孕婦能吃芒果嗎
收藏1、謹防過敏
芒果中含有一些易引起人體過敏的成分,過敏體質的人接觸芒果后會得“芒果皮炎”,出現皮膚發癢,出疹子等癥狀,因此有過敏體質的孕婦不能吃芒果。另外吃完后芒果后,要及時清洗掉殘留在口唇周圍皮膚上的芒果汁肉,以免發生過敏反應。
芒果過敏屬于遲發型過敏反應,一般在吃芒果后6天皮疹才會出現,反復接觸者也可能數小時就出現,所以如果不確定是否過敏,最好的方法是一次不要吃太多,觀察一段時間,如果確實不過敏,再放心食用。如果孕婦出現了過敏性皮膚炎,最好尋求專業的皮膚科醫生進行治療。
2、吃芒果要適量
芒果是濕熱性水果,吃過了會喉頭發癢,口干,面色發黃等“上火”癥狀,即使本身沒有敏感史者,一口氣吃數個芒果也會即時有失聲之感,需要馬上用淡鹽水漱口化解。
所以對于孕婦來說,芒果味道雖好,但絕不能貪吃,孕媽每天不要吃超過三個。
3、脾寒腎虛者、糖尿病患者慎吃
芒果性質帶濕毒,如果孕婦本身患有皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿,婦科病如白帶,內科病如水腫、腳氣等,都是體內“濕”的癥狀,體質帶濕者再進食濕毒食物如芒果,可能會令情況惡化。所以有以上癥狀的孕婦應慎吃芒果。
由于芒果含糖量較高,吃多了會導致高血糖,所以本身患有糖尿病的孕婦應忌食。
吃芒果易發生過敏反應,那么處于特殊時期的孕婦要如何避免芒果過敏呢?
有一些人吃了芒果會全身起紅斑,出現嘔吐、腹瀉等現象。這樣的患者有可能是過敏體質,就不宜再吃芒果了。而大多數患者的芒果過敏是可以避免的。
1、如何避免吃芒果過敏
吃芒果時,多數人習慣于剝開皮,直接咬著吃,這樣很容易將果汁沾到口邊或臉部的皮膚上。而有些人臉上沾了果汁也不以為然,果汁長時間殘留在皮膚上就會對皮膚產生刺激性作用,引起了過敏反應。所以,孕婦在吃芒果時,最好將果肉切成小塊,直接送入口中。吃完芒果后,應漱口、洗臉,以避免果汁殘留。
2、吃芒果過敏怎么辦
如果孕婦吃了芒果后出現皮膚瘙癢,紅腫,腹瀉的情況,應立即停止食用芒果,去正規醫院醫治,不得擅自服用抗過敏藥物。
根據一般的經驗,即使本身沒有敏感者,一口氣吃數個芒果也會有失聲之感,可以用淡鹽水漱口化解。如果你是過敏體質又喜歡吃芒果的孕婦,可吃一些芒果干解饞,既開胃又消滯。
一、芒果拌酸奶
營養小提示:芒果有益胃、止嘔、止暈的功效,而且營養價值極高,維生素C的含量也超過桔子、草莓。特別適合惡心嘔吐、食欲不振的孕婦食用。
原料:芒果1個,原味酸奶250克。
調料:曲奇餅干2片、玉米脆片20克。
適用人群:孕產期
制作方法:
1.、挑選新鮮芒果洗凈,削皮切成塊狀。
2、將曲奇餅干掰成小塊,和玉米脆片、芒果塊一起放到碗中。
3、澆入酸奶攪拌一下就可以食用。
二、抹茶芝士芒果雙層蛋糕
原料:
上層材料:忌廉芝士200g,糖80g,淡忌廉100g,魚膠粉10g,芒果茸300g。
下層材料:忌廉芝士150g,糖60g,蛋85g,面粉8g,粟粉6g,抹茶粉10g,淡忌廉200g,清蛋糕。
制作方法:
上層做法:
1、面粉,粟粉,抹茶粉過篩備用;
2、忌廉芝士放軟加糖拌勻,加入雞蛋(分4次)打至滑身,加入過篩好的粉類,再加入淡忌廉拌勻;
3、把做好的蛋糕糊倒入餅底上;
4、預熱烤箱后放入200度烤40分鐘,再轉180烤20分鐘;
下層做法:
1、蛋糕片放入模中(我壓平了一下);
2、魚膠粉加溫水,隔熱水溶化;
3、忌廉芝士加糖打至滑身,加入奶油;
4、把芒果茸倒入芝士糊中攪拌均勻,加入魚膠水;
5、待下層蛋糕攤涼后把芝士糊倒入模內入冰箱雪藏2小時;
適用人群:孕產期
營養小提示:奶制品是食物補鈣的最佳選擇,芝士正是含鈣最多的奶制品,而且這些鈣很容易吸收。就鈣的含量而言,250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克芝士。它能增進人體抵抗疾病的能力,促進代謝,增強活力,保護眼睛健康并保護肌膚健美。對于孕婦、中老年人及成長發育旺盛的青少年兒童來說,芝士是最好的補鈣食品之一。
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