香蕉和酸奶能一起吃嗎
收藏有些人會把香蕉和酸奶搭配在一起吃,那么香蕉和酸奶可以一起吃嗎?
香蕉和酸奶可以一起吃,但不要空腹的時候吃。香蕉在榨汁的時候可以準備適量的酸奶,再準備香蕉三根,把準備好的香蕉去皮切成塊,直接放在料理機中,放入準備好的酸奶,然后讓果汁機工作,榨好以后取出放到干凈的杯子中就能直接飲用。
但當你饑腸轆轆時,最好別拿香蕉和酸奶充饑,因為空腹時胃內的酸度大(pH值2),乳酸菌易被胃酸殺死,保健作用減弱。飯后2小時左右,飯后胃液被稀釋,胃內的酸堿度(pH值上升到3~5)最適合于乳酸菌生長。因此,這個時候是喝酸奶的最佳時間。不過對于便秘的人來說,飯前喝酸奶反而有助于排便。而對于其他腸胃功能正常不存在腹瀉的人,只要不是特別饑餓,飯前飯后都可以喝香蕉和酸奶。
香蕉和酸奶一個甜一個酸,那么香蕉和酸奶一起吃有副作用嗎?
香蕉和酸奶雖然可以一起吃,但如果空腹吃是有副作用,因為會加重腸胃負擔,所以香蕉泡酸奶建議飯后食用,一般晚上喝香蕉和酸奶是比較好的,香蕉加入酸奶可以起到減肥的同時促進排便,當然也不宜喝太多。
要知道酸奶是以新鮮的牛奶為原料,經過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌,經發酵后,再冷卻灌裝的一種牛奶制品。奶中脂肪的含量一般是3%~5%,經發酵后,其中的脂肪酸可比原料耐增加兩倍,這些變化可使酸奶更容易消化吸收,各種營養素的利用率也因此得以提高。酸奶除保留了鮮奶的全部營養成分之外,在發酵的過程中乳酸菌還可以產生人體所必須的多種維生素,如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。
癌癥目前來說是很難醫治的,有些人會選擇食療醫治,那么香蕉和酸奶一起吃會治癌嗎?
香蕉和酸奶一起吃不會治癌,同樣香蕉和酸奶一起食用不會致癌,只有和乳酸飲料在一起吃的時候才會產生致癌物質,酸奶和乳酸飲料有著本質的區別,就像純牛奶和真果粒的區別一樣。
香蕉屬高熱量的水果,香蕉的果肉營養價值頗高,含有碳水化合物,蛋白質,脂肪,同時還含有多種微量元素和維生素。香蕉當中還含有讓肌肉松弛的鎂元素,有清熱解毒,利尿消腫的作用。酸奶當中含有豐富的優質蛋白,同時含有益生菌。香蕉和酸奶一起吃是一個良好的營養來源,幫助人體消化,提供營養物質。
香蕉和酸奶一起吃對身體有一定好處,那么香蕉和酸奶一起吃的好處有哪些呢?
香蕉和酸奶的營養素在一定程度上能互補,對身體益處多多。酸奶不含有膳食纖維和維生素C,而香蕉有;香蕉中不含有維生素A、D蛋白質,而且維生素B2極低,而酸奶中這些營養素都很豐富。兩者一同食用,不僅口感好,還能為人體補充更加全面的營養物質。
有些人認為香蕉和酸奶一同食用會有害健康,很可能是因為體質本身不宜食用,或者是食用方法不當。比如,一些脾胃虛寒容易腹瀉的人,喝了剛從冰箱拿出來的酸奶,再加上促進腸道蠕動的滑腸食品香蕉,那么就容易發生腹痛腹瀉等問題。而健康的朋友或者是便秘的朋友如此食用,反而能夠促進排泄,對健康有益。又或者是,有些人空腹喝酸奶后,再吃香蕉,因而出現腹痛腹瀉現象,誤認為是食物中毒導致,實際上是空腹喝酸奶刺激腸胃導致腹瀉。這些不良反應都并非因為香蕉和酸奶的營養相沖。
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