鱷魚肉據(jù)說可以止咳,那么鱷魚肉止咳的做法大全是什么呢?
川貝枇杷燉鱷魚肉是一道傳統(tǒng)藥膳,屬于粵菜系。用川貝1錢,枇杷4個,開冬1錢,南杏適量,瘦肉4兩,鱷魚肉6兩,姜片2片制作而成。枇杷去皮去核切開半,瘦肉飛水后先和其他材料同燉。鱷魚肉加姜片飛水后,亦可放入同燉3-4小時即成。藥用價值 止咳補氣、治哮喘、潤肺清熱。
川貝枇杷燉鱷魚肉燉湯約需3-4小時便可,許多人以為燉久些會更好,結果卻是相反,因有些肉或材料燉過時,會使湯水混濁,減低其功效。
鱷魚肉可以燉湯喝,用來止咳,那么鱷魚肉止咳湯是什么呢?
石斛鱷魚肉湯。石斛鱷魚肉湯是一道菜品,主料為鱷魚肉。鱷魚肉,性味甘,平;入脾、肺經(jīng);具健脾補肺、止咳定喘、補血壯骨、補腎固精、止血化瘀和驅除濕邪的功效。
通常先準備鱷魚肉150克、石斛10克、沙參15克、麥冬20克、玉竹15克、淮山10克、茯苓15克、陳皮3克、芡實10克,食鹽適量。做的時候將洗凈的上述諸食材共置砂鍋內(nèi),加入清水適量后武火煮沸改文火燉約3小時,加入適量食鹽即成。如果還不能止咳,那么應該到醫(yī)院進行檢查,平時保證生活環(huán)境的干凈舒適。
鱷魚肉的營養(yǎng)是很豐富的,那么鱷魚肉止咳藥膳怎么做呢?
導致咳嗽的原因有很多,可能是呼吸道感染、咽炎引起的,也可能是肺部疾病引起的,如肺炎、肺結核等。咳嗽可以用鱷魚肉止咳,比如靈芝懷杞鱷魚肉湯(供4至6人食用)。先準備原料:特選鱷魚肉干100克、瘦肉150克、靈芝20克、山藥30克、枸杞子30克、陳皮1片、生姜兩片、蜜棗2粒、水約12碗(如用冰鮮鱷魚肉則為250克)。
靈芝懷杞鱷魚肉湯做的時候特選鱷魚肉干剪成小塊。靈芝、山藥、杞子和陳皮分別用清水洗凈備用。生姜、蜜棗和瘦肉分別洗凈;生姜去皮切片,備用。用沙鍋煲,并將其裝水煮沸,將全部材料放入,待水再燒開后,改用中火煲2小時,最后以幼鹽調味,即可以飲用。
有些人會買鱷魚肉來止咳,那么鱷魚肉止咳效果明顯嗎?
鱷魚肉是一種非常好的食材兼藥材,經(jīng)常食用可強身健體。鱷魚肉不僅可以治療咳嗽還可以治療哮喘。所以家里有患者有咳嗽的癥狀,不妨買點鱷魚肉試一試。就是將鱷魚肉加上川貝一起燉湯,然后喝下去,對于治療咳嗽有奇效。
鱷魚肉的選擇也是有講究的,從原則上來講,新鮮的鱷魚肉和鱷魚干肉對于治療咳嗽的功效是一樣的,沒有大的分別。如果個別的鱷魚干肉存放時間較長的話,可能會稍有影響治療效果,但是同樣可以治療好咳嗽的癥狀,只是時間長短的問題。另外,鱷魚肉的每一個部位對于治療咳嗽都是效果一樣的。
相關知識點
黃菊花 | 雪菊 | 枇杷葉 | 酸棗仁 | 合歡花 | 吃什么海鮮壯陽 | 食療壯陽 | 養(yǎng)胃豬肚湯 | 養(yǎng)血當歸糖漿 | 野菜 | 老母雞湯的功效 | 化州橘紅 | 白術泡醋 | 田七燉雞 | 刺五加茶 | 牛膝 | 地筍 | 玳玳花 | 白菊花茶 | 胖大海泡水 | 芡實 | 五味子酒 | 保健茶 | 連翹的功效與作用 | 桑寄生的功效與作用 | 疏肝理氣的中藥 | 山萸肉 | 益智仁 | 白胡椒 | 雪里紅 | 威靈仙 | 田七 | 茵陳的功效與作用 | 冰糖雪梨 | 胡椒豬肚湯 | 玉竹 | 仙人掌花 | 絞股藍泡水喝的功效 | 丹參滴丸 | 野丹參 | 丹參瘦身湯 | 蕨麻怎么吃 | 醋柴胡的功效與作用 | 春柴胡的功效與作用 | 茵陳的吃法 | 中藥養(yǎng)生茶 | 歸脾湯 | 補中益氣湯 | 黨參燉雞 | 小柴胡湯 | 黨參蜂蜜 | 五味子糖漿 | 五味子蜂蜜 | 八珍益母丸 | 白術祛斑 | 人參健脾丸 | 參苓白術散 | 艾附暖宮丸 | 當歸苦參丸 | 鐵樹花 | 枇杷花 | 紅參 | 速效壯陽 | 壯陽食譜 | 韭菜能壯陽嗎 | 弱精癥食療 | 羊開口 | 南五味子 | 北五味子 | 艾葉 | 淫羊藿 | 澤漆 | 牛奶樹 | 白蒿 | 青蒿 | 柴胡桂枝干姜湯 | 南充冬菜 | 南美白對蝦 | 南酸棗 | 內(nèi)服珍珠粉 | 枇杷清肺飲 | 檸檬草 | 檸檬草茶 | 檸檬紅茶 | 檸檬減肥法 | 檸檬香茅 | 牛蒡茶的副作用 | 牛蒡茶價格 | 牛蒡根 | 牛蒡子 | 牛肺 | 四川冬菜的做法 | 青稞酒 | 青稞面 | 青梅酒 | 全脂牛奶和脫脂牛奶的區(qū)別 | 缺鐵性貧血吃什么水果 | 缺鐵性貧血吃什么藥 | 人參蜂王漿 | 人參歸脾丸的功效與作用 | 人參健脾丸的功效與作用 | 人參鹿茸 | 石斛的價格 | 乳腺增生吃什么食物好 | 桑葚膏 | 桑椹子 | 桑椹子的功效與作用 | 沙參玉竹 | 沙參玉竹湯 | 沙果干 | 沙棘油 | 砂仁粉 | 鯊魚皮 | 鯊魚肉好吃嗎 | 山羊肉 | 山藥紅棗排骨湯 | 山藥胡蘿卜排骨湯 | 山藥排骨湯的功效 | 山藥薏米粥 | 山藥玉米排骨湯 | 山藥粥 | 山野菜 | 山楂甘草茶 | 山楂枸杞茶 | 山楂荷葉茶 | 山楂酒 | 山楂決明子茶 | 山楂片 | 山楂片的功效與作用 | 山楂葉 | 扇貝殼 | 鱔魚的營養(yǎng)價值 | 鱔魚的做法大全 | 鱔魚價格 | 鱔魚湯的做法 | 鱔魚血 | 蛇膽川貝液 | 蛇肉能吃嗎 | 什么牌子的魚肝油好 | 生地黃 | 生地黃的功效與作用 | 生蠔的營養(yǎng)價值 | 生蠔怎么吃 | 生姜紅糖水 | 生葵花籽 | 石榴的營養(yǎng)價值 | 石斛泡水 | 石斛種類 | 石決明 | 生南瓜子 | 生南瓜子治療前列腺 | 虱目魚 | 十香菜 | 石斛的吃法 | 四川冬菜 | 水田七 | 芡實糕 | 芡實價格 | 天津冬菜 | 土田七 | 青稞酒 | 缺鐵性貧血吃什么水果 | 缺鐵性貧血吃什么藥 | 人參蜂王漿 | 人參歸脾丸的功效與作用 | 人參健脾丸的功效與作用 | 人參鹿茸 | 石斛的價格 | 乳腺增生吃什么食物好 | 桑葚膏 | 桑椹子 | 桑椹子的功效與作用 | 青稞面 | 青梅酒 | 全脂牛奶和脫脂牛奶的區(qū)別 | 沙參玉竹 | 沙參玉竹湯 | 沙果干 | 沙棘油 | 砂仁粉 | 鯊魚皮 | 鯊魚肉好吃嗎 | 山羊肉 | 山藥紅棗排骨湯 | 山藥胡蘿卜排骨湯 | 山藥排骨湯的功效 | 山藥薏米粥 | 山藥玉米排骨湯 | 山藥粥 | 山野菜 | 山楂甘草茶 | 山楂枸杞茶 | 山楂荷葉茶 | 山楂酒 | 山楂決明子茶 | 山楂片 | 山楂片的功效與作用 | 山楂葉 | 扇貝殼 | 鱔魚的營養(yǎng)價值 | 鱔魚的做法大全 | 鱔魚價格 | 鱔魚湯的做法 | 鱔魚血 | 蛇膽川貝液 | 蛇肉能吃嗎 | 什么牌子的魚肝油好 | 生地黃 | 生地黃的功效與作用 | 生蠔的營養(yǎng)價值 | 生蠔怎么吃 | 生姜紅糖水 | 生葵花籽 | 石榴的營養(yǎng)價值 | 石斛泡水 | 石斛種類 | 石決明 | 生南瓜子 | 生南瓜子治療前列腺 | 虱目魚 | 十香菜 | 石斛的吃法 | 土田七 | 四川冬菜 | 新鮮荷葉能泡水喝嗎 | 新鮮芡實怎么吃 | 新鮮天麻的功效與吃法 | 新鮮田七怎么吃 | 新鮮五味子怎么吃 | 新鮮野山參怎么吃 | 新鮮銀耳怎么吃
相關詞條694
菊花茶 | 金銀花茶 | 百香果 | 葡萄 | 提子 | 蓮子 | 葛根 | 秋葵 | 黃皮果 | 西瓜 | 桃子 | 牛油果 | 火龍果 | 蓮霧 | 哈密瓜 | 紅毛丹 | 蓮藕 | 冬瓜 | 南瓜 | 絲瓜 | 茄子 | 苦瓜 | 山藥 | 白茶 | 洛神花茶 | 薄荷茶 | 紅牛喝多了會怎樣 | 菠蘿莓 | 龍眼 | 李子 | 芒果 | 榴蓮 | 荔枝 | 櫻桃 | 楊梅 | 山竹 | 魚肝油 | 靈芝 蜂王漿 | 維生素B | 維生素E | 維生素C | 深海魚油 | 銀耳 | 烏雞 | 鴨嘴魚 | 螃蟹 | 三文魚 | 紫薯 | 釋迦果 | 燕窩 | 人參 | 冬蟲夏草 | 桂圓 | 碧根果 | 獼猴桃 | 椰子 | 黑加侖 | 草莓 | 菠蘿 | 芒果 | 枇杷 | 紫薯 | 釋迦果 | 燕窩 | 人參 | 桂圓 | 碧根果 | 獼猴桃 韭菜 | 螺旋藻 | 杏仁 | 芝麻 | 香菜 | 玉米 |