天麻是常見(jiàn)的中藥，而桃則是常見(jiàn)的一種水果，兩者都對(duì)人體有著不少的好處。那么天麻和桃可以一起吃嗎？有什么禁忌嗎？在了解這個(gè)問(wèn)題的答案之前，我們先來(lái)了解一下天麻和桃各自含有的主要物質(zhì)以及好處。
天麻中富含許多的物質(zhì)，包括天麻素、香莢蘭素以及一些微量元素，同時(shí)還含有豐富的蛋白質(zhì)以及氨基酸。天麻性辛、溫、無(wú)毒，有抗癲癇、抗悸厥、抗風(fēng)濕、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痙、補(bǔ)虛、平肝息風(fēng)等的功效。可用于頭痛眩暈、肢體麻木、神經(jīng)衰弱、癲癇抽搐、頭昏眼花、風(fēng)寒濕痹、小兒驚風(fēng)等癥。而且，臨床應(yīng)用證明，天麻對(duì)血管性神經(jīng)性頭痛、腦震蕩后遺癥等有顯著療效。
而桃的果肉中含有豐富的有機(jī)酸(主要是蘋(píng)果酸和檸檬酸)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素B、維生素C、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵以及大量的水分，對(duì)慢性支氣管炎、支氣管擴(kuò)張癥、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結(jié)核等出現(xiàn)的干咳、咳血、慢性發(fā)熱、盜汗等癥，可起到養(yǎng)陰生津、補(bǔ)氣潤(rùn)肺的保健作用。桃性熱而味甘酸，有補(bǔ)益、補(bǔ)心、生津、解渴、消積、潤(rùn)腸、解勞熱之功效。
綜上所述，無(wú)論是所含的物質(zhì)還是作用，兩者都沒(méi)有相克的地方，所以是可以一起食用的。
很多的食物或者是中草藥都有相克的東西，如果不小心吃了相克的食物，后果就可能會(huì)很?chē)?yán)重，甚至是危及生命。所以說(shuō)，我們要記清楚這些相克的食物，避免一起食用，造成不良后果。而天麻作為一種中藥，也不例外。那么，天麻不能和什么一起吃呢？
《雷公炮炙論》有提及到，“雷公云：御風(fēng)草根莖斑，葉皆白、有青點(diǎn)。使御風(fēng)草根，勿使天麻。二件若同用，即令人有腸結(jié)之患。”意思就是，天麻不能和御風(fēng)草根一起吃，否則會(huì)有患上腸結(jié)的危險(xiǎn)。除了御風(fēng)根之外，現(xiàn)在還沒(méi)有任何證據(jù)表明，天麻不能和其他的什么一起吃。其次，天麻一般不合其他藥物一起煎煮，因?yàn)槿绻@樣一起煮的話會(huì)損失天麻的有效成分，影響功效。
但是，天麻并不是百分之一百安全的，服用天麻也可能會(huì)出現(xiàn)不良反應(yīng)，如頭暈、惡心、胸悶、皮膚丘疹伴瘙癢等，個(gè)別嚴(yán)重的話還會(huì)出現(xiàn)面部或全身浮腫，甚至脫發(fā)的現(xiàn)象。而現(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)也證明了，天麻具有一定毒副作用，且其中毒劑量是40克以上，中毒潛伏期是1-6小時(shí)。
天麻還是有著一定的毒副作用的，所以吃的時(shí)候一定要小心一點(diǎn)，超過(guò)一定的量可能就會(huì)出現(xiàn)不良的反應(yīng)。那么，有人想知道，吃天麻的注意事項(xiàng)有哪些呢？
首先，不要隨便用天麻，有的人一覺(jué)得眩暈，不分體質(zhì)虛實(shí)，氣血盛衰，就食用天麻，這樣就可能會(huì)出現(xiàn)不良反應(yīng)，如頭暈、惡心、胸悶等，個(gè)別還可能會(huì)出現(xiàn)脫發(fā)現(xiàn)象。不僅單用天麻會(huì)發(fā)生這類(lèi)反應(yīng)，有的人服了中成藥如天麻丸、天麻蜜環(huán)菌糖衣片、含天麻的湯劑（如半夏白術(shù)天麻湯）后，同樣也可能會(huì)出現(xiàn)上述的不良癥狀。
還有，炮制天麻的時(shí)候也要注意，時(shí)間要得當(dāng)，因?yàn)樘炻榈闹饕煞譃樘炻檫埃鰺針O易揮發(fā)，所以久煮的話天麻可能就沒(méi)有什么效果了。另外，天麻最好先用少量清水潤(rùn)透，待軟化后切成薄片，晾干或研成粉末狀，用煎好的湯藥沖服，或研末入丸、散服用，因?yàn)樘炻榕c別的中藥藥共煎會(huì)失去鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛的有效成分。
另外，使用單味天麻或天麻制劑之后，如出現(xiàn)頭暈、惡心嘔吐、胸悶氣促、心跳及呼吸加快、皮膚瘙癢等時(shí)，應(yīng)立即停藥，癥狀嚴(yán)重者應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院診治，以免造成嚴(yán)重后果。
雖然吃天麻可能會(huì)有不良反應(yīng)，但是只要稍加注意就好了，而且吃天麻的好處也非常的多，那么，天麻怎么吃？其實(shí)，天麻的吃法有很多種，下面為大家一一介紹一下。
首先，天麻是可以生吃的，雖然天麻是一種中藥，但是藥性平和而無(wú)毒，可以像吃普通食品一樣吃，不過(guò)味道不太好，所以很少的人會(huì)生吃，更多的人會(huì)選擇將天麻磨碎來(lái)泡水喝。天麻中的有效成分主要是天麻素和香莢醇，遇到高溫就非常容易揮發(fā)，影響其功效，所以用高溫來(lái)炮制天麻，會(huì)使天麻流失部分有效成分，而且時(shí)間越長(zhǎng)流失越多，所以泡水喝是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
天麻還可以用來(lái)煲湯，例如天麻魚(yú)頭湯。首先準(zhǔn)備天麻15克、魚(yú)頭1只、棗（干）3粒，枸杞子1小把、豆腐1塊、姜、食鹽、植物油等材料。先將魚(yú)頭洗凈，放在濾籃上瀝干水備用；大棗洗凈撕開(kāi)；豆腐切成小塊備用。準(zhǔn)備瓦煲，加入兩碗清水，放入天麻和大棗，用大火煮開(kāi)后，就調(diào)成小火繼續(xù)煮40分鐘。準(zhǔn)備煎鍋，放入適量的植物油和姜片，放入魚(yú)頭去煎，煎好后放入煮鍋里面，加入三碗水煮開(kāi)，繼續(xù)煮10分鐘，等到湯變白色后，放入小塊的豆腐，開(kāi)大火繼續(xù)煮開(kāi)。之后將魚(yú)頭湯倒入瓦煲和天麻大棗水一起煮大概20分鐘，加入枸杞，最后加入少許食鹽調(diào)味即可食用。
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