孕婦可以吃巧克力嗎
收藏孕婦可以吃巧克力嗎?孕婦可以吃巧克力,但是要注意量。懷孕期間,每天食用不超過100克的巧克力對(duì)孕婦和胎兒的身體都有好處。
巧克力中所含的銅元素對(duì)胚胎的正常發(fā)育具有重要作用。另外有些巧克力中還添加了卵磷脂,其磷的成份對(duì)胎兒大腦發(fā)育是大有好處的。因此,孕婦可以適當(dāng)吃巧克力。
孕婦吃巧克力的好處:
1、對(duì)胎兒有積極影響:孕婦食用巧克力對(duì)胎兒的行為會(huì)產(chǎn)生積極影響。雖然這種影響的真正原因并沒有完全查明,但可以肯定的是當(dāng)孕婦吃巧克力的時(shí)候,會(huì)覺得心情很好,感覺很棒,而孕婦會(huì)把這種感覺傳遞給腹中的胎兒,待孩子出世后,他們會(huì)變得更加愉快、開朗。
2、預(yù)防先兆子癇:美國一項(xiàng)研究顯示,每天食用一定量的優(yōu)質(zhì)巧克力可降低孕婦患先兆子癇的風(fēng)險(xiǎn),并可預(yù)防妊娠高血壓。巧克力中的可可堿是一種重要的化學(xué)物質(zhì),能夠起到利尿、促進(jìn)心肌功能和舒張血管的作用。巧克力中一些其他成分也對(duì)人體有益,比如鎂,可以起到降低血壓的作用。
3、助產(chǎn)大力士:巧克力含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)和各類礦物質(zhì),人體對(duì)其吸收消化的速度很快,因而它被專家們稱之為“助產(chǎn)大力士”,孕婦在臨產(chǎn)前如果適當(dāng)吃些巧克力,可以得到足夠的力量促使子宮口盡快開大,順利分娩,對(duì)母嬰都是十分有益的。
孕婦吃巧克力時(shí)一定要注意量,每天不要吃超過100克的巧克力,否則會(huì)對(duì)孕婦和胎兒身體不利。
因?yàn)榍煽肆?nèi)含咖啡因,每塊標(biāo)準(zhǔn)大小的巧克力含有50毫克的咖啡因。如果孕婦每日攝取300毫克以上的咖啡因可能會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn),使胎兒體重下降,也有可能導(dǎo)致早產(chǎn)。另外,過多食用巧克力會(huì)使一些必需的營養(yǎng)素缺乏,這就會(huì)影響孕婦的身體健康,不利于胎兒的生長發(fā)育。而且有的巧克力所含糖分太高,可能誘發(fā)孕婦患妊娠期糖尿病。
另外,巧克力糖分較高,孕婦吃完巧克力后,應(yīng)及時(shí)漱口,防止滋生口腔細(xì)菌。
孕婦如果喜歡巧克力,可以在家里自己動(dòng)手制作巧克力,既衛(wèi)生又有樂趣,看下適合孕婦的巧克力的做法。
原料:
外皮材料:苦甜巧克力200公克、白巧克力200公克
內(nèi)餡材料:白巧克力50公克、葡萄果醬30公克、柳橙果醬30公克、鮮奶油(動(dòng)物性)40公克
器具:巧克力模型1個(gè)
做法:
1、將材料1中的苦甜巧克力及白巧克力用水果削皮刀削成薄片屑,分別用小火隔水加熱至融化(水溫不要太高,約在38℃~43℃左右)。
2、將融化的苦甜巧克力倒入巧克力模型中,使模型的內(nèi)部均勻地沾上1層巧克力后,便可將多的巧克力倒出,把模型放入冷凍庫冰5分鐘。
3、將模型從冰箱取出后再倒入白巧克力,使第1層苦甜巧克力的內(nèi)部均勻地沾上白巧克力后,便可將多的白巧克力倒出,再把模型放入冷凍庫冰5分鐘。
4、制作內(nèi)餡,將材料2中多的白巧克力用小火隔水加熱至融化,其中一半加入葡萄果醬及20公克鮮奶油拌勻,另一半則加入柳橙果醬及20公克的鮮奶油拌勻。
5、將模型從冰箱取出,分別注入2種內(nèi)餡至8分滿,最后再加上1層白巧克力,放入冷凍庫冰5分鐘后取出,將模型倒扣使巧克力脫模,再將白巧克力的上方沾上1層苦甜巧克力,待冷卻凝固后即可食用。
6、白色果醬巧克力也依上述作法制作,但過程中不需再使用苦甜巧克力,且外皮部份作1層即可,作出來的白色巧克力才能隱約透出內(nèi)餡的色澤。
巧克力由于品牌、規(guī)格的不同而略有區(qū)別,以下價(jià)格僅供參考:
1、費(fèi)列羅意大利榛果威化果仁
巧克力(三粒裝) 國售價(jià):7.9元
巧克力(十六粒裝) 國售價(jià):47.6元
2、德芙巧克力
德芙巧克力精心之選160g 國定價(jià):65元
德芙心語禮盒109g 國定價(jià):43.5元
德芙奶香白巧克力47g 國定價(jià):6.5元
德芙奶香白巧克力分享裝90G 國定價(jià):11.2元
德芙心語蘋果夾心巧克力 國定價(jià):8.5元
德芙心語牛奶夾心巧克力 國定價(jià):8.5元
德芙心語摩卡榛仁巧克力 國定價(jià):8.5元
德芙醇香德芙牛奶巧克力47g 國定價(jià):7元
德芙士力架59g 國定價(jià):4元
摩卡及烤杏仁巧克力47g 國定價(jià):6.5元
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