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    美食百科 / 黑加侖

    目錄

    黑加侖的功效與作用

    黑加侖的介紹

    黑加侖的成熟果實為黑色小漿果,內富含維生素C、花青素,可以食用。也可以加工成果汁,果醬,罐頭,飲料等食品。黑加侖含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質。目前已經知道的黑加侖的保健功效包括預防痛風、貧血、水腫、關節炎、風濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽、對心腦血管、高血壓、高血脂有很好的效果。

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    黑加侖和葡萄的區別

    黑加侖和葡萄的區別

    一、特征分布不同

    黑加侖學名黑穗醋栗又名黑醋栗,黑豆果,紫梅,虎耳草目茶藨子科茶藨子屬,小型灌木,其成熟果實為黑色小漿果,內富含維生素C、花青素,可以食用。也可以加工成果汁,果醬等食品。廣泛分布在北半球。

    葡萄為葡萄科植物,又名山葫蘆,草龍珠,果實呈橢球形,外型酷似瑪瑙。葡萄口感酸甜,老少皆宜,是一種美味的水果,亦為釀酒制干果的原料。葡萄原產于歐洲、西亞和北非一帶。

    二、營養價值和作用不同

    黑加侖含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質。目前已經知道的黑加侖的保健功效包括預防痛風、貧血、水腫、關節炎、風濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。

    葡萄中含有豐富的礦質元素,糖類,維生素,還有酒石酸、草酸、檸檬酸、蘋果酸等多種營養成分。此外葡萄食療作用廣泛,補氣益血,滋陰生津,食用葡萄不僅能抗病毒殺細菌,降低胃酸,還可以補益和興奮大腦神經,甚至還能起到防癌抗癌的效果,但是由于葡萄含糖量高,多吃易引起內熱、導致腹瀉、煩悶等副作用。也容易引起蛀牙及肥胖,還有腸胃虛弱者不宜多食。

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    孕婦能吃黑加侖嗎

    孕婦可以吃黑加侖嗎

    孕婦是可以吃黑加侖的,它含有的豐富的營養成分可以幫助孕婦補充維生素,平常多吃黑加侖葡萄,可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象,提高免疫力。黑加侖籽中的鋅含量與維生素C含量高,含有的γ-亞麻酸,是人體不能合成的特有成分,可起到抗心血管疾病的作用。

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