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    美食百科 / 孕期飲食 / 孕婦能吃烏梅嗎

    目錄

    孕婦能吃烏梅嗎

    孕婦能吃烏梅。因為烏梅中含有豐富的營養物質,有增加食欲的作用;它能幫助孕婦有效止吐;保護腸胃;美容抗衰等作用。

    1、能增加食欲

    懷孕期間,孕婦的食欲不佳是一種常見的情形,但是,長期食欲不佳,會影響肚子的胎兒的發育。烏梅含有蘋果酸等酸性物質,能夠增加食欲,幫助孕婦開胃。

    2、能有效止吐

    很多孕婦在懷孕期間想要吃酸性食物來抑制妊娠的嘔吐感,而烏梅中含有豐富的檸檬酸、蘋果酸、果膠等酸性物質,它能幫助孕媽有效止吐。

    3、能保護腸胃

    烏梅具有斂肺、安蛔的功效。并且具有消毒的功能,能夠防止食物在孕婦的腸胃里腐化。孕婦常吃烏梅,能夠幫助孕婦保護腸胃。

    4、能美容抗衰

    孕婦食用烏梅還能美容養顏,抗衰老。烏梅所含的營養成分能夠促進皮膚細胞的新陳代謝,有美肌美發的功效。另外,孕媽吃烏梅能夠刺激腮腺荷爾蒙的分泌,而這種荷爾蒙能夠有效預防老化。

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    烏梅是什么

    烏梅是什么?別名為酸梅黃仔合漢梅干枝梅,是薔薇科落葉喬木植物。烏梅含有豐富的營養價值,功效與作用甚佳,男女老少適合吃,尤其是孕婦。下面為你詳細介紹。

    營養價值:

    烏梅含有檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、碳水化合物等酸性物質。另外,新鮮的烏梅含有果膠的成分,烏梅的種子含有苦杏仁甙。經過加工處理成烏梅干,具有提高肝臟功能的營養價值。

    功效與作用:

    1、護肝保肝

    烏梅中含多種有機酸,能夠改善肝臟機能,因此,常吃烏梅能夠起到護肝保肝的作用,故肝病患者宜食之。

    2、防治便秘

    烏梅中含兒茶酸,它能夠潤滑人體內的腸道,促進腸蠕動,因此便秘之人宜食之。

    3、增進食欲

    烏梅中的酸性物質能夠刺激唾液腺、胃腺分泌消化液,因此,如果沒有食欲的時候,不妨吃一個烏梅,幫助你恢復食欲,改善腸胃消化。

    4、防老抗衰

    烏梅中含有梅酸,梅酸可軟化血管,推遲血管硬化,具有防老抗衰作用。

    注:懷孕期間,孕婦有惡心或嘔吐的情形,不妨吃一顆烏梅,幫助減輕你的惡心感。

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    烏梅的作用與功效

     1、止渴

    烏梅的酸味可刺激唾液分泌,生津止渴。常用來治療口渴多飲的消渴(如糖尿病)以及熱病口渴、咽干等。夏天可用烏梅煎湯作飲品,能去暑解渴。

    2、止咳

    烏梅酸澀收斂,能斂肺止咳而用于肺虛久咳少痰或干咳無痰之癥,常配半夏、杏仁等。但對實證要慎用。

    3、止瀉

    烏梅能澀腸止瀉痢,可用于脾虛久瀉、久痢或大腸滑瀉不止甚至脫肛不收。近年有人用《傷寒論》中的烏梅丸作基本方加減治療非特異性結腸炎,取得了明顯的療效。

    4、止痛

    一能安蛔止腹痛。蛔蟲得酸則伏,用烏梅配細辛、川椒、黃連、附子等可治療膽道或腸道蛔蟲引發的腹痛、嘔吐甚至四肢厥冷。二能活血止瘀痛。烏梅可軟化骨刺,改善血液循環,減輕水腫而療足跟痛。取烏梅200克,加水2000毫升煎40分鐘,過濾去渣,加食醋200毫升,待藥液溫度適宜時,浸泡足跟,每晚1次,每次1小時左右(藥液可重復加熱使用)。

    5、止血

    烏梅炒炭可療便血、崩漏屬虛證者。治療功能失調性子宮出血,可重用炒烏梅至30克配人參、茯苓、木瓜、赤石脂、禹余糧等煎服;治療慢性腎小球腎炎所致血尿、蛋白尿經久不消者,在辨證方中加入烏梅炭、蟬蛻各6~10克功效顯著,這與實驗證明烏梅可助腎小管上皮細胞增生,增強腎小管重吸收精微物質的能力等功能有關。

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    烏梅的吃法

    烏梅的吃法有很多,比如,烏梅湯、烏梅汁、姜茶烏梅粥等吃法。這些都是烏梅的吃法中是比較簡單的做法,在家里不妨試一試。

    下面為你介紹這幾種吃法的做法,如下:

    一、烏梅湯

    材料:

    15顆烏梅、少許的甘草、冰糖

    步驟:

    1、將烏梅洗凈后,在清水里浸泡30分鐘。

    2、烏梅和浸泡的水一起入鍋煮,直至煮成渣掉出來為止。

    3、再放入適量的冰糖到鍋里,攪拌即可。

    功效:

    能夠幫助孕媽止孕吐,具有止咳、止渴、抗疲勞、增加食欲等功效。

    二、烏梅汁

    材料:

    10顆烏梅、少許冰糖

    步驟:

    1、將10顆左右烏梅過水沖洗干凈,放入3/4水量和洗凈的烏梅到湯鍋,大火煮開。

    2、鍋里沸騰后,大火轉用小火慢慢燉煮,直至湯色變成深棕色透明、梅肉化開為止。(注:水量不夠的時候可以反復加水)

    3、將湯汁煮干成1升左右的濃縮汁,加少許冰糖調味。(注:味道應以酸為主。)

    4、關火,靜置冷卻。

    5、將濃縮汁過濾裝瓶,放入冷藏室冷藏。(注:可以使用濾紙和漏斗完成,如果不講究的話也可以不過濾。)

    6、喝的時候,可以按照濃縮汁:冰水=1:4或1:3的比例稀釋,然后加蜂蜜調味后飲用。

    功效:

    能夠生津止渴、熱腸止瀉、美容養顏。

    三、姜茶烏梅粥

    材料:

    生姜10克,烏梅肉30克,綠茶5克,粳米50克,紅糖適量。

    步驟:

    1、洗凈生姜、烏梅肉以及綠茶。

    2、將生姜、烏梅肉以及綠茶放到鍋里一起,加水煎煮。

    3、煮沸后,取汁去渣,加粳米煮粥,粥將熟時調入紅糖即可。

    功效:

    溫中散寒,殺菌止痢。適用于細菌性痢疾和阿米巴痢疾。

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    孕婦能喝烏梅湯嗎

    孕婦能喝烏梅湯。因為烏梅湯能夠幫助孕媽止孕吐,能夠幫助孕婦解暑。

    孕婦能喝烏梅湯的原因有:

    1、烏梅極酸,止孕吐

    烏梅湯大多是用烏梅、甘草、冰糖等原料做成的,主要成分是烏梅。烏梅極酸,在非常適宜懷孕初期,妊娠反應嚴重的孕婦,能很好的止嘔止吐。

    注意:如果胃酸過多的孕婦不適宜食用。

    2、清熱解暑

    夏天的時候,孕婦喝烏梅湯,不僅可以起到清熱解暑的作用,而且要比喝其他的碳酸類的飲料來得更健康。所以,推薦孕婦夏天的時候喝。

    溫馨提示:

    不適合喝烏梅湯:

    1、胃不舒服或者是胃酸過多的孕婦

    2、孕婦不能喝太冰的烏梅湯。

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