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    美食百科 / 水果大全 / 木奶果

    木奶果是什么

    木奶果是什么?木奶果,大戟科木奶果屬常綠喬木,高可達15米,胸徑達60厘米;葉片紙質,倒卵狀長圓形、倒披針形或長圓形,上面綠色,下面黃綠色,無毛;側脈上面扁平,下面凸起;花小,雌雄異株,無花瓣;總狀圓錐花序腋生或莖生,苞片卵形或卵狀披針形,棕黃色;萼片長圓狀披針形,漿果狀蒴果卵狀或近圓球狀,種子扁橢圓形或近圓形,3-4月開花,6-10月結果。

    木奶果分布于印度、馬來西亞、泰國及中國云南、海南等,是熱帶雨林植物代表種類之一。木奶果樹體優美,果實美味,是集觀賞、食用、藥用為一體的多用途樹種,也是一種經濟價值開發潛力極高的植物。

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    木奶果能吃嗎

    木奶果能吃嗎?很多人都比較好奇,如果木奶果成熟的時候,可以直接拿來生吃嗎?這到底木奶果能不能吃呢?

    木奶果成熟時,果實如李子般大小,成熟時呈紅色或橙黃色,皮內有3瓣裹著果肉的種子,果肉酸甜可口,是小有名氣的野生水果,是可以吃的。

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    木奶果的價值

    木奶果的價值?木奶果,樹體優美,果實美味,是集觀賞、食用、藥用為一體的多用途樹種,也是一種經濟價值開發潛力極高的植物。那木奶果的價值主要有哪些?

    1、觀賞

    木奶果樹的樹形非常優美且四季常綠,非常適合作為園林造景的選材。群體種植的觀賞效果也非常好。果樹的果實一般都把果實結在植物的上部,這主要是因為其花卉總在枝頭上綻放,而熱帶雨林多層多種的森林結構,森林的上半部植物枝葉密集,植物很難在這個空間內進行傳粉活動,而下層較空曠,適合昆蟲活動,使得部分熱帶植物在根、莖部位開花結果。木奶果雖不是榕屬植物,但也是一種莖花、莖果植物。結果之時,樹干和老枝上吊滿果實累累的果穗。其果實如李子般大小,成熟時呈紅色或橙黃色,皮內有3瓣裹著果肉的種子,果肉酸甜可口,是小有名氣的野生水果。木奶果作為園林景觀植物在風景區的庭院或草坪上栽培,果實生長在植株的中下部,接近地面,與人有親近性,容易引起游客的好奇心理從而進行觀賞,適宜進行攝影與繪畫。

    2、藥用

    木奶果的根、木、果皮均可入藥,其味苦、辛、寒,有止咳平喘、解毒止癢功效,主要用于肺氣不降、喘咳、痰稠、胸痞、香港腳、稻田皮炎等治療。

    3、保健

    將木奶果根粗粉,加75%乙醇提取,所得浸膏分別用石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇進行極性劃段,分段收集,得一新化合物。該化合物的結構通過紅外光譜、紫外光譜、質譜、核磁共振譜(含二維核磁共振譜)確定,為倍半萜內酯化合物,廈門大學和天津大學查新,證明為新化合物,具有抗腫瘤活性成分,命名為木奶果內酯。

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