蛋、豆類等。忌用辛辣調料,多吃新鮮蔬菜和水果,適當補充鈣元素。
禁忌:懷孕7個月,開始面臨妊娠高血壓綜合癥,不宜多吃動物性脂肪,減少鹽的攝入量,忌吃咸菜、咸蛋等鹽分高的食品。水腫明顯者要控制每日鹽的攝取量,限制在2-4克之間。
1、肉類:五花肉、紅燒肉、豬油、各類肉皮或肥肉。
2、水果:龍眼(桂圓)、山楂。
3、過咸食品:咸菜、咸蛋、咸魚、臘肉、熏肉、罐頭食品。
這個月胎兒開始在肝臟和皮下儲存糖原及脂肪。應保證熱量的供給,因此需要大量葡萄糖供胎兒迅速生長和體內糖原、脂肪儲存。同時,飲食不可毫無節制,應該把體重的增加限制在每周350克以下。這個時期補充不飽和脂肪酸,有助于寶寶眼睛、大腦、血液和神經系統的發育,整個孕期都需要這些元素,尤其是懷孕的最后三個月,孩子大腦迅速發育的時候。
適宜:懷孕8個月,胎兒開始在肝臟和皮下儲存糖原及脂肪。這時應保證熱量的供給,增加主糧的攝入,如大米、面粉等。還需要有一定量的脂肪酸,尤其是豐富的亞油酸可滿足大腦發育所需。
1、脂肪:豆油、菜油、花生油、芝麻油、核桃仁、魚、蝦、動物內臟。
2、蛋白質:雞蛋、豬瘦肉、雞肉、兔肉、牛肉、魚類、豆制品、小米、豆類。
3、鐵類:牛肉、瘦肉、肝、腎、蛋黃、血類,櫻桃、桃子、菠蘿。
這個時期孕期胎兒增長,使得子宮壓迫到胃部,孕婦的食量會減少,往往都是吃較少的食物就會有飽腹感,但實際上卻還不能滿足肌體營養素的需要。因此孕晚期的膳食組織應該選擇體積小、營養價值高的食物,如一些動物性的食品。對于一些溫熱食物,如白糖、蜂蜜等甜食應該少吃或不吃,還需要控制鹽分和水分的攝取。孕婦最好實行少食多餐,每日可以增至5餐以上。
禁忌:懷孕8個月,開始面臨妊娠并發癥,不宜多吃動物性脂肪,減少鹽的攝入量,忌吃咸菜、咸蛋等鹽分高的食品。水腫明顯者要控制每日鹽的攝取量,限制在2-4克之間。
1、補品:人參、桂圓、苦杏仁、當歸、紅花
2、調料:茴香、花椒、胡椒、八角、桂皮、辣椒3、腌臘食品:臘肉、臘腸、咸魚、罐頭食品、皮蛋
3、方便食品:薯片、方便面、熱狗、火腿腸
進入孕9個月,必需補充維生素和足夠的鐵、鈣、充足的水溶性維生素,以硫胺素最為重要。準媽媽要保證全面營養的供給和平衡,減少鈉的攝入,增加鈣、維生素B1、鐵與維生素K的攝取,為分娩打造一個良好的開端。
此外,還要注意調整食量,讓胎寶寶出生時保持適當的體重,這樣做對嬰兒的健康生長有利。
適宜:懷孕9個月,逐漸增大的胎兒給孕婦帶來負擔,孕婦易發生便秘。此時應該注意攝取足夠量的膳食纖維,以促進腸道蠕動。必需補充維生素和足夠的鐵、鈣及充足的水溶性維生素。
1、鈣類:牛奶、奶酪、雞蛋、豆制品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、海魚、蔬菜。
2、纖維素:大米、小麥、玉米、麥麩、大豆、赤豆、馬鈴薯。
3、維生素:牛奶、奶渣、酸牛奶、蛋黃、蘑菇、西紅柿、草莓、卷心菜。
在這個月里,準媽媽的胃部仍會有擠壓感,所以每餐可能進食不多。第9個孕月里,請繼續控制食鹽的攝取量,以減輕水腫的不適。由于孕婦的胃部容納食物的空間不多,所以不要一次性地大量飲水,以免影響進食。此外,這個時期的準媽媽不要吃刺激性(咖啡、茶葉)的食品,在后期的時候少喝水,避免浮腫;少吃咸的食物,避免高血壓綜合癥。
禁忌:懷孕9個月,到了孕晚期,即將分娩,應當避免以下幾類食品:一是甜食,以防引發妊娠糖尿病;二是寒涼食品,以防對胎兒不利;三是大補食品,有可能影響分娩。
1、甜食:蜜餞、蛋糕、糖果、巧克力、麥芽糖、冰糖。
2、寒涼食品:柿子、柿餅、田螺、螺螄、蟹、蚌、蜆。
3、大補食品:人參、桂圓、鹿茸、海參、鮑魚、燕窩。
到了孕10月,孕婦應充分攝取營養,進餐的次數每日可增至5餐以上,以少食多餐為原則,應選擇體積小、營養價值高的食物,如動物性食品等,減少營養價值低而體積大的食物,如土豆、紅薯等。
應堅持少吃多餐的飲食原則。越是接近臨產,就愈應多吃些含鐵質的蔬菜(如菠菜、紫菜、芹菜、海帶、黑木耳等)。因為此時孕婦胃腸受到了壓迫,可能會有便秘或腹瀉。所以,一定要增加進餐的次數,每次少吃一些,而且應吃一些容易消化的食物。
適宜:懷孕10個月,孕婦應堅持少吃多餐的飲食原則。越是接近臨產,就愈應多吃些含鐵質的蔬菜。必須補充各類維生素,尤其以硫胺素最為重要。避免產程延長,分娩困難。
1、鐵類:菠菜、紫菜、芹菜、海帶、黑木耳、牛肉、瘦肉、肝、腎、蛋黃。
2、鈣:大米、小麥、玉米、麥麩、大豆、赤豆、馬鈴薯。
在這個月應該限制脂肪和碳水化合物等熱量的攝入,以免胎兒過大,影響順利分娩。為了儲備分娩時消耗的能量,你應該多吃富含蛋白質、糖類等能量較高的食品。在這個月里,由于胎兒的生長發育已經基本成熟,如果你還在服用鈣劑和魚肝油的話,應該停止服用,以免加重代謝負擔。不宜喝茶、咖啡、碳酸飲料,忌煙酒。不要攝入過多攝入鹽,尤其是當孕媽媽患有高血壓、心臟病和妊娠高血壓綜合征、腎炎、水腫時,過多地攝入鹽就會使心臟和腎臟負擔加重,使水腫癥狀加重。
禁忌:懷孕10個月應該限制脂肪和碳水化合物等熱量的攝入,以免胎兒過大,影響順利分娩,同時要減少營養價值低而體積大的食物,如土豆、紅薯等。
1、飲料:碳酸飲料、咖啡、濃茶、冷飲
2、水果:龍眼、木瓜、山楂
3、肉類:螃蟹、甲魚、肥肉
4、魚類:鯊魚、鯖魚、旗魚、方頭魚
5、補品:人參、桂圓、苦杏仁、當歸、紅花
6、腌臘食品:臘肉、臘腸、咸魚、罐頭食品、皮蛋
7、方便食品:薯片、方便面、熱狗、火腿腸
孕婦的血容量擴充,鐵的需要量會增加一倍。應盡早補充鐵,以預防缺鐵性貧血及其帶來的不良后果。同時應該需要繼續葉酸的補充。
1、葉酸:萵苣、菠菜、橘子、草莓、獼猴桃、櫻桃、檸檬。
2、鐵類:牛肉、瘦肉、肝、腎、蛋黃、桃子、菠蘿。
3、蛋白質:雞蛋、雞肉、兔肉、牛肉、魚類、豆制品、小米、豆類。
本周的妊娠反應更加強烈,嘔吐劇烈的孕媽媽可以嘗試用水果入菜,如利用檸檬、臍橙等做材料烹煮食物的方法來增加食欲,也可以食用少量的醋來添加菜色美味。還可以嘗試一下酸梅湯、橙汁、甘蔗汁來緩解妊娠的不適。
因妊娠反應,許多媽媽會很倦怠,懶得活動,再加上吃得比較精細,極容易引起便秘。一旦發生便秘,孕媽媽切記不要使用瀉藥,而應采取飲食調理,或外用甘油潤腸等辦法來緩解。
一日三餐食物營養均衡。為了防止孕期便秘,建議增加纖維素的攝入,比如多吃芹菜等高纖維蔬菜,主食要以粗糧代替部分精糧。同時要保證蛋白質的攝入。
1、纖維素:玉米、麥麩、大豆、赤豆、馬鈴薯。
2、蛋白質:雞蛋、豬瘦肉、雞肉、兔肉、魚類、豆類。
碘的補充十分重要,缺乏碘的最大危害是影響胎兒、新生兒和嬰幼兒大腦的發育。人類大腦發育的90%是在胎兒、新生兒和嬰幼兒期完成的。這個時期碘和甲狀腺激素對腦細胞的發育和增生起著決定性的作用,是一生中補碘的最有效時期。
缺碘使一部分人智力發育難以達到最佳水平,可有輕到中度的智力低下。世界上大范圍調查顯示,補碘后出生的兒童,智商明顯高于未補碘的兒童,適量補碘可明顯改善兒童的智力發育。
這是時期的飲食要注意:一是補充蛋白質和熱量,大量食用牛肉、羊肉、雞肉。二是補充維生素,嫩玉米含維生素E和維生素B6,可防止習慣性流產、胎兒發育不良等,有效緩解妊娠期的不適癥狀。
1、蛋白質:雞蛋、豬瘦肉、雞肉、牛肉、魚類、豆制品。
2、維生素:胡蘿卜、西紅柿、柿子、魚肝油、牛奶、奶酪。
早孕反映嚴重的準媽媽,現在尤其要注意加強鈣和維生素D的補充,每天鈣的補充量應在800毫克左右。多喝牛奶,因為它富含鈣質,可以使尿液中的鈉排泄增多,降低血容量以消除水腫,還可以防治妊娠高血壓,并有益于胎兒骨骼的發育。
多喝水,這可以“洗滌”身體,并能軟化大便和促進消化道內食物蠕動,對妊娠有一。開水、水果和蔬菜汁,可以適量飲用。
這個時期飲食禁忌有以下這些:一是忌吃糖分過高的食物,高糖大量消耗鈣。二是香料,其性大熱且具有刺激性,易消耗腸道水分,孕婦用力解便時引起腹壓增大,壓迫宮內胎兒。三是寒性水果,會刺激子宮收縮。
1、高糖食物:巧克力、蛋糕、甜品。
2、香料:八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒。
3、寒性水果:木瓜、山楂、龍眼。
喜愛吃甜食的準媽媽尤其需要注意忌口,高糖的蛋糕、面包、糖果、含糖量高的水果都不能多吃,F在有些食物如面包、蛋糕、零食等都宣稱是無糖食品,其實并不是真正無糖,而是沒有添加精制糖如蔗糖、蜜糖等。
其實,制作這些食物的面粉都是碳水化合物,碳水化合物的另一稱謂就是糖類,進入身體后可以升高血糖值。所以,不能看見“無糖”就無所顧忌地多吃這類食品。
胎兒進入內分泌初期發育階段?啥嘌a充蛋白質和鈣,以及微量元素。如果有水腫現象,可吃南瓜。南瓜的營養極為豐富,其胡蘿卜素含量高,又是維生素A的優質來源,而且含有鈣、鐵、鋅等營養物質,還是一種低鈉食品,特別適合孕婦食用,對恢復食欲和體力,防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發癥都有一定效果。
1、淀粉類食物:番薯、土豆。
2、海產品:海魚、海蝦。
3、粗纖維食物:麥麩、芹菜、麥片。
多吃一些芹菜、蘿卜等含粗纖維的蔬菜或水果,對清潔口腔有利,而且充分地咀嚼可以起到鍛煉牙齒、按摩牙齦的作用。對含咖啡因的飲料和食物會影響胎兒大腦、心臟肝臟等器官的發育;辛辣食物會引起便秘;一些含添加劑和防腐劑的食物可能導致畸胎和流產,應少吃或不吃。
懷孕第26周宮高26厘米,子宮底在肚臍上約6厘米處,準媽媽的體重約增加8公斤。隨著腹部增大,體態越來越臃腫,行動也變得笨拙,還會有更多的不適感,如腰背痛、大腿痙攣和頭痛等,極少數孕婦還會偶爾出現心率失常。
孕6月以后睡眠是很重要的,你的睡眠可以促進胎兒的生長。每天睡眠不少于8小時,中午休息1-2小時,最合理的睡眠姿勢是左側臥位。這段時期孕媽媽容易便秘,吃蔬菜、水果。而以下這些食物盡量少吃:
一是味精,味精攝入過多會消耗大量的鋅,不利于胎兒神經系統的發育。二是補品,容易會引起氣盛陰耗,加重早孕反應、水腫和高血壓等。三是含有添加劑的食品,罐頭食品、油條絕對禁止。
飲料:白酒、紅酒、啤酒、葡萄酒、黃酒、雞尾酒。
蔬菜:蘆薈、馬齒莧。
水果:杏、龍眼、木瓜、山楂。
肉類:螃蟹、甲魚。
魚類:鯊魚、鯖魚、旗魚、方頭魚。
補品:人參、桂圓、苦杏仁、當歸、紅花。
宜吃:一是注重補充鈣質,量的鈣質促進胎兒這時期骨骼等發育需要。二是多食物纖維可以軟化分解大便,促進腸蠕動,防治便秘。三是繼續攝入優質蛋白質。
1、補鈣食物:乳酪、全脂奶、豆奶、骨湯 、蝦皮、魚類。
處于孕初期的準媽媽大多受妊娠反應困擾,胃口不佳。這個階段,準媽媽并不用刻意讓自己多吃些什么,與其每天對著雞鴨魚肉發愁,不如多選擇自己喜歡的食物,以增進食欲。對于油膩、抑制食欲的食物,大可不必勉強吃下去。孕初期是胎兒主要器官發育形成的階段,特別是神經管及主要內臟器官的發育。在這個時期,胎兒的器官發育特別需要維生素和礦物質,尤其是葉酸、鐵、鋅。但是,孕媽媽通常很難確定自己什么時候懷孕,因此,必須從準備懷孕開始,就要注意補充額外的維生素及礦物質。
孕早期宜吃食物
1、富含鈣的食物,比如牛奶等;2、中性水果;3、維生素及礦物質;4、含鐵量豐富的食物;5、蘊含豐富蛋白質的食物,比如魚、蛋、各種海產品等。
水果:蘋果、桃、杏、菠蘿
奶制品:牛奶、孕婦奶粉、奶酪
豆制品:大豆、豆漿、豆腐、豆干
到了孕晚期,飲食要以量少、豐富、多樣為主,一般采取少吃多餐的方式進餐,要適當控制進食的數量,特別是高蛋白、高脂肪食物,如果此時不加限制,會使胎兒生長過大,給分娩帶來一定困難。孕婦應選體積小、營養價值高的食物,如動物性食品,避免吃體積大、營養價值低的食物,如土豆、紅薯,以減輕胃部的漲滿感。特別應攝入足量的鈣,孕婦在吃含鈣豐富食物的同時,應注意維生素的攝入。
孕晚期宜吃食物
1、含有豐富的維生素和礦物質的食物;2、有利于緩解孕婦水腫的食物;3、含有不飽和脂肪酸豐富的食物,例如核桃和花生;4、含豐富蛋白質的食物;5、富含碘的食物。
肉類:鯽魚、鯉魚、雞肉、魚肉
蔬菜:蘿卜、冬瓜、芹菜、萵苣
堅果:核桃、花生、杏仁、松果、開心果
孕期要補充以下幾種營養物質:蛋白質,蛋白質的供給不僅要充足還要優質,每天在飲食中應攝取蛋白質60-80克;碳水化合物,懷孕一個月應保證每天攝入150克以上的碳水化合物;維生素,維生素對保證早期胚胎器官的形成發育有重要作用,葉酸是與胎兒腦發育有關的重要維生素,補充一定量的葉酸可以防止胎兒神經管畸形、唇腭裂等;水和無機鹽,整個懷孕期間,您體內的液體將大量增加,因此要保證每天喝足夠的水,無機鹽(即各種微量元素)對保證早期胚胎器官的形成發育有重要作用。
懷孕宜吃食物
1、富含較多維生素的食物,例如胡蘿卜;2、富含鐵、鈣、鈉、鎂、銅、鋅等營養元素的食物。
肉類:動物心臟、肝臟、腎臟、胃腸
水果:檸檬、橘子、西柚
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