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孕婦能吃芝麻醬嗎

孕婦可以吃芝麻醬。芝麻醬含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、核黃素和芳香的芝麻酚，芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質，有很高的保健價值；這些都是孕婦消耗及胎兒生長發育所需的營養素。芝麻醬的含鈣量很高，每100克含鈣870毫克，因此孕婦適量吃些芝麻醬還有助于胎兒骨骼和牙齒的發育。

芝麻含有豐富的鈣、磷、鐵，同時含有優質蛋白質和近10種重要的氨基酸，但這并不意味芝麻對孕婦都是安全的，孕婦在食用的時候也有需要注意的地方哦。

1、芝麻不能和雞肉同食，否則會引起中毒，嚴重時會導致死亡。如果孕婦不小心食用了，可用甘草煎水服用來解救。

2、芝麻外面有一層稍硬的膜，把它碾碎后才能使人吸收到營養，因此，整粒的芝麻應先加工后再食用。

3、患有慢性腸炎和便溏腹瀉的孕婦忌食芝麻。芝麻含脂肪甚多，吃了以后能起到通順腸道的功效。腸炎又被稱為感染性腹瀉，患有慢性腸炎的人一般都會伴有腹瀉、稀水便等癥狀，吃了可以潤腸通便的芝麻，會加重病情。

4、市面上芝麻制品有很多，孕婦在挑選芝麻制品的要注意看上面的配料表，添加劑越少越好。大部分的添加制，都含有化學成份，可能對胎兒不利。

一、核桃芝麻豆漿的做法

核桃芝麻豆漿，集核桃和黑芝麻的高蛋白營養于豆漿中，味道清香，營養豐富，老幼皆宜，并且還有補血滋陰，滋補保健、美容養顏、適合孕婦食用。

用料：

黃豆60克、芝麻10克、核桃20克、水適量。

做法：

1、備好原料：黃豆、核桃仁和黑芝麻。黃豆洗凈，用水浸泡一晚上。

2、核桃仁，黑芝麻洗凈，瀝干水。

3、所有原料倒入豆漿機，加水到1000毫升的位置。

4、大約過15分鐘，豆漿機指示結束，盛出即可食用。

小貼士：

1、核桃味甘、性溫，入腎、肺、大腸經，有健胃、補血、潤肺、養神等功效。

2、黑芝麻性甘，味平，富含芝麻素、芝麻酚、葉酸、維生素E和鈣、鐵、卵磷脂、蛋白質，有補肝腎，益精血，潤腸燥等功效。

3、黃豆味甘、性平，能健脾利濕，益血補虛，解毒。

二、椰香白芝麻糊的做法

芝麻中含有豐富的維生素E，能防止過氧化脂質對皮膚的危害，抵消或中和細胞內有害物質游離基的積聚，可使皮膚白皙潤澤，并能防止各種皮膚炎癥。

用料：

小麥面粉25克、椰漿150克、牛奶250克、白芝麻100克、白糖30克、椰汁適量。

做法：

1、白芝麻放進海爾攪拌機里攪拌粉狀。

2、芝麻粉、糖、面粉混合好，加入椰漿和牛奶攪拌均勻。

3、用中火加熱，全程不停攪拌，直到白芝麻奶汁漸漸煮成糊狀，小沸騰時即可。

小貼士：

1、芝麻味甘、性平，入肝、腎、肺、脾經。

2、有補血明目、祛風潤腸、生津通乳、益肝養發、強身體，抗衰老之功效。

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