桑椹子的功效與作用
收藏黑桑葚是桑葚中比較好的品種,那么黑桑葚的功效與作用是什么呢?
黑桑葚能增強免疫能力,在黑桑葚中含有非常豐富的營養成分,比如維生素、胡蘿卜素、多種有機酸以及微量元素,這些元素能夠補充身體營養,促進人體新陳代謝,其中還有一種成分叫做桑葚多糖,這種成分能夠調節免疫系統,所以整體都能夠增強身體免疫力。
黑桑葚中含有大量的花青素和微量元素硒,這些物質是天然的抗氧化成分,能清理身體內的自由基,也能增強身體內組織細胞的活性,可以讓它們保持在年輕狀態,從而也就延緩了身體衰老癥狀的發生。另外黑桑葚中含有的花青素與維生素,還能滋養肌膚,它們可以讓人們的皮膚變得紅潤細滑而有彈性。
桑葚雖然吃了好處很多,但不是完全沒壞處的,那么桑葚的功效與作用禁忌是什么呢?
桑葚營養豐富又具有較強藥學功效,被列入藥食同源的農產品,新鮮桑葚果中含有大量游離酸和 16種氨基酸,此外還含有人體缺少的鋅、鐵 、鈣 、錳等礦物質和微量元素,以及胡蘿卜素、果糖、葡萄糖、丁二酸果膠、纖維素等,還含有白藜蘆醇、花青素等活性成分,具有開胃潤腸、補肝益腎、烏發明目等功效。其中白藜蘆醇有一定抗癌功效。藥理研究還表明: 桑葚能補充胃液的缺乏,促進胃液的消化,人腸能促進腸液分泌,增進胃腸蠕動,因而有補益強壯之功效。
不過脾胃虛寒的人不建議吃桑葚,容易給胃帶來一定的刺激,嚴重的人可引起腹痛腹瀉等問題。糖尿病患者也不建議吃桑葚,因為它的含糖量還是比較高的,吃了容易加重病情。
黑桑葚干可以當成零食吃,功效很多,那么黑桑葚干的功效與作用是什么呢?
黑桑葚干的功效與作用:能夠滋陰養血,因為從中醫食療的角度上來講黑桑葚干性味甘、酸、寒,對于精血虧損所導致的須發早白、頭暈眼花,陰虛火旺所導致的咽喉腫痛、眼睛紅腫的人,如果適當食用黑桑葚干有很好的滋陰養血的作用。能夠生津潤腸,對于津傷所導致的口渴口干、聲音嘶啞,腸燥所導致的排便困難、便秘的人,如果適當食用黑桑葚干有很好的生發津液、潤滑腸道、促進排便的作用。
注意黑桑葚干是不能和鴨蛋一起吃的,否則很容易引起胃痛,消化不良等情況,像一些體虛便溏者不宜食用黑桑葚干,糖尿病患者也不可以吃黑桑葚干。兒童吃黑桑葚干的時候要注意量,不能大量食用黑桑葚干。
女人比男人更加適合吃桑葚,很多女人也很愛吃桑葚,那么女人吃桑葚的好處有哪些呢?
女人吃桑椹有補血養陰的作用,還可以滋潤體液,滋潤干燥。對肝腎有一定的滋補作用,還具有補腎作用。桑椹含有多種維生素、氨基酸和胡蘿卜素成分,對女性效果尤為突出,女性吃桑椹可以起到美容的作用,利于抗衰老,可以經常吃桑椹來美容。桑椹不僅含有人體所需的大量營養物質,而且女人吃桑椹可以使你的頭發變黑變亮。
常食桑葚可以明目,緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。因此,在辦公室內上班,女人吃桑葚對于經常對著電腦工作者來說,是不錯的養目的食材類型。桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質,能促進脂肪、蛋白質及淀粉的消化,故有健脾胃、助消化之功效,女人吃桑葚可以治療因消化不良而導致的腹瀉。
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