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    美食百科 / 水果大全 / 新鮮羅漢果怎么吃

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    新鮮羅漢果怎么泡水

    新鮮羅漢果泡水喝是一個不錯的選擇,那么新鮮羅漢果怎么泡水呢?

    新鮮羅漢果可煮水,加冰糖或許蜂蜜代茶飲,對咽喉腫痛、嗓子干癢均有很好的療效。需要留意的是本品有必定的通便作用,對于嗓子干癢又伴有便秘的人來說的確是個日常飲用的好飲品,但是對于輕易腹瀉的人來說,還是盡量少服用為好。另外,要想到達理想的成效,要保持長時間服用新鮮羅漢果才行。

    羅漢果一般可沖泡四五次,如能挑選到圓形色褐、個大質堅、搖之不響的優質果,沖泡次數還可增加。若煲湯時放個羅漢果,會令整鍋湯清潤甘甜。新鮮羅漢果與豬肺一起煲湯,可以作為咳嗽的食療方。不過值的注意的是,新鮮的羅漢羅要放在冰柜冷藏保鮮。新鮮的羅漢果常溫保存30天左右,冷藏可以保存90天。

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    新鮮羅漢果怎么吃才正確

    新鮮羅漢果的吃法還是比較多的,那么新鮮羅漢果怎么吃才正確呢?

    新鮮羅漢果用來煮水喝正確。可以將新鮮的羅漢果果肉,配合一些雪梨等水果一同煮水喝。直接放在水里煮開的羅漢果,味道更濃更甜,配上雪梨,起清潤效果更明顯。

    通常情況下新鮮羅漢果可以做成羅漢果茶、羅漢糖果飲、羅漢果紅棗茶、羅漢果魚腥草、羅漢果益母草湯、羅漢果粳米粥、羅漢雪梨飲、羅漢無花果茶、羅漢夏枯茶、羅漢五梅茶、羅漢果薄荷茶。新鮮羅漢果還可作為調味品用于燉品、清湯及制糕點、糖果、餅干。新鮮羅漢果除干果出口外,新鮮羅漢果制品尚有沖劑、糖漿、果精、止咳露和濃縮果露等。

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    新鮮羅漢果怎么吃最好

    新鮮羅漢果的營養價值很高,那么新鮮羅漢果怎么吃最好呢?

    新鮮羅漢果的使用方法有很多,首先可以直接用手捏碎,捏碎后用來煮水喝,由于新鮮的羅漢果有一些青澀的味道,所以可以放一些姜調味。另外新鮮的羅漢果還可以用來煲湯喝,既可以單獨煲湯,也可以和豬肺等食材一起煲湯,其做法和其他的干果煲湯的做法差不多。

    現代醫學研究證實,羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不產生熱量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。新鮮羅漢果含豐富的維生素C,有抗衰老、抗癌及益膚美容作用;有降血脂及減肥作用,可輔助治療高脂血癥,改善肥胖者的形象,是愛美女性的必選水果。

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    新鮮羅漢果怎么吃用扒皮嗎

    新鮮羅漢果外面是有一層皮的,那么新鮮羅漢果怎么吃用扒皮嗎?

    新鮮羅漢果可以加料煲湯,不用扒皮。廣東人最愛煲湯,羅漢果作為南方的一種特有水果,更是他們煲湯選擇的原料之一。新鮮羅漢果果肉配合銀耳、白菜干洗凈放入湯煲中,再加以排骨或者瘦肉、雞肉之類的肉類,經大火燒開,轉文火熬制,煲出的湯清潤除燥,在秋季是一道很好的潤肺滋補佳品。

    要知道新鮮羅漢果果皮為鮮嫩的淺青色,表皮上還有些細小的絨,間有黃色斑塊,果柄近果蒂處黃色。用手輕輕捏果實具有堅硬并富有彈性。其果皮致密,水分含量高達70-80%,很難干燥。鮮羅漢果更為清香,因為沒有經過烘干,那種植物的芳香還留存在果內。

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