孕婦喝什么牛奶好?牛奶具有豐富的營(yíng)養(yǎng),孕婦在孕期應(yīng)該堅(jiān)持喝牛奶,不僅提供了自己的營(yíng)養(yǎng),也讓寶寶骨骼強(qiáng)健。但是很多孕媽犯難,孕婦喝什么牛奶最好呢?是喝純牛奶好,還是酸奶好呢?下面小編就帶你比較一下純牛奶和酸奶哪個(gè)好。
1、純牛奶的優(yōu)點(diǎn)
純牛奶中含有豐富的鈣質(zhì),每100毫升牛奶含鈣量達(dá)120毫克,并且人體對(duì)牛奶中鈣的吸收率可達(dá)40%以上。有助于孕婦喝胎兒補(bǔ)鈣。
2、酸奶的優(yōu)點(diǎn)
酸奶含有豐富的乳酸菌,可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),有效緩解懷孕期間的便秘,提高食欲。并且酸奶能將牛奶中的乳糖和蛋白質(zhì)分解,使人體更易消化和吸收。
3、牛奶和酸奶交替喝最好
孕婦喝什么牛奶好?純牛奶和酸牛奶各有好處,對(duì)于那些妊娠反應(yīng)不大的孕婦,兩者交替著喝是最好的。
牛奶本身含鈣豐富,且容易被機(jī)體吸收,因此,孕婦最好每天喝250-500毫升牛奶,以滿足孕期對(duì)鈣需求量的增加。而酸奶是鮮奶經(jīng)過(guò)乳酸菌發(fā)酵制成的,在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上不僅和鮮牛奶一樣,還有抑制腐敗菌繁殖、減少它在腸道中產(chǎn)生毒素的作用。
特別在妊娠中后期,孕婦每日需要的鈣攝入量有所提高,為了獲得充足的鈣和維生素D,最好牛奶和酸奶交替喝。
孕婦食用奶制品注意事項(xiàng)
孕媽媽在整個(gè)孕期,母體約需要貯存鈣50克,其中供給胎兒30克。孕媽如果鈣攝入不足,胎兒需要時(shí)會(huì)從母體的骨骼、牙齒中奪取,以滿足生長(zhǎng)的需要,這就使母體血鈣降低,發(fā)生小腿抽筋或手足抽搐。如果胎兒攝鈣不足,出生后還極易患顱骨軟化、方顱、前囟門(mén)閉合異常、肋骨串珠、雞胸或漏斗腦等佝僂病。
孕婦喝純牛奶好嗎?有實(shí)驗(yàn)表明,孕婦只有每日攝入l.5克鈣,才能達(dá)到平衡。我國(guó)膳食中鈣的來(lái)源不足,因此,孕婦除了多吃富含鈣質(zhì)的食物外,喝牛奶是最佳選擇。一杯牛奶中還含有50毫克鈣,孕婦需要通過(guò)臍帶向嬰兒傳輸鈣物質(zhì),同樣能增加?jì)雰汗趋腊l(fā)育。同時(shí)一杯牛奶中大約含有2.5毫克的維他命D,這種物質(zhì)對(duì)于胎兒的骨骼發(fā)育和強(qiáng)化骨質(zhì)十分重要。
孕婦喝牛奶不僅能夠?yàn)槟阁w補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),而是對(duì)日后寶寶的骨骼發(fā)育有很大的益處。所謂一人喝奶,兩人受益。據(jù)統(tǒng)計(jì),懷孕期間每天飲用一杯牛奶和三杯牛奶的母親,生下的嬰兒體重有很大差別,懷孕媽咪每天多喝一杯牛奶,孩子出生時(shí)的體重平均會(huì)增加41克。
1、補(bǔ)鈣
鈣是人體內(nèi)含量最多的一種無(wú)機(jī)元素,有許多重要的生理功能,其主要參與骨骼和軟組織的構(gòu)成。如果每天吃250毫升可獲得300毫克的鈣,已經(jīng)滿足人體所需要的鈣含量。所以說(shuō),孕婦每天堅(jiān)持喝牛奶,可以提供自己和胎兒大部分的鈣質(zhì)。
2、補(bǔ)充蛋白質(zhì)
除了補(bǔ)鈣以外,牛奶也是優(yōu)質(zhì)蛋白的來(lái)源,含有豐富的氨基酸,消化利用率同蛋類(lèi)一樣,比米飯肉、面包等食物都要高,是孕婦補(bǔ)充蛋白質(zhì)的首選。
3、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌
牛奶中豐富的蛋白質(zhì)和含硫氨基酸能增強(qiáng)人體的免疫能力,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,改善體內(nèi)微循環(huán)。
4、睡前喝牛奶有助于睡眠
牛奶中含有一些鎮(zhèn)靜催眠作用的物質(zhì),并且牛奶中的鈣還能清除緊張情緒,所以喝牛奶有助于睡眠。孕期睡眠質(zhì)量不好的準(zhǔn)媽媽們可以在晚上喝一杯牛奶安神,美美睡上一覺(jué)。
有些孕媽喝了牛奶,出現(xiàn)了腹瀉的情況,那是怎么回事呢?造成喝牛奶拉肚子的情況有幾種原因,不同原因要不同對(duì)待。
1、乳糖不耐癥(90%的華人有乳糖不耐癥)人群:患有乳糖不耐癥的患者服用牛奶要控制好用量,一般200毫升之內(nèi)是沒(méi)問(wèn)題的,但個(gè)別只能喝很少的牛奶甚至完全不能喝牛奶,否則引起胃脹和腹瀉。
2、食用冷牛奶:因?yàn)槔渑D虝?huì)影響腸胃運(yùn)動(dòng)機(jī)能,引起輕度腹瀉,使牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成分多數(shù)不能被人體吸收利用。更應(yīng)忌飲從電冰箱或地窖里取出的冷牛奶,特別是有傷風(fēng)感冒的患者。
3、對(duì)牛奶過(guò)敏:有些人對(duì)牛奶過(guò)敏,飲用后出現(xiàn)腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀,還有鼻炎,哮喘等呼吸道癥狀或蕁麻疹等,應(yīng)忌飲牛奶。
4、剛喝完牛奶就吃橘子:剛飲完牛奶就吃橘子會(huì)影響消化吸收,而且還會(huì)使人腹脹,腹痛,腹瀉。
5、牛奶忌巧克力一起喝:因?yàn)榕D讨械拟}與巧克力中的草酸結(jié)合成草酸鈣,可造成頭發(fā)干枯,腹瀉,出現(xiàn)缺鈣和生長(zhǎng)發(fā)育緩慢。
孕婦喝牛奶的最佳時(shí)間是什么?建議早晚各一杯即可。早餐時(shí)喝奶,給一天的活力提供充分的營(yíng)養(yǎng)保證;晚上喝牛奶,不但有助于睡眠,而且有助于人體對(duì)其營(yíng)養(yǎng)成份的吸收。
空腹飲用牛奶會(huì)使腸蠕動(dòng)增加,牛奶在胃內(nèi)停留時(shí)間縮短,營(yíng)養(yǎng)不能充分吸收利用,因?yàn)榕D讨械?a href="http://www.lyzaiyonggui.com/qzbd/6862.html" target="_blank" class="linkWordClass" id="linkWordSign_8191">蛋白質(zhì)需在胃中經(jīng)胃蛋白酶及小腸的消化分解為各種氨基酸才能在小腸內(nèi)被吸收利用,空腹喝牛奶胃排空快,使一些蛋白未被分解成氨基酸,而已分解成的氨基酸在小腸內(nèi)沒(méi)來(lái)得及吸收就被排入大腸,在大腸這些蛋白質(zhì)和氨基酸被分解腐敗成對(duì)人體有害的物質(zhì),增加人體負(fù)擔(dān)。故喝牛奶最好與一些淀粉類(lèi)食物同食,可使牛奶在胃中停留時(shí)間延長(zhǎng),有利于消化和吸收。所以盡量不要早晨空腹喝牛奶,可餐時(shí)或餐后飲用。
孕婦睡前喝牛奶好嗎?牛奶具有安眠的功效,很多朋友喜歡睡前喝一杯牛奶來(lái)助眠。很多懷孕的朋友由于妊娠反應(yīng)等一系列的因素影響睡眠,而睡前一小時(shí)喝牛奶則有助于睡眠,也可以給孕媽提高免疫力,給寶寶添加營(yíng)養(yǎng),所以孕婦睡前喝牛奶是極好的。
首先因牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物L(fēng)色氨酸,還有微量嗎啡類(lèi)物質(zhì),這些物質(zhì)都有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用,使人想睡眠,并且無(wú)任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的鈣還能清除緊張情緒,所以它對(duì)睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利于人們的休息和睡眠。
睡前喝牛奶有利于人體對(duì)鈣的吸收利用。晚餐攝入的鈣,睡前大部分被人體吸收利用。睡后特別是晚上零點(diǎn)以后血液中鈣的水平會(huì)逐漸降低,血鈣的下降,促進(jìn)了甲狀旁腺分泌亢進(jìn),激素作用于骨組織,使骨組織中的一部分鈣鹽,溶解入血液中,以維持血鈣的穩(wěn)定平衡。
晚上睡前喝牛奶的話,牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收,整個(gè)晚上血鈣都得到了補(bǔ)充、維持平衡,不必再溶解骨中的鈣,防止了骨流失、骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生。
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