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孕婦能吃牛蛙嗎

孕婦可以吃牛蛙。

牛蛙的營養非常豐富，味道鮮美。每100克蛙肉中含蛋白質19.9克，脂肪0.3克，是一種高蛋白質、低脂肪、低膽固醇營養食品，備受人們的喜愛。牛蛙還有滋補解毒的功效，消化功能差或胃酸過多的人以及體質弱的人可以用來滋補身體。牛蛙可以促進人體氣血旺盛，精力充沛，滋陰壯陽，有養心安神補氣之功效，有利于病人的康復。

孕婦吃牛蛙的好處：

1、為準媽媽提供能量，參與細胞的組成和活動，加強腸道功能。

2、促進機體細胞的新陳代謝，升級免疫系統，保障孕婦生命活動的正常運作，促進胎兒健康發育。

雖然孕婦可以吃牛蛙，但也有一定的注意事項：

1、牛蛙不同于青蛙，基本上是人工養殖的，細菌和寄生蟲等比較少，但并不代表沒有，所以一定要少吃。

2、如果孕婦經常吃牛蛙，且食用的牛蛙并沒有來源保證，那么極容易感染細菌和寄生蟲。所以一定要注意來源。

3、不建議在外面餐館里吃牛蛙，像干鍋牛蛙、口味牛蛙等等雖然味美，但不適合孕婦食用。不僅容易上火，最主要的是，外面餐館的牛蛙不能保證來源是否安全、衛生。

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孕婦吃牛蛙的做法

干鍋牛蛙

材料：牛蛙2只，蒜半頭，洋蔥一頭，新鮮紅尖椒兩只，姜五大片，料酒4湯匙，糖兩湯匙，老干媽香辣豆豉兩大勺，香菜一小把，生抽兩湯勺，鹽，香油適量，橄欖油5湯勺

做法：