孕婦有的時候嘴饞可以吃點干果,通常孕婦吃什么干果好處多呢?
懷孕期間可以吃花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子等堅果,這些食品油脂的含量高達44%-70%,蛋白質(zhì)含量為12%-25%。另外,還有含淀粉較高的蓮子和板栗,這些干果主要為人體提供必需的脂肪酸和脂溶性維生素,如維生素E、維生素K等,是孕期必不可少的食物。脂類對胎兒腦及神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育至關重要,脂質(zhì)是腦及神經(jīng)系統(tǒng)的主要成分,有約1/3的胎兒腦脂肪量是常量的亞油酸和亞麻酸。
在胎兒腦發(fā)育過程中,若無適量的必需脂肪酸,會推遲腦細胞的分裂。所以,孕婦每日應有3g-6g的必需脂肪酸,以及適量的磷脂和膽固醇,以保證胎兒腦神經(jīng)系統(tǒng)正常發(fā)育,這些均可以從干果中獲取。
孕婦適當吃點干果其實是不錯的,那么孕婦吃什么干果好對胎兒好呢?
孕期服用堅果對胎兒生長發(fā)育有利,堅果含有豐富的油脂,尤其是卵磷脂,可以促進胎兒神經(jīng)細胞發(fā)育。一般推薦核桃,含有的卵磷脂最多,但是堅果也不宜吃得過多。堅果含有的油脂過多,在媽媽體內(nèi)會轉(zhuǎn)化生成糖,如果吃多了會導致媽媽血糖升高,血糖偏高會導致胎兒偏大,增加難產(chǎn)和剖宮產(chǎn)的風險。一般孕期每天頂多吃1-2個核桃,不宜更多,孕期也要少吃甜食、水果、含淀粉多的食物,這類食物都可以使血糖升高。
孕婦可以食用松子、榛子等可以增加抵抗力。但是孕媽媽要注意的是堅果雖然營養(yǎng)比較全,但其中熱量和脂肪含量也是比較高的,在懷孕期間堅果適量食用不要過量,避免引起消化不良或者造成體重過度增長。
孕婦最好不要在剛懷孕就吃干果,那么孕婦吃什么干果好,幾個月開始吃呢?
懷孕從一開始就可以吃堅果,堅果中含有多種營養(yǎng)物質(zhì),屬于高熱量、高脂肪食物,堅果中含有不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)等,對胎兒骨骼發(fā)育和大腦發(fā)育都是有利的,可以吃的堅果有:瓜籽、核桃、松子、榛子等。
女性懷孕期間飲食應該多樣化,懷孕初期是胚胎發(fā)育的重要時期,女性可以從懷孕一直到生產(chǎn)都可以吃堅果,比如核桃、松子、開心果、巴旦木、花生等。這些食物能夠促進胎兒的智力發(fā)育,它們也能夠增強孕婦的食欲,幫助孕婦消化。如果條件允許,整個孕期吃堅果都是最好的,但要注意的是不要食用發(fā)霉的堅果,里面的致癌物很高,會影響孕婦和胎兒的身體健康。
孕婦的干果選擇還是不少的,具體來說孕婦吃什么干果好呢?
懷孕期間可以適當吃一些核桃,大棗,花生,瓜子等干果,這些干果中含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪,能夠給機體提供大量能量。核桃能夠健腦益智,促進胎兒大腦發(fā)育,增強記憶力;ㄉ泻械娜~酸能夠促進血紅蛋白形成,因為妊娠期間母體血液下養(yǎng)胎元,所以需要大量血液為胎兒生長提供能量。花生,大棗也有養(yǎng)胃健脾的功效,能夠促進胃腸道對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,進而促進胎兒發(fā)育。
開心果也很好。開心果的果仁富含維生素、葉酸、鈣,還含有煙酸、泛酸、礦物質(zhì)等。它里面含有豐富的油脂,所以可以潤腸通便,有助于機體排毒。開心果 味甘無毒,溫腎暖脾,調(diào)中順氣,能治療神經(jīng)衰弱、浮腫、貧血、營養(yǎng)不良等癥。
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