懷孕之后的飲食有許多禁忌,準媽媽們要多加留心,避免寶寶受到不好的影響。
1、糖果類。孕期由于受大量雌激素的影響,牙齒本身就很容易松動、齲齒,如果再吃糖果或甜味劑,攝入大量的糖分,就更加會影響孕婦牙齒的健康。
2、腌制食品。腌制食品在腌制過程中,大部分的營養都已遭到破壞和流失。而未經徹底腌制的食品中含有亞硝酸鹽,在人體內遇到胺類物質時,可生成亞硝胺,若是孕婦食用了,會導致胎兒發生畸形。
3、含鉛食品。像皮蛋、爆米花等食品中的含鉛量都很高,一旦攝入過多的鉛,就會影響鈣、鋅、鐵等在人體內的吸收率,對胎兒的腦細胞造成傷害。
4、濃茶。濃茶中含有較多的咖啡因、氟化物和鞣酸,咖啡因會增加孕婦的心跳和排尿次數,加重孕婦的心臟和腎臟負擔,氟化物會對胎兒骨骼發育有影響,鞣酸則會妨礙鐵的吸收,導致孕期缺鐵性貧血。
5、酒類。對于沒有懷孕的女性來說,適量喝一點酒,對于美容健康還是有好處的。但是作為孕婦來說,酒類中的乙醇會被胎兒所吸收,造成大腦發育不全,影響智力,還有可能引起面部缺陷,出現畸形。
懷孕初期,胎兒著床尚且不穩定,準媽媽們的飲食應該格外注意。以下種類的食物還是最好不要進食:
1、動物肝臟營養豐富,含有多種維生素及微量元素。有的孕婦懷孕后想多吃動物肝臟,以補充營養,有利于胎兒的生長發育。可是近幾年來營養學研究證實,在妊娠初期孕婦吃動物肝臟,可導致胎兒畸形。
2、腌制的食物,如香腸、火腿、咸肉、腌萊等:肉類在腌制的過程中,B族維生素損失較多,而且鹽分過重,加重母體腎臟的負擔。如食用了沒腌制透的食物,其亞硝酸鹽含量過高,可與血中的血紅蛋白發生化學反應,減少血紅蛋白的攜氧能力,從而導致母體缺氧。
3、刺激性的食物,如辛辣食物和含酒精的飲料:辛辣食物可刺激腸胃,造成黏膜水腫,還會加重孕婦的痔瘡。而酒精可造成低體重出生兒,甚至造成胎兒的畸形。
4、含較多食品添加劑的速食食品,如快餐面、罐頭等。這類食品含有較多的鹽分及味精,而維生素及礦物質含量極少,屬垃圾食品,常食可引起脫水和頭痛。
雖然我們常說水果能養人,但是對于懷孕的女性朋友來說,以下的水果要格外注意。
1、山楂:女人懷孕后常伴有疲憊、惡心、嘔吐、食欲不振等見解,個性垂青吃一些酸甜果品,山楂酸性甜合口,很多孕婦垂青吃。但是,山楂對子宮有一定的謝忱作用,可促成子宮縮攏。假如孕婦懷孕期間海量食用山楂及其制品,容易導致流產。
2、木瓜:木瓜中含有女性荷爾蒙,容易干擾孕婦體內的荷爾蒙變化,尤其是青木瓜,孕婦更應完全戒除,因為它不但對胎兒的穩定度有害,還有可能導致流產。在東南亞國家,當地居民還會用吃木瓜來避孕,可見木瓜對于生產是不利的。
3、杏:杏味酸性大熱,且有滑胎作用,由于妊娠胎氣胎熱較重,故一般應遵循“產前宜清”的藥食原則,而杏的熱量及其滑胎特性,為孕婦之大忌,不宜食用。
4、柿子:柿子性寒,有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮咳、祛痰等功效,適用于治療高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化、痔瘡便血、大便干結等癥。其營養及藥用價值均適宜孕婦適量食用。尤其是妊娠高血壓綜合征的孕婦可以“一吃兩得”。柿子的蒂和葉都是中藥。柿蒂可以降逆氣、止惡心,治療呃逆、噯氣等。柿葉有抗菌消炎、止血降壓等作用,是民間常用的草藥。柿子雖然有很好的營養及醫療作用,它也有不足之處。柿子有澀味,吃多了會感到口澀舌麻,收斂作用很強。遇酸可以凝集成塊,與蛋白質結合后產生沉淀。因此,吃柿子應該點到為止。所以孕婦可以吃柿子但是不可以多吃。
5、荔枝、桂圓:從中醫角度來說,婦女懷孕之后,體質一般偏熱,陰血往往不足。此時,一些熱性的水果如荔枝、桂圓等應適量食用,否則容易產生便秘、口舌生瘡等上火癥狀,尤其是有先兆流產的孕婦更應謹慎,因為熱性水果更易引起胎動不安。
懷孕之后最擔心的事情就是流產,為了避免增加流產的風險,孕婦應該少吃或不吃以下的幾種食物。
黑木耳:黑木耳雖有滋養益胃的作用,但同時又具有活血化瘀之功,不利于胚胎的穩固和生長,故不宜食用。
薏苡仁:薏苡仁是一味藥食兼用的植物種仁,其性滑利。藥理實驗證明,薏苡仁對子宮肌肉有興奮作用,促進子宮收縮,因而有誘發流產的可能。
馬齒莧:馬齒莧既是藥物又可作菜食用,但其性寒、有散血消腫、利腸滑胎的作用,故而孕婦,特別是有習慣性流產史的孕媽媽不宜食用。
人參、桂圓等補品:祖傳醫學認為孕婦多數陰血偏虛,陰虛則滋生內熱。食用人參會引起氣盛陰耗,加重早孕反應、水腫和高血壓等;桂圓辛溫助陽,雖有補血安神、養血益脾之效,但性溫太熱,孕婦食用后易動血動胎;不僅不可以保胎,反而易出現漏紅、腹疼等先兆流產的癥狀,所以不宜食用。
螃蟹、甲魚、海帶:這些水產品有活性軟堅作用,食用后對早期妊娠有造成出血、流產之弊。螃蟹有活血化瘀之功,尤其是蟹爪,有明顯的墮胎作用;甲魚有通血絡散瘀塊作用,對胎兒的生長不利,且甲魚是咸寒食物;多食有導致墮胎的風險;海帶功能軟堅,散結,化瘀,亦有墮胎之嫌。
以上食物雖然沒有足夠的科學證明其是流產食物,只是為了孕婦健康還是少吃為妙,可多食用一些含維生素和礦物質的食物補充自身和寶寶的營養。
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