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    美食百科 / 水果大全 / 提子的營養價值

    目錄

    提子有什么營養價值

    提子是生活中比較常見的水果,那么提子有什么營養價值呢?

    提子中含有一定的蛋白質、脂肪、碳水化合物,膳食纖維以及維生素a、胡蘿卜素以及核黃素,尼克酸、維生素c維生素e,以及鈣、磷、鈉、鎂、鋅、硒、銅、錳、鉀等成分。

    提子中含有的天然聚合苯酚能夠與病毒和細菌中的蛋白質結合,可以起到抗病毒的作用,同時也有一定的防癌和抗癌的效果,同時還含有豐富的維生素b12,可以有效的治療貧血的作用。同時還有一定的抗動脈硬化的作用,也有一定的利尿、消腫的作用。

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    提子的營養價值以及功效

    提子的營養價值比較高,那么提子的營養價值以及功效是什么呢?

    提子的營養價值非常高,每100克提子的營養成分含量為熱量43.00千卡、蛋白質0.50克、脂肪0.20克、碳水化合物10.30克、膳食纖維0.40克、維生素A8.00微克、胡蘿卜素50.00微克、硫胺素0.04毫克、核黃素0.02毫克、尼克酸0.20毫克、維生素C25.00毫克、維生素E0.70毫克、鈣5.00毫克、磷13.00毫克、鈉1.30毫克、鎂8.00毫克、鐵0.04毫克、鋅0.18毫克、硒0.20微克、銅0.09毫克、錳0.06毫克、鉀104.00毫克。

    提子中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時,若及時飲用葡萄汁,可很快使癥狀緩解。提子中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑,可清除體內自由基,有抗衰老作用。

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    提子的營養價值以及熱量

    有些人覺得提子比葡萄更好吃,那么提子的營養價值以及熱量是什么呢?

    提子每100克的熱量是67千卡、蛋白是0.63克、脂肪是0.35克、碳水化合物是17.15克、維生素C是4微克。法國科學家研究發現,提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用。

    提子內含有豐富的蛋白質,維生素,氨基酸等物質;提子內含有豐富的微量元素如鉀,鈣,鈉,錳等;還含有蘋果酸,酒石酸,檸檬酸等有機酸;提子中的葡萄糖,可以緩解低血糖的癥狀;提子中含有的類黃酮有抗衰老作用;提子中含有一種可以預防癌癥,抗癌的微量元素;提子還有抗病毒感染,殺滅細菌的作用。

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    提子的營養價值和不適宜人群

    提子營養又好吃,但不是所有人都適合吃的,那么提子的營養價值和不適宜人群是什么呢?

    提子含糖量極高,可達20%~30%,而又主要是葡萄糖,很容易被人體直接吸收,每100克果實中,含有蛋白質200毫克、鈣4毫克,磷15毫克,鐵0.6毫克,維生素A0.4毫克,維生素B,0.04毫克,維生素B,0.1毫克,維生素C4毫克,以及卵磷質、酒石酸,苯果酸、枸櫞酸和果膠等。

    經常腹瀉的人最好少吃一點提子,因為提子具有助消化的效果,如果出現腹瀉再吃提子,就會加劇腹瀉的癥狀,所以腹瀉的人最好少吃一點提子。很多人體質虛弱,脾胃有虛寒的癥狀,這時候大家最好不要吃新鮮的提子,容易導致體質下降,引發寒癥入侵,如果需要補充維生素和氨基酸,最好以其他水果代替。

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