目前市場上有許多名目繁多的保健食品，也有許多針對(duì)幼兒生產(chǎn)的強(qiáng)化礦物質(zhì)，強(qiáng)化維生素，強(qiáng)化氨基酸等保健食品。
處在正常生長發(fā)育中的幼兒是否需要吃這些營養(yǎng)品呢?許多專家們認(rèn)為：正常發(fā)育的幼兒只要不挑食、不偏食，平衡地?cái)z入各種食物，那么他就可以均衡地獲得人體所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)，而無需再補(bǔ)充什么保健食品。
某些保健食品確實(shí)對(duì)機(jī)體某些方面有積極作用，但人體只有處在一個(gè)各類物質(zhì)均衡的狀態(tài)中才能保持健康，單方面地強(qiáng)化某一方面的功能，勢必打破機(jī)體的平衡，反而對(duì)健康不利。如現(xiàn)代生化研究證實(shí)，賴氨酸可以增加人體對(duì)蛋白質(zhì)的利用率，對(duì)幼兒的生長發(fā)育有促進(jìn)作用。為此，導(dǎo)致近幾年來世界上賴氨酸產(chǎn)量直線上升。但大量攝入賴氨酸后，人們會(huì)食欲減退，體重不增，生長停滯，生殖能力降低，抗病力差，體內(nèi)還會(huì)出現(xiàn)負(fù)量平衡。因此不能一味地依賴保健食品。所以說，平衡攝取地各類食品就是有利于人體健康的保健食品。當(dāng)然如果一個(gè)孩子因長期患病而食欲低下，那么在他病后可以考慮給予一些相應(yīng)的保健食品，但時(shí)間也不宜過長。
保健食品可分為滋補(bǔ)性食品與療效食品兩大類。按生產(chǎn)方法可分為：以天然食品為主要原料的天然保健食品，如沙棘、黑加侖、獼猴桃、椰子等，這些食品安全可靠，對(duì)人體無副作用。另一類是對(duì)食物進(jìn)行營養(yǎng)強(qiáng)化，加入一定量的氨基酸、維生素及無機(jī)鹽等，來提高食品的營養(yǎng)水平，如維生素A、D強(qiáng)化牛奶、賴氨酸餅干、魔芋面食等。
保健食品對(duì)改善食品結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)人體健康可以起到一定作用。但必須合理使用，否則，濫食過量反而破壞體內(nèi)營養(yǎng)平衡，影響人的健康。對(duì)幼兒更應(yīng)注意，必須按著不同年齡、不同需要，有針對(duì)性地選擇，缺什么補(bǔ)什么，并要合理搭配，對(duì)癥使用，切不可盲目食用。食用時(shí)必須征求醫(yī)生意見，不得以保健食品代替藥物治療。健康幼兒不要吃療效食品，并須注意食品的質(zhì)量和出廠日期、保質(zhì)期限等。
1、選擇口味好的保健品，口味調(diào)節(jié)劑必須是純天然的，這樣食用起來才安全放心。
2、注意保健品的安全性，一些營養(yǎng)復(fù)合素中的維生素A、C、磷、鋅等過量，會(huì)造成幼兒身體的傷害。選擇時(shí)需注意含量適當(dāng)，成分合理。
3、選擇經(jīng)國家食品與藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)的保健食品。
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