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孕婦能吃八寶粥嗎

八寶粥孕婦可以少量食用。但罐裝八寶粥，并不建議經(jīng)常食用。如果孕婦想吃八寶粥，可以自行制作八寶粥，不過盡量少添加桂圓、薏米等不適合孕期食用的原料。現(xiàn)在市面上也有出現(xiàn)罐裝的八寶粥，專家建議孕期盡量不要食用罐裝的八寶粥，孕婦常吃灌裝八寶粥的影響：

1、罐裝八寶粥含糖量高，常吃容易提高患上妊娠糖尿病的風險，影響孕期母嬰安全。

2、罐裝八寶粥可能在制作過程中加入了一些如防腐劑等的添加物，這些添加物可能會對孕期胎兒發(fā)育造成不利的影響，因此，不建議孕婦食用。

如果實在想用八寶粥解饞，不妨可以參照一些孕婦可以食用的一些營養(yǎng)食材，自己做一碗“八寶粥”。為了自己和胎兒的健康，孕媽媽還需在孕期飲食上多加留意。

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孕婦營養(yǎng)粥食譜

粥是特別適合孕婦的食物。由于懷著寶寶的緣故，孕媽咪腸胃功能比較弱，而在妊娠初期一般反應比較大，不想吃東西，惡心、嘔吐，這是喝粥是比較不錯的選擇。但為孕婦熬粥要注意水不要放得太多，否則會引起胃酸過多。因為熬煮的時間長，粥里的營養(yǎng)物質(zhì)析出充分，所以粥不僅營養(yǎng)豐富，而且容易吸收。

鮮滑魚片粥

材料：優(yōu)質(zhì)粳米、草魚凈肉各100g，豬肉200g，腐竹40g，味精1g，精鹽、姜絲、蔥、太白粉各5g，香菜10g，胡椒粉0、5g，麻油20g。

步驟：

1、豬骨洗凈敲碎。

2、腐竹用溫水泡軟。

3、粳米淘洗干凈。

4、將豬骨、粳米、腐竹放入砂鍋，加水（約1500g），先用大火燒開，改用小火慢熬1個半小時前后，放入鹽（3g），味精（0.5g），調(diào)好味，揀出豬骨。

5、草魚（或鯇魚）洗凈，斜刀切成大片，厚以0、3cm為宜，用鹽、太白粉、姜絲、麻油拌勻，倒入滾開的粥內(nèi)輕輕撥散，待粥再滾起，端離火位，用碗盛起，撒上胡椒粉、麻油即可食用。

鯉魚粥

材料：鯉魚300克,糯米50克，鹽、大蔥、姜、香油適量。

步驟：

1、將鯉魚刮洗干凈，煮湯待用。

2、將糯米50克同放入鯉魚湯中煮成稀粥，加少許油、鹽、蔥、姜調(diào)味即可。

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孕婦適宜吃哪些零食

1、葡萄干

能補氣血，利水消腫，其含鐵量非常高，可以預防孕期貧血和浮腫。雖然葡萄干好吃但是也不能多吃，尤其有些胖的準媽媽還有患有妊娠糖尿病的準媽媽千萬不能吃葡萄干。

2、大棗

大棗的營養(yǎng)價值很高。因為它不僅自身含有豐富的維生素C，還能給準媽媽補充鐵，大棗可是很好的孕期零食。但是大棗也不能吃得太多，否則很容易使準媽媽脹氣。在這我可以告訴準媽媽，大棗可以做成紅棗粥來喝。

3、核桃

核桃是一種營養(yǎng)價值非常高的食物，它自身含有豐富的維生素E、亞麻酸以及磷脂等，尤其是亞麻酸對促進大腦的發(fā)育很重要。但準媽媽還要注意，核桃中的脂肪含量非常高，吃得過多必然會因熱量攝入過多造成身體發(fā)胖，進而影響孕婦正常的血糖、血脂和血壓。

4、酸奶

酸奶里面含益生菌，可以幫準媽媽調(diào)理腸胃，同時又富含蛋白質(zhì)，是補充蛋白質(zhì)很好的來源。而且酸奶清涼、爽口，很容易被消化吸收。

5、蘋果

蘋果不但有酸甜香脆的美味，而且它還有構(gòu)成胎兒骨骼及牙齒所必需的成分，能防治孕婦的骨質(zhì)軟化癥。還有蘋果的香氣還可治療情緒的抑郁。另外，有便秘的準媽媽，不妨可以多多嘗試。

6、板栗

板栗含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、多種維生素等營養(yǎng)成分，有健脾養(yǎng)胃、補腎強筋、活血止血的功效。準媽咪常吃板栗，不僅健身壯骨，還有利于骨盆的發(fā)育成熟，并消除孕期的疲勞。

7、全麥面包

準媽媽在孕期需要適當增加食物的攝入量，餓了就要及時吃。全麥面包能夠增加體內(nèi)的膳食纖維，還能補充更全面的營養(yǎng)，有便秘問題的準媽媽可以嘗試把它作為小零食。

8、海苔

海苔濃縮了紫菜當中的各種B族維生素，特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富。它含有15%左右的礦物質(zhì)，各種微量元素與大量的礦物質(zhì)，有助于維持人體內(nèi)的酸堿平衡，而且熱量很低，纖維含量很高，對準媽媽來說是不錯的零食。但在選擇海苔時一點要選擇低鈉鹽類的，尤其在懷孕期間有高血壓或水腫的媽媽，更應該嚴格限制鈉的攝入”。

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自制八寶粥怎么煮

八寶粥孕婦如果很想吃的話建議自制，自制八寶粥可以根據(jù)自己的口味，和孕期宜吃的飲食搭配，這樣既營養(yǎng)又健康，下面我們就來看看自制八寶粥怎么煮。

1、將除紅棗、核桃以外的食材全部分類用水浸泡三個小時以上 ;

2、在大砂鍋里放入一半的水，然后放入黑豆，紅豆，芡實米，煮開;

3、半小時后將泡好的大米，紫米連同水一起倒入同煮;

4、大火煮開轉(zhuǎn)小火燜煮一小時后，倒入花生，紅棗同煮;

5、煮至非常粘稠后，加入核桃，繼續(xù)小火煮至軟爛;

6、最后加入冰糖調(diào)味即可。

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