有些人非常喜歡喝香甜的椰子汁，那么椰子汁的熱量有多少呢？
一個新鮮椰子汁大概有300毫升左右，含有熱量150大卡。屬于一種低熱量的飲品，攝入體內(nèi)之后不會引發(fā)肥胖。而從營養(yǎng)學的角度來講，椰子之中的氨基酸含量比較豐富，能夠降低血壓、降低血脂，對于心腦血管疾病有一定的預防作用。而且其中的維生素和蛋白質(zhì)也比較豐富，能夠增強人體的免疫力。除此之外，其中的鈣離子、鋅離子的含量也比較多，能夠調(diào)節(jié)體內(nèi)的離子水平。
椰子水是自然等滲的，不像運動飲料要用人工合成的成分人為地配出等滲的效果，椰子汁清如水，且相當清甜、晶瑩透亮，清涼解渴。椰汁和椰肉都含有豐富的營養(yǎng)素。
椰子汁可以直接喝，也有其它做法，那么椰子汁的做法是什么呢？
椰子塔。把清水、砂糖混合，拌至砂糖溶化。加入沙拉油和溶化了的奶油，拌勻。然后加入低筋面粉和椰絲。拌勻后再加入雞蛋和泡打粉，充分攪拌成椰子塔餡。將餡料加入已捏好塔皮的塔模中，九分滿即可。用切碎的車厘子裝飾表面后即可入爐，以160℃的溫度，上下烤烘烤35分鐘左右，出爐即可。
椰子球。首先準備椰絲200G，牛奶1/4杯，面粉25G，白糖120g，全蛋1個，香草精油少許。做的時候把椰絲、砂糖、面粉混勻，加入牛奶、全蛋和香草香油（蛋建議先打散），用手搓成你喜歡的形狀，烤箱預熱180攝氏度，烤20-25min即可。
有些人會喝椰子汁來減肥，那么椰子汁減肥效果如何呢？
椰子汁的熱量很低，所以是可以幫助減肥的，據(jù)檢測，100毫升的椰子汁的熱量大概為51大卡，與其他的飲料相比，椰子汁的熱量是比較低的，而且不僅如此，椰汁還有不含脂肪、膽固醇，因此我們不必擔心喝太多椰子汁可能會引起肥胖。不過，想要通過椰子汁減肥是沒有作用的，想要瘦身減肥的女性最好還是通過運動來達成，運動過后來一杯椰子汁也是個不錯的選擇。
其實除了椰子汁之外，椰子油也是非常不錯的減肥食品，椰子油相比于普通的又來說更加不容易導致發(fā)胖，同時椰子油還具有促進新陳代謝的效果椰子油有助于促進新陳代謝從而幫助減掉脂肪，椰子油含有大部分中鏈脂肪酸。這些脂肪酸的代謝速度更快，因為鏈長脂肪更長。
有些人有上火情況，這個時候可以喝椰子汁來降火，那么椰子汁上火嗎？
喝椰汁是不上火的，反而有去火的功效。椰汁中含大量蛋白質(zhì)、果糖、維生素，大量的人體必需的微量元素。經(jīng)常飲用，能夠生津去燥，潤喉利咽，美容養(yǎng)顏。椰汁中的鉀、鎂等礦物質(zhì)，有利尿消腫的功效。椰汁屬寒性，營養(yǎng)成分含量較高，食用過多容易加重腸胃的負擔，所以椰汁不要一次性喝的太多。懷孕初期的女性，脾胃虛寒者，糖尿病人，肝功能不好的人也不適宜喝椰汁。
據(jù)檢測，100毫升的椰子汁的熱量大概為51大卡，與其他的飲料相比，椰子汁的熱量是比較低的，因此不必擔心喝太多椰子汁可能會引起肥胖。夏天都喝椰子汁能解渴消暑，利尿消腫，而且還有一定的美顏潤膚功效，女性可以選擇椰子汁作為自己夏季的消暑飲料。
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