石榴的營養(yǎng)價值
收藏番石榴是水果的一種,營養(yǎng)是不錯的,那么番石榴的營養(yǎng)價值及功效是什么呢?
番石榴可以發(fā)揮出抗氧化的作用,主要是因為我們服用番石榴是能夠起到美白肌膚的功效,同時還可以利用番石榴來幫助我們很好的改善和預(yù)防黑斑及雀斑的問題,這樣對我們增加皮膚對紫外線的抵抗力是非常有意義的,同時對于女性來說,番石榴是能起到美白功效,可以很好的促進皮膚健康。
番石榴中含有豐富的微量元素,其中微量元素鐵與鉀等物質(zhì)的含量比較高,人體吸收這些物質(zhì)以后能補血,預(yù)防貧血,而且它含有的鉀能促進身內(nèi)鈉的代謝,能預(yù)防高血壓與身體水腫。除了這些營養(yǎng)成分以外,它還含有豐富的果酸與果糖,能為人體補充能力,也能促進消化。
石榴是水果的一種,味道清甜可口,那么石榴的營養(yǎng)價值與功效是什么呢?
研究發(fā)現(xiàn),石榴含大量的有機酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。中醫(yī)認為,石榴具清熱、解毒、平肝、補血、活血和止瀉功效,適合黃疸性肝炎、哮喘和久瀉的患者及經(jīng)期過長的女性。石榴的營養(yǎng)特別豐富,含有多種人體所需的營養(yǎng)成分,果實中含有維生素C及B族維生素,有機酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。
石榴有很不錯的促進消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖的作用,經(jīng)常食用石榴可以防止冠心病心病、高血壓,可達到健胃提神、增強食欲、益壽延年之功效。石榴的果實、果皮、根及花均可作藥。藥用果實多用味酸者,有澀腸止血之功。果皮含鞣質(zhì)、生物堿及熊果酸等,有明顯的收斂和抑菌作用,為強力的治痢疾藥。
石榴不止有營養(yǎng),還有一定的藥用價值,那么石榴的營養(yǎng)價值和藥用價值是什么呢?
美容養(yǎng)顏是番石榴的重要功效之一,因為番石榴這種水果中含有大量的天然多酚與花青素,除此以外,它還含有一些亞麻油酸以及維生素和天然葉酸,這些物質(zhì)都能直接作用于人類的皮膚,能促進皮膚細胞再生與代謝,也能為皮膚補充充足的水分,能滋養(yǎng)肌膚也能讓人們的皮膚變得柔潤而有光澤。
番石榴在吃的時候我們直接選擇吃是比較好的選擇,同時還可以試試把番石榴切成片或顆粒吃,這也是比較好的選擇,而且我們可以把番石榴隨意的切成不規(guī)則的小塊比較好,而且一口一塊的去吃番石榴,這樣可以更香脆味美,當然我們可根據(jù)個人不同的口感加入細鹽巴、咸梅、酸梅粉等,這樣吃番石榴是不錯的選擇。
石榴不止有水果的營養(yǎng),還有一定的藥用價值,那么石榴的營養(yǎng)價值和藥用價值是什么呢?
石榴的營養(yǎng)特別豐富,含有多種人體所需的營養(yǎng)成分,果實中含有維生素C及B族維生素,有機酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。 紅石榴中富含礦物質(zhì),并具有兩大抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素,還含有亞麻油酸,維他命C、B6、E和葉酸。
紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)萃取精華,能迅速補充肌膚所失水份,令膚質(zhì)更為明亮柔潤。 石榴含糖量高達11%~14%,果酸0.4%~1.0%,含水分79%,蛋白質(zhì)、脂肪各占0.6%,維生素C的含量是蘋果和梨的2~3倍,尤以磷的含量最為突出,每百克達145毫克,在水果中名列前茅。
石榴的品種有很多,其中一種就是米石榴,那么米石榴的營養(yǎng)價值及功效是什么呢?
米石榴中含有豐富的花青素和石榴多酚,這些物質(zhì)都是天然的抗氧化成分,另外它還含有一定數(shù)量的維生素c,平時人們食用這種水果以后,可以促進身體代謝,清理身體內(nèi)的毒素,同時也能減少自由基生成,能在提高人體抗輻射能力的同時,起到延緩衰老的重要作用。
米石榴可以直接榨成果汁。里面含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì),并且其以我們平常喝的果汁相比,里面還有更少的糖分以及卡路里。所以用它做成的果汁非常適合減肥人來喝。而且它榨成汁之后營養(yǎng)價值是相當高的。在石榴中含有抗氧化劑。而抗氧化劑可以抵抗人體的某些炎癥。所以石榴對于預(yù)防心血管疾病有非常好的效果。
紅心石榴外表是非常漂亮的,味道也很不錯,那么紅心石榴的營養(yǎng)價值是什么呢?
紅心石榴含有碳水化合物、鐵、鈣等礦物質(zhì)。其籽粒味道甘美,含果汁36%~61%。它的香氣和微微的酸澀,能生津,化食,健脾,益胃,食后可開胃,滋陰、平肝、補腎、明目。也是制糖、果子露、釀酒、造醋、制高級清涼飲料的上等原料。
石榴作為藥用,有悠久的歷史,各種古醫(yī)籍均有記載。歷代醫(yī)學(xué)家經(jīng)過臨床實踐,認為石榴性涼,有清熱、解毒、健胃、潤肺、澀腸、止血等功效。其中,藥用最多的是石榴皮,多炒后應(yīng)用。石榴皮內(nèi)含有“石榴根皮堿 ,對各種桿菌都有抑制作用。酸石榴含有較多的蹂質(zhì),有收斂殺菌效果,可治腹瀉,并可開胃口、助消化。石榴樹的根皮,有鞍質(zhì),有驅(qū)蛔蟲作用。石榴花,有止鼻阻、吐血及外傷出血的作用,亦可治白帶過多。
大石榴其實就是石榴來的,那么大石榴的功效與作用及禁忌有哪些呢?
石榴是一種漿果,其營養(yǎng)豐富,維生素C比蘋果、梨高1~2倍。原產(chǎn)中國西域,漢代傳出中原。石榴成熟后,全身都可用,果皮可入藥,果實可食用或壓汁。對老年人的身體健康有很高營養(yǎng)價值,所以老人應(yīng)該常吃石榴。石榴是一種珍奇的漿果,其果實營養(yǎng)價值較高。
石榴屬于一種營養(yǎng)價值很豐富的水果,少量的吃一些石榴不但可以補充身體所需要的維生素b族,起到安神醒腦、調(diào)節(jié)失眠的作用,而且可以吸收其中的維生素c,可以有效的對抗自由基,起到美容養(yǎng)顏的功效。石榴汁的蛋白質(zhì)和脂肪含量也比較豐富,能夠促進新陳代謝,石榴中的鈣離子可以有效的增加骨骼的強度,防止骨質(zhì)疏松。但是需要注意,石榴不能吃多,有可能會導(dǎo)致寒邪克胃,從而出現(xiàn)明顯的胃痛、腹瀉現(xiàn)象。因為石榴含有大量糖分,所以糖尿病患者不宜食用。
如果本身有上火的情況,就不適合吃荔枝之類的,但可以吃石榴,那么石榴的營養(yǎng)價值怎么樣呢?
石榴是溫性水果。有機鹽的含量頗多。多食能腐蝕牙齒的琺瑯質(zhì),其汁液色素能使牙質(zhì)染黑,并易生痰,甚則成熱痢。故不宜過食。且患有痰濕咳嗽,慢性氣管炎和肺氣腫等病如咳嗽多痰、痰如泡沫的患者以及有實邪及新痢初起者應(yīng)忌食石榴。如用石榴及其根,驅(qū)蟲時,只能用硫酸鎂等鹽類瀉劑。切記不要用蓖麻油作為瀉劑,以免發(fā)生中毒癥狀。
石榴有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,加之具有良好的抑菌作用,所以是治療腹瀉、出血的佳品。石榴汁的多酚含量比綠茶高得多,是抗衰老和防治癌瘤的超級明星,對大多數(shù)依賴雌激素的乳腺癌細胞有毒性,但對正常細胞基本沒影響。
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