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    美食百科 / 火龍果

    目錄

    火龍果的功效與作用

    火龍果的功效與作用

    火龍果一身都是寶,因食之健康長(zhǎng)壽,因此,又稱長(zhǎng)壽果,那么火龍果都有什么功效和作用呢?

    火龍果的功效

    1、排毒解毒、保護(hù)胃壁;

    2、抗衰老、預(yù)防腦細(xì)胞變性,抑制癡呆癥發(fā)生;

    3、美白皮膚、養(yǎng)顏;

    4、減肥、潤(rùn)腸滑腸、預(yù)防大腸、預(yù)防大腸癌發(fā)生等。

    火龍果的作用

    火龍果果實(shí)汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等。花可干制成菜、顏色可提煉食用色素。

    火龍果有預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外,還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結(jié)果顯示,火龍果和枝的汁對(duì)腫瘤的生長(zhǎng),病毒及免疫反映抑止等病癥上表現(xiàn)出了積極作用。

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    孕婦能吃火龍果嗎

    孕婦能吃火龍果嗎

    孕婦可以吃火龍果嗎?火龍果作為一種低能量的水果,含有一般植物少有的植物性白蛋白和花青素、水溶性膳食纖維,具有預(yù)防便秘、控制體重、預(yù)防妊娠紋的作用,對(duì)孕婦和胎兒都有好處,所以孕婦是可以適當(dāng)食用火龍果的。

    孕婦吃火龍果的好處:

    1、解毒養(yǎng)胃:由于火龍果中含有植物性白蛋白,而這種白蛋白具有對(duì)體內(nèi)重金屬有解毒的功效,在現(xiàn)在汽車尾氣重金屬污染較嚴(yán)重的現(xiàn)代化大都市,孕婦吃火龍果還可以中和體內(nèi)重金屬毒素,除此之外,火龍果中的植物性白蛋白還對(duì)人體胃壁有保護(hù)作用。所以孕婦吃火龍果對(duì)胃也有 保護(hù)作用。

    2、預(yù)防便秘:火龍果中含有豐富的膳食植物纖維素,膳食纖維可以有效調(diào)節(jié)胃腸功能,防止便秘的發(fā)生。火龍果果肉的黑色籽粒中含有各種酶和不飽和脂肪酸及抗氧化物質(zhì),有助于胃腸蠕動(dòng)、達(dá)到潤(rùn)腸效果,對(duì)便秘有輔助治療的作用。孕婦到孕中后期很容易發(fā)生便秘,所以孕婦吃火龍果可以有效預(yù)防便秘。

    3、降血壓:火龍果還有降血壓的功效,對(duì)患有高血壓的孕婦及妊高癥的孕婦都很有好處。

    4、抗衰老:火龍果中含有維生素C及花青素,具有防衰老、美容養(yǎng)顏的功效。所以孕婦吃火龍果,不僅吃出健康,還能吃出美麗。懷孕后,由于各種因素的干擾,部分孕婦皮膚會(huì)變差,吃些火龍果能改善皮膚狀況。

    5、補(bǔ)鐵:火龍果中含鐵元素量比一般水果要高,而鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質(zhì)不可缺少的元素,對(duì)孕婦的身體健康有著非常重要的作用。

    小編提醒:不過(guò)火龍果屬于涼性水果,如果貧血或者腹瀉的孕婦盡量少吃;另外火龍果的含糖量相對(duì)較高,專家建議糖尿病患者要慎吃此果,每天食用以不超過(guò)200克為宜。

    所以,孕婦是可以適當(dāng)吃些火龍果的,不過(guò)要注意適量,每天最好不超過(guò)一個(gè)。

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    火龍果怎么吃

    火龍果西米撈的做法

    火龍果西米

    火龍果有預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血等作用。

    用料:

    火龍果1個(gè)、芒果1個(gè)、西米適量、牛奶適量、白砂糖適量。

    做法:

    1、牛奶加入白砂糖煮沸,待牛奶冷卻之后,加入瀝干水分的熟西米露攪拌均勻。

    2、火龍果對(duì)半切開(kāi),把果肉挖出來(lái),芒果去皮切丁。用勺子舀到火龍果皮中即可。

    3、火龍果和芒果果肉放入西米露中攪拌均勻,放到火龍果外殼里即可。

    小貼士:

    1、做這道甜品最簡(jiǎn)單的方法是將果肉都切丁放入火龍果皮中,舀入西米露,食用時(shí)淋上煉乳即可。

    2、可以用自己喜歡的水果代替芒果或者火龍果。

    功效:火龍果有預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血等作用。

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    火龍果上火嗎

    吃火龍果上火嗎

    火龍果雖然帶一個(gè)“火”字,但是吃了是不會(huì)上火的。火龍果,又稱紅龍果。原產(chǎn)于中美洲熱帶地區(qū)。火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳纖維。

    火龍果性偏涼,有清熱潤(rùn)肺、護(hù)嗓止咳的功效。同時(shí)它是一種低脂肪、低熱量、高纖維的理想減肥美顏水果。但值得注意的是該果的含糖量相對(duì)較高。據(jù)相關(guān)資料顯示,每100克火龍果肉含有7.83克的葡萄糖,專家建議糖尿病患者要慎吃此果,每天食用以不超過(guò)200克為宜。

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    火龍果減肥

    火龍果減肥法

    火龍果屬于低脂肪、低熱量、高纖維的水果,是減肥佳品。想要減肥的女性食用火龍果確實(shí)一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

    每100克火龍果大約含有60卡路里的熱量,且含有的纖維素較高,不僅可以引起飽腹感,還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),吃火龍果可以有效的“潤(rùn)腸”、“滑腸”。增加腸蠕動(dòng),把體內(nèi)的垃圾全都排出體外。所以如果你想一段時(shí)間吃的少,火龍果是可以抵抗饑餓的。對(duì)于想要短期減肥的人,火龍果可以代替主食。

    火龍果減肥食譜:火龍果酸奶拌

    美味食品可以迅速清理腸道。適合長(zhǎng)期便秘,身體毒素堆積無(wú)法排出的肥胖人群。

    做法:

    1、將火龍果去皮,切成小塊。

    2、大約半個(gè)火龍果,倒入120ml的酸奶,進(jìn)行攪拌。

    3、放蜂蜜、檸檬汁進(jìn)行調(diào)味。

    小編提醒:一些人通過(guò)用火龍果代替主食,加上它的“清腸”效果,確實(shí)達(dá)到了減重的作用。不過(guò),火龍果雖屬減肥水果,還是含有不少糖分的,在不減少日常飲食量的時(shí)候,不能無(wú)節(jié)制的吃太多。

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    紅心火龍果

    紅色火龍果的功效

    紅色火龍果紅心火龍果,紅皮紅肉的一種果實(shí)。紅色火龍果的功效如下:

    1、紅色火龍果中花青素含量較高。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還具有抑制腦細(xì)胞變性,預(yù)防癡呆癥的作用。

    2、紅色火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,通過(guò)排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒的作用。此外,白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。

    3、紅色火龍果富含維生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮膚的作用。

    4、紅色火龍果是一種低能量、高纖維的水果,水溶性膳食纖維含量非常豐富,因此具有減肥、降低膽固醇、潤(rùn)腸、預(yù)防大腸癌等功效。

    5、紅色火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質(zhì)不可缺少的元素,對(duì)人體健康有著重要作用。

    6、紅色火龍果中芝麻狀的種子有促進(jìn)胃腸消化的功能。

    7、紅色火龍果果實(shí)和莖的汁對(duì)腫瘤的生長(zhǎng)、病毒感染及免疫反應(yīng)抑制等病癥表現(xiàn)出了積極作用。

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    吃火龍果的注意事項(xiàng)

    如何挑選火龍果

    1、看火龍果的顏色。火龍果可以分為三類:白火龍果紫紅皮白肉,有細(xì)小黑色種子分布其中,鮮食品質(zhì)一般。紅火龍果紅皮紅肉,鮮食品質(zhì)較好。黃火龍果黃皮白肉,鮮食品質(zhì)最佳。紅肉最好吃,基本上紅肉的比較圓,白肉較橢圓。

    火龍果的表面越紅,說(shuō)明火龍果熟的越好。綠色的部分要鮮亮,否則枯黃了說(shuō)明火龍果不新鮮了。

    2、掂掂火龍果的重量。挑選火龍果時(shí),要多掂量一下,多拿起幾個(gè)比較一番,挑最沉最重的火龍果,火龍果越重,代表汁多、果肉豐滿,所以購(gòu)買火龍果時(shí)應(yīng)用手秤秤每個(gè)火龍果的重量,選擇越重的越好。

    3、根據(jù)火龍果的形狀。挑火龍果要選胖乎乎的、短一些的,不要選瘦而長(zhǎng)的,那樣的不甜,水分少,不好吃。

    4、根據(jù)火龍果成熟的程度。不要挑選熟過(guò)了的,或太生的,都不好吃。可以用手輕輕捏一捏,按一按,如果很軟說(shuō)明火龍果熟過(guò)了;如果很硬,按不動(dòng),說(shuō)明火龍果還很生。挑選軟硬適中的最好。

    5、看火龍果的表皮光滑度。挑選火龍果時(shí),如果它的表皮越光滑,說(shuō)明越新鮮,果肉就會(huì)越好吃。

    6、看火龍果的根部。挑選火龍果之前先仔細(xì)觀察它的根部是否有腐爛,新鮮好吃的火龍果根部不應(yīng)該是有腐爛的。

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    寶寶能吃火龍果嗎

    寶寶能吃火龍果嗎

    寶寶是可以吃火龍果的。從一開(kāi)始添加輔食選擇蘋(píng)果和香蕉比較好,因?yàn)檫@兩種水果不太容易引起過(guò)敏。火龍果最好是寶寶7-9個(gè)月時(shí)添加,而且要注意把籽磨碎后才能給寶寶喂食,每次喂食要少量,避免引發(fā)過(guò)敏。

    火龍果中的植物性白蛋白對(duì)重金屬中毒有解毒的功效,能保護(hù)胃壁;而花青素具有抗氧化、抗自由基的作用,能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防,抑制癡呆的發(fā)生。火龍果果肉中黑色籽粒中含有各種酶和不飽和脂肪酸,有益心臟健康。火龍果富含的水溶性纖維有助胃腸蠕動(dòng),對(duì)便秘有輔助治療的作用,所以便秘的寶寶可稍微多吃一些。

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    哺乳期能吃火龍果嗎

    哺乳期能吃火龍果嗎

    哺乳期是可以吃火龍果的。火龍果少有病蟲(chóng)害,幾乎可以不使用任何農(nóng)藥和激素同樣可以滿足其正常營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)。因此,火龍果是一種消費(fèi)概念上的綠色、環(huán)保果品和具有一定療效的保健營(yíng)養(yǎng)食品,最適合哺乳期媽媽享用。

    火龍果可預(yù)防便秘,促進(jìn)眼睛健康,增加骨質(zhì)密度,助細(xì)胞膜生長(zhǎng),預(yù)防貧血,抗神經(jīng)炎,預(yù)防口角炎。增加食欲,美白皮膚,防黑斑等的功效。

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