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    美食百科 / 孕期飲食 / 孕婦便秘食譜

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    孕婦便秘食譜菜譜

    孕婦便秘是比較常見的,那么孕婦便秘食譜菜譜是什么呢?

    松仁玉米。材料:玉米粒、松仁、胡蘿卜、香蔥、植物油、鹽、糖、蘑菇精、水,做的時候將胡蘿卜洗凈,切成和玉米粒等同的大小,香蔥切成蔥花,分出蔥白,待用。大火將鍋子燒熱,撒入松子仁,調小火干焙,不斷翻炒,使松仁受熱均勻;當焙至松仁為金黃色時,盛出攤在大盤中晾涼。大火燒熱炒鍋,到入適量的植物油,待油六成熱的時候先將蔥白放入煸炒片刻,然后放入胡蘿卜粒和玉米粒一起煸炒。轉中火,沿鍋邊加入少量清水,以免太干,調入適量的鹽和糖,翻炒均勻蓋鍋1-2分鐘。開鍋蓋放入蔥花和適量蘑菇精翻炒一下,再加入焙好攤涼的松仁,大火快速翻炒均勻裝盤即可。

    這道菜中含有豐富的孕期所需營養,玉米中的纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性,可防治便秘,松仁中所含大量礦物質如鈣、鐵、鉀等,能給機體組織提供豐富的營養成分,強壯筋骨,消除疲勞。

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    緩解孕婦便秘食譜

    緩解孕婦便秘的方法很多,其中緩解孕婦便秘食譜有哪些呢?

    杮椒炒嫩玉米。先準備嫩玉米粒300克,紅綠杮椒50克;花生油100克,鹽2克,白糖3克,味精1克。做的時候將玉米粒洗凈;紅綠杮椒去蒂、去籽,洗凈,切成小丁。將砂鍋置于火上,放入花生油,燒至七成熟;下玉米粒和鹽,炒2-3分鐘。加入清水少許,再炒2-3分鐘;放入杮椒丁翻炒片刻,再加入白糖、味精翻炒,盛入盤內完成。

    杮椒炒嫩玉米的嫩玉米香甜可口,佐以杮椒,色澤美觀,誘人食欲,夏秋兩季,均可食用。而且杮椒炒嫩玉米含維生素C,粗纖維極為豐富,妊娠便秘的孕婦食用,可緩解病情。

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    孕婦便秘食譜菜譜大全

    孕婦便秘可以通過吃東西調理,那么孕婦便秘食譜菜譜大全是什么呢?

    花生拌菠菜。準備材料:菠菜,花生,熟芝麻、芝麻油,醋,糖,鹽適量。做的時候花生用溫油炸香炸透。菠菜洗凈放開水鍋內燙熟,再放入冷水中冷卻一下,撈出瀝水。熟菠菜切段,加鹽、糖、醋、芝麻油拌勻,裝盤,灑上芝麻和花生即可。菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利于排便。

    醋熘白菜。準備材料:芹菜250克;作料為鹽、香油適量。做的時候將白菜幫洗凈,先切成長條,再切成長的斜方片。用清油炒至八成熟,然后放入醬油、糖、醋、芡粉,炒拌均勻后出鍋盛盤后食用。

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    治療孕婦便秘食譜

    治療孕婦便秘可以通過食療,那么治療孕婦便秘食譜有哪些呢?

    炒芹菜。先準備材料:主料為芹菜300克;配料為豆腐干150克;作料為鹽、醬油、蔥、姜、鮮湯和清油適量,香油少許。做的時候擇去芹菜老葉,去根洗凈,切成段。將豆腐干切成薄片,蔥姜成末。把芹菜、豆腐干放入開水鍋內燙透撈出,控去水發。將鍋放火上,放入清油,待油熱時,下入蔥姜末炸出味,放適量醬油,倒入豆腐干、芹菜煸炒幾下,放入適量鮮湯,稍煨一會,勾入流水芡,淋入香油即可。

    要知道芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷等,具有有平肝清熱,清腸利便的作用,因此可以很好的緩解孕婦便秘的情況。

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