嘉寶果屬于桃金娘科常綠灌木，因果實形狀似葡萄，故又稱樹葡萄，其成長緩慢，樹高約12-45呎，米色薄樹皮隨著樹干增大而脫落，樹皮淺灰色，呈薄片狀脫落，脫落后留下亮色斑紋。葉對生，葉柄短，有茸毛，葉片革質，深綠色有光澤，披針形或橢圓形。其花簇生于主干和主枝上，有時也長在新枝上，花小，呈白色，雄蕊多數，頂著淡黃色的小花粉，散發出陣陣清香。

嘉寶果每年春、秋二季開花，適宜于中至高雨量的較涼爽熱帶和亞熱帶氣候生長。果實直徑約一英寸，多汁的果肉內含一至四顆小種子，果皮含單寧酸另有輕微的樹脂味道。果實生長在樹干及主枝上，在臺灣春、秋兩季一年約可結果兩次，原產地巴西可高達五次之多。成熟的果實圓潤，表皮結實光滑，果肉呈多汁半透明，甘甜無比，口味特殊;其營養價值高，據統計其富含水分、維他命C、鈣等15種營養成分。因果形和風味又似葡萄，因此享有美味“熱帶葡萄”之稱。

成熟果其果肉呈多汁半透明，全熟時甘甜無比，口感獨特，味似山竹、香芭樂、釋迦、鳳梨等多種風味，食用入口后口感將經歷4種不同之獨特口味。新鮮嘉寶果除了可以生吃以外，還可以做成果凍、蜜餞、果醬以及風味極佳嘉寶果酒，果皮含單寧酸另有輕微的樹脂味道。

目前，臺灣已研究生產出：風味極佳的嘉寶果酒，嘉寶果ＳＯ、嘉寶果紅酒、嘉寶果露、嘉寶果醋、嘉寶果料理、嘉寶果果汁、嘉寶果香皂、嘉寶果醬等養生及保養產品。蒸酒后的嘉寶果酒渣，干燥后還可加工成嘉寶果粗纖維餅干，不但嘉寶果一點都未浪費，而且其營養成份極高，很受顧客歡迎。嘉寶果還可以做成果凍、蜜餞等。在臺灣推出的嘉寶果冰淇淋，是夏日養生消署的熱銷產品，這一產品的推出，更讓人們對嘉寶果更加不敢小看。

孕婦可以吃嘉寶果。成熟的嘉寶果果肉透明、柔軟多汁，風味特殊、氣味芬芳，甜度平均可達13至18度，而且富含水分、維他命C、高鈣、磷、鐵、纖維、碳水化合物、維他命B1、卡路里、核黃素、色氨基酸、灰分、脂肪、蛋白質等15種以上之高的營養成份。經常食用有利于預防心血管疾病，增強抵抗力，尤其對女性的活力年輕、皮膚亮麗有著顯著促進作用。最重要的是，嘉寶果為淺根性灌叢果樹，此樹種對病蟲害抗力強，病蟲害少，管理上甚少使用農藥，相對其他水果嘉寶果更加綠色健康，孕婦吃了會比較放心，同時又可以補充的營養，有利于胎兒的發育。因此孕婦可以適當地吃嘉寶果。

嘉寶果適宜于中至高雨量的較涼爽熱帶和亞熱帶氣候生長，原產地是南美洲，要求濕潤的土壤，但忌積水，能耐短期干旱。正由于嘉寶果的種植在溫度、陽光、土壤、施肥等等環境上有一定的要求，所以國內種植的并不多，一般都是作為盆景及庭園用樹。嘉寶果容易失水，存放于一般室溫下2-3天即會發酵，不耐貯放，而且結果量也不是很大，摘采時也要靠人工一顆顆慢慢挑選摘下，大大限制了其鮮果市場的拓展，因此嘉寶果的價格會比較昂貴，市場價160-500元不等，有的地方甚至賣500元一斤。