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孕婦能吃醬油嗎

醬油通常有原色醬油和加色醬油兩種：原色醬油是將原料經(jīng)加工發(fā)酵制成的，醬油本身就具有自然色素。而對于加色醬油，它也是在醬油制好之后，然后將飴糖加熱并且熬成黑褐色的焦糖，也叫糖色。正是通過此糖色來調(diào)配醬油，掌管醬油的深淺的。

從中醫(yī)學(xué)觀點(diǎn)來看，醬油性味寒咸，尚有除熱、解毒之功效。因此，孕婦不必忌醬油。但從衛(wèi)生指標(biāo)等因素來看，孕婦以吃原色醬油為好。醬油有改善菜色，增進(jìn)食欲的作用，孕婦是可以適量吃。但醬油鈉含量高，所以孕婦不宜多吃，否則會影響胎兒的腎功能發(fā)育。

另外，孕婦吃醬油對胎兒也是有好處的，因?yàn)獒u油有大量氨基酸，對于胎兒的生長發(fā)育有一定好處。所以孕婦不要忌諱吃醬油，甚至有的人說孕婦吃醬油，寶寶皮膚會變黑，這種說法是沒有科學(xué)依據(jù)的。孕婦是可以吃醬油的。

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孕婦吃醬油寶寶會黑嗎

很多孕媽媽在孕期不愿意吃醬油，說醬油黑黑的，吃了會使寶寶變黑，所以為了生出白白嫩嫩的寶寶而拒絕吃醬油。其實(shí)，孕婦是可以吃醬油的，而且孕婦吃醬油與寶寶的皮膚色素沒有關(guān)系。因?yàn)獒u油的顏色是通過飴糖加熱熬成焦糖，然后與醬油搭配才會讓醬油顏色有深有淺的，而且這種色素根本不可能被血液所吸收，更不可能通過胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi)，當(dāng)然也就不會使胎兒皮膚變黑了。

寶寶皮膚黑的原因與孕婦吃醬油沒有一丁點(diǎn)的關(guān)系，并不是我們所想像的，吃醬油多了，寶寶皮膚就黑。而寶寶皮膚的顏色，是有著種族遺傳性的，主要由黑色素決定，黑色素多，皮膚就黑，反之就白一些。而這種黑色素的來源，如日光的照射，與紫外線的照射的有關(guān)，而且女性在生理期會分泌出雌激素或孕激素等，這些激素也是容易促進(jìn)黑色素生成。所以說，皮膚的黑白是與這些因素有關(guān)，并孕婦吃醬油沒有關(guān)系，孕婦可放心的吃醬油，但是不宜過多的吃。

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哺乳期可以吃醬油嗎

醬油是烹飪時(shí)不可缺少的調(diào)味品，在食物當(dāng)中調(diào)上醬油之后，可以增加食物的香味，可以增進(jìn)食欲，而且醬油還有解熱除煩以及調(diào)味開胃的功效。醬油還可以降低人體膽固醇，能降低心血管疾病的發(fā)病率。醬油能產(chǎn)生一種天然的抗氧化成分。它有助于養(yǎng)活自由基對人體的損害，其功效比常見的維生素C和E等抗氧化劑大十幾倍。可見，醬油的營養(yǎng)價(jià)值高，那哺乳期可以吃醬油嗎?

哺乳期可以吃醬油，醬油是一種純天然的調(diào)味品，哺乳期女性吃過之后，不會影響到乳汁，不會對嬰兒的健康受影響。不過，醬油有點(diǎn)咸，所以還是要少吃。吃過咸的食物容易增加腎臟的負(fù)擔(dān)。

對于哺乳期女性在飲食方面一定要注意，少吃過咸的食物，少吃過油膩的食物，少吃過甜的食物等，一般飲食以清淡為主，但是也要注意營養(yǎng)要均衡，才能讓嬰兒吸收到各種的營養(yǎng)，對嬰兒健康成長有利。

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產(chǎn)婦可以吃醬油嗎

醬油，用豆、麥、麩皮釀造的液體調(diào)味品。色澤紅褐色，有獨(dú)特醬香，滋味鮮美，有助于促進(jìn)食欲。是中國的傳統(tǒng)調(diào)味品。以植物性蛋白為原料依釀造法、速釀法或混合法制得之調(diào)味液，得稱之為醬油，包括加食鹽、糖類、酒精、調(diào)味枓、防腐劑等制成者。所以說醬油是天然性的食品，任何人都可以食用，當(dāng)然產(chǎn)婦也可以吃醬油。不過，產(chǎn)婦不宜過量的吃，醬油是比較咸的，吃的過量對嬰兒的腎臟不利。每天可以少量的吃些醬油。

產(chǎn)婦也是屬于一種特殊的人群，在飲食方面也要注意，不要過于的吃一些補(bǔ)品等，像大魚大肉等不宜過多的食用，它的飲食主要是以清淡為主，但是也不能丟失營養(yǎng)。有的老年人，認(rèn)為產(chǎn)婦吃調(diào)味品，有下奶的作用。但是像醬油、鹽、辣椒等調(diào)味品，并不宜多吃，會對嬰兒的生長發(fā)育不利。而且還要注意，產(chǎn)婦不要挑食，葷素要搭配得當(dāng)。

所以說，醬油產(chǎn)婦是可以吃的，但是不宜過量的吃。

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