什么是碳水化合物
碳水化合物是由碳、氫、氧三種元素組成的一大類化合物，是地球上最豐富的有機物。含碳水化合物較多的食物一般價格比較便宜；而且，碳水化合物在體內(nèi)氧化速度較快，能夠及時供給能量以滿足機體需要，所以，碳水化合物是大部分人攝取能量最經(jīng)濟和最主要的來源。它們也是機體的重要組成部分，與機體某些營養(yǎng)素的正常代謝關(guān)系密切，具有重要的生理功能。
碳水化合物亦稱糖類化合物，是自然界存在最多、分布最廣的一類重要的有機化合物。葡萄糖、蔗糖、淀粉和纖維素等都屬于糖類化合物。糖類化合物是一切生物體維持生命活動所需能量的主要來源。它不僅是營養(yǎng)物質(zhì)，而且有些還具有特殊的生理活性。例如：肝臟中的肝素有抗凝血作用；血型中的糖與免疫活性有關(guān)。此外，核酸的組成成分中也含有糖類化合物——核糖和脫氧核糖。因此，糖類化合物對醫(yī)學(xué)來說，具有更重要的意義。
孕婦缺碳水化合物的癥狀
寶寶缺碳水化合物的癥狀
寶寶對碳水化合物的需求量較大。專家認(rèn)為，母乳喂養(yǎng)的寶寶，碳水化合物的攝入量應(yīng)占總熱能的50%;嬰幼兒時期寶寶碳水化合物的攝入量應(yīng)占總熱能的50%~55%。
寶寶缺乏碳水化合物營養(yǎng)會引起以下癥狀：全身無力，精神不振、體溫下降、生長發(fā)育遲緩、體重減輕。還有可能伴有便秘的癥狀。
哺乳期碳水化合物減肥
碳水化合物是什么
人體內(nèi)必須的營養(yǎng)元素有蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物、微量元素等，什么是碳水化合物，很多的人不太了解。以下是給大家介紹的關(guān)于碳水化合物是什么的內(nèi)容。
碳水化合物也被稱做是糖類化合物，它是在自然界當(dāng)中存在的最多，并且分布也相當(dāng)廣的有機化合物。它的主要成分有碳、氫和氧三種元素組成，是一切生物體維持生命活動所需能量的主要來源。由于它所含有的氫氧比例為二比一，和水一樣，故叫做碳水化合物。而像葡萄糖、蔗糖以及淀粉、纖維素等都屬于碳水化合物。
碳水化合物的作用就是為人體提供熱能的三種主要的營養(yǎng)素中最廉價的營養(yǎng)素。
在我們平時的食物當(dāng)中的碳水化合物分成兩類：
1、可以被人類吸收和利用的有效碳水化合物，像單糖、雙糖、多糖。
2、不能被人類消化的無效碳水化合物，像纖維素，但是它也是人體必須的物質(zhì)。除能給人體提供營養(yǎng)外，而且有些還具有特殊的生理活性。例如：肝臟中的肝素有抗凝血作用;血型中的糖與免疫活性有關(guān)。
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