香蕉牛奶冰淇淋有一定的熱量，那么香蕉牛奶冰淇淋的熱量多少呢？
每100克香蕉牛奶冰激凌含熱量241大卡，單位熱量較高。香蕉牛奶冰激凌的熱量偏高，只要把原料淡奶油取消掉，代之以富含果槳的水果和純牛奶，香蕉牛奶冰激凌同樣可以成為低熱量甜點(diǎn)。
做的時(shí)候?qū)⑾憬秹核椋尤胄』鹬筮^的純牛奶。加入阿華田。將混合好的材料加鹽放入料理機(jī)或是豆?jié){機(jī)里按冷飲果蔬鍵打勻。將攪拌好的冰激凌糊放入冰激凌機(jī)或是容器里。按冰激凌機(jī)開關(guān)，先攪拌幾分鐘，用其他容器的就要用打蛋器攪拌。把冰激凌機(jī)放入冰箱冷凍層里，它會(huì)自動(dòng)繼續(xù)工作。用其他容器的就要過兩小時(shí)后，每隔半小時(shí)或一小時(shí)用電動(dòng)打蛋器攪拌一次。最少要攪拌四次以上。冷凍至第二天即可食用。
孕婦是可以適當(dāng)?shù)某员苛艿模敲聪憬杜Ｄ瘫苛茉袐D可以吃嗎？
一般建議孕婦是不可以吃香蕉牛奶冰淇淋的，當(dāng)然偶爾吃一次香蕉牛奶冰淇淋一般是沒有問題的。因?yàn)橄憬杜Ｄ瘫苛軐儆诤允澄铮瑫?huì)引起子宮的收縮，導(dǎo)致胎兒在宮內(nèi)胎動(dòng)頻繁，有可能會(huì)引起早產(chǎn)。部分孕婦吃了香蕉牛奶冰淇淋還會(huì)出現(xiàn)血糖紊亂的現(xiàn)象。
注意本身香蕉牛奶冰淇淋一次不可以吃太多，因?yàn)橐淮稳暨M(jìn)食過多香蕉牛奶冰激凌，會(huì)出現(xiàn)不良反應(yīng)。小兒易引起腹痛，中老年人易引起心絞痛，一般人易引起胃腸炎、喉痙攣及營(yíng)養(yǎng)缺乏癥，并且有可能損壞牙齒。
香蕉牛奶冰淇淋可以做的很簡(jiǎn)單，那么香蕉牛奶冰淇淋的簡(jiǎn)易做法有哪些呢？
首先準(zhǔn)備好材料：香蕉、雞蛋、牛奶。蛋清、蛋黃分開，只用蛋黃，牛奶加熱，有小泡冒出快要沸騰時(shí)，立即停火。將蛋黃攪勻倒進(jìn)去，加入適量白糖，根據(jù)個(gè)人喜好控制白糖的量，比如，喜好比較甜的冰淇淋，就多加些白糖。牛奶和蛋黃液、白糖攪勻后，開火加熱，當(dāng)變厚，略微沸騰時(shí)就關(guān)火，放一邊冷卻。
將香蕉剁成香蕉泥，香蕉泥中加入一勺煉乳，拌勻，香蕉泥中倒入冷卻好的牛奶蛋黃液拌勻后，貼上保鮮膜，放冰箱冷凍，凍2-3個(gè)小時(shí)后拿出來攪拌一下，再放回去繼續(xù)凍，凍3小時(shí)左右，拿出來就可以吃了。注意加熱牛奶蛋黃液的時(shí)候，快要沸騰時(shí)立即關(guān)火，不然就會(huì)結(jié)塊，像軟蛋糕了。
香蕉牛奶冰淇淋自己在家就能做了，那么香蕉牛奶冰淇淋的做法步驟有哪些呢？
先把所有的材料準(zhǔn)備好，有兩個(gè)香蕉剝皮就可以了，另外一個(gè)切片備用，把兩根香蕉和牛奶，檸檬汁，蜂蜜一起用料理機(jī)打成香蕉牛奶，淡奶油打發(fā)到有紋路的狀態(tài)，然后香蕉牛奶和淡奶油混合均勻即可。雪糕模具里先放上香蕉片，再倒入香蕉雪糕糊，接著繼續(xù)放香蕉片，蓋上模具的蓋子，放冰箱冷凍24小時(shí)以上就可以脫模食用了。
注意香蕉牛奶冰淇淋不可以吃太快。如進(jìn)食過快，易刺激內(nèi)臟血管收縮，并使局部出現(xiàn)貧血狀態(tài)，減弱胃腸道的消化功能和殺菌能力，促使胃腸炎、膽囊炎甚至肝炎的發(fā)生，有的人則會(huì)因?yàn)槿嫔窠?jīng)突然受到不良刺激而發(fā)生頭痛。因此，平時(shí)有胃腸疾病、膽囊炎的人食用香蕉牛奶冰激凌時(shí)，切忌進(jìn)食過快，以免刺激內(nèi)臟血管，造成局部貧血，胃腸道的消化功能和殺菌能力減弱，導(dǎo)致胃腸炎、膽囊炎甚至肝炎的發(fā)生。
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