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    美食百科 / 食療食補 / 青蒿

    目錄

    青蒿的形態特征

    青蒿有什么形態特征呢?

    一年生草本;植株有香氣。一些地方也叫牛尿蒿。主根單一,垂直,側根少。莖單生,高30—150厘米,上部多分枝,幼時綠色,有縱紋,下部稍木質化,纖細,無毛。葉兩面青綠色或淡綠色,無毛;基生葉與莖下部葉三回櫛齒狀羽狀分裂,有長葉柄,花期葉凋謝;中部葉長圓形、長圓狀卵形或橢圓形,長5—15厘米,寬2—5.5厘米,二回櫛齒狀羽狀分裂,第一回全裂,每側有裂片4—6枚,裂片長圓形,基部楔形,每裂片具多枚長三角形的櫛齒或為細小、略呈線狀披針形的小裂片,先端銳尖,兩側常有1—3枚小裂齒或無裂齒,中軸與裂片羽軸常有小鋸齒,葉柄長0.5—1厘米,基部有小形半抱莖的假托葉;上部葉與苞片葉一(至二)回櫛齒狀羽狀分裂,無柄。頭狀花序半球形或近半球形,直徑3.5—4毫米,具短梗,下垂,基部有線形的小苞葉,在分枝上排成穗狀花序式的總狀花序,并在莖上組成中等開展的圓錐花序;總苞片3—4層,外層總苞片狹小,長卵形或卵狀披針形,背面綠色,無毛,有細小白點,邊緣寬膜質,葉互生,暗綠色或棕綠色,卷縮,碎,中層總苞片稍大,寬卵形或長卵形,邊寬膜質,內層總苞片半膜質或膜質,頂端圓;花序托球形;花淡黃色;雌花10—20朵,花冠狹管狀,檐部具2裂齒,花柱伸出花冠管外,先端2叉,叉端尖;兩性花30—40朵,孕育或中間若干朵不孕育,花冠管狀,花藥線形,上端附屬物尖,長三角形,基部圓鈍,花柱與花冠等長或略長于花冠,頂端2叉,叉端截形,有睫毛。瘦果長圓形至橢圓形。花果期6—9月。

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    青蒿的功效與作用

    青蒿性寒,味苦、辛;歸肝、膽經?捎糜谇鍩;解暑;除蒸;截瘧。主暑熱;暑濕;濕溫;陰虛發熱;瘧疾;黃疸。用于暑邪發熱,陰虛發熱,夜熱早涼,骨蒸勞熱,瘧疾寒熱,濕熱黃疸。那么青蒿的功效與作用有哪些?

    青蒿的功效:

    1、清熱退蒸

    用于熱病后期熱伏陰分,夜熱早涼、熱退無汗之癥,常與鱉甲、生地、知母等同用,如青蒿鱉甲湯。

    用于陰虛潮熱、骨蒸、盜汗,常與鱉甲、地骨皮等同用,如秦艽鱉甲散。

    2、清熱解暑

    用于暑濕外感,發熱無汗,可與連翹、香薷、滑石、甘草等同用。若小兒夏季發熱,也可與地骨皮、白薇、知母等同用。

    3、清熱燥濕

    用于急慢性肝炎及膽囊炎,常與黃芩、梔子、半夏、大黃、赤芍等同用。、

    用于濕熱病,多由外感時邪、內傷飲食生冷而致濕熱壅滯腸中,癥見腹痛,下痢赤白,里急后重,肛門灼熱,常與葛根、黃芩、白扁豆等同用。

    用于風濕痹痛,可用本品配其他祛風濕藥同用。

    4、涼血止血

    用于鼻衄、紫斑,治鼻衄可用鮮品搗汁加開水沖服,治紫斑可與生地黃、赤芍、牡丹皮、當歸等同用。

    青蒿的作用:

    1、解熱和抗炎鎮痛

    水提物對大鼠的發熱有明顯的退熱降溫作用。與金銀花同用制成銀青注射液,降溫作用更為明顯,退熱迅速而持久,并且優于對照組柴胡注射液。水提取物對炎癥有明顯的抑制作用,并有一定的鎮痛作用。

    2、調節免疫

    青蒿素可增強小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬作用,對皮質激素所致免疫功能低下的動物,可提高淋巴細胞轉化率。青蒿琥酯能提高大鼠補體水平。蒿甲醚能明顯降低小鼠血清IgG含量。青蒿素、蒿甲醚有促進脾Ts細胞增殖功能,因而能起到抑制IgG的作用。給狗肌注蒿甲醚,出現明顯的T、B、Tu、Tr淋巴細胞明顯下降。以上說明青蒿對免疫功能起著調節的作用,對非特異性免疫有增強作用,對細胞免疫功能起著雙向調節作用,對體液免疫功能起著抑制作用。

    3、抗癌

    青蒿酸及其衍生物對多種細胞株具有細胞毒作用。對小鼠白血病細胞株、人肝癌細胞株、正常人胚肺癌細胞株、人胃癌細胞株均有明顯的抑制功效。青蒿素及其衍生物也具有細胞毒作用。

    4、抗瘧

    青蒿素能明顯抑制惡性瘧原蟲無性體生長,對瘧原蟲有直接殺傷作用。青蒿素、蒿甲醚的抗瘧效果與氯喹相近,對鼠瘧原蟲形態變化與氯喹也相近,青蒿酯鈉的作用強于氯喹。青蒿的抗瘧機制主要是影響了表膜一線粒體的功能。直接作用于瘧原蟲,也可使宿主紅細胞損傷、破壞,導致瘧原蟲死亡。

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    青蒿的副作用

    青蒿的副作用有什么,直至今日,并未發現青蒿有什么特別的副作用,以下是幾個方面的說明。

    1、傳統文獻《本草綱目》:無毒。

    2、毒理試驗

    LD50小鼠口服青蒿素LD50的為5.105g/kg。

    毒性反應:青蒿酯鈉動物的安全劑量為11.25mg/kg。青蒿酯鈉大鼠腹腔注射無致突變作用。青蒿酯鈉皮下注射對大鼠有明顯的胚胎毒作用。

    病理檢查:青蒿素對多種動物連續給藥,為臨床劑量70倍,病理切片均未見異常。以上說明毒性很小。

    3、臨床觀察無毒

    在常規劑量內水煎服沒有不適反應。長期服用或大劑量(30g以下)水前服也沒有明顯副作用。

    臨床應用青蒿浸膏片治療瘧疾590例,僅3.4%的患者出現惡心、嘔吐、腹痛和腹瀉等消化道癥狀。用青蒿素各種制劑治療患者2089例,均未見明顯副作用。動物實驗及人體試服觀察表明:青蒿中提得的抗瘧有效部分及其有效單體青蒿素對動物及人體主要臟器均無明顯影響。水混懸劑肌肉注射時局部可有輕微疼痛,亦有報道,使用青蒿素注射液引起過敏反應。

    4、應用注意事項

    苦寒之藥對胃家不利,故胃虛者慎用。

    凡產后血虛、內寒作瀉及飲食停滯者忌用。

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    青蒿可以泡水喝嗎

    中藥青蒿,為菊科植物黃蒿的干燥地上部分的地上部分。花蕾期采收,割取地上部分,切碎,曬干。清熱解暑,除蒸,截瘧。功效與作用用于暑邪發熱,陰虛發熱,夜熱早涼,骨蒸勞熱,瘧疾寒熱,濕熱黃疸。是一種廉價的抗瘧疾藥。那么青蒿可以泡水喝嗎?

    青蒿可以泡水喝。青蒿藥用價值很高,夏末秋初拔出洗凈曬干供藥用。清虛熱用莖葉、熬膏用子與根。青蒿素來源于傳統中藥青蒿草,已有2000年的歷史。由于它起效快并且沒有其它抗瘧藥那樣的副作用,因此抗瘧效果非常顯著。此外,到目前為止還沒有已知的青蒿素抗藥性的病例。而復方又可以更進一步減少抗藥性產生的機會,并提高療效。

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