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    美食百科 / 營養保健品 / 羊奶

    目錄

    羊奶的好處

    羊奶跟牛奶是不一樣的奶,有些人會覺得羊奶比牛奶好,那么羊奶的好處有哪些呢?

    羊奶中含有的糖為乳糖,乳糖是寶寶食用最好的糖類,不僅可以給寶寶的生長發育、新陳代謝提供熱能,還具有整腸作用,寶寶消化吸收后不會造成寶寶脂肪堆積,并能較好的改善寶寶腸道狀態,有效防止寶寶便秘,可預防嬰兒的早期肥胖現象的出現。

    山羊奶中糖為乳糖,有調節胃酸促進腸蠕動和消化腺分泌的作用。同時其脂肪球只有牛奶的1/3,人體消化吸收后不會造成脂肪堆積。

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    羊奶適合什么人吃

    其實并不一定說羊奶就是最好的奶,還是要看適不適合,那么羊奶適合什么人吃呢?

    生長發育的兒童。羊奶中的蛋白質、維生素、鈣、鐵、鋅等營養成分都比較高,以上人群都處于特殊時期,需要大量的攝入營養,喝羊奶比較合適。

    羊奶含有豐富的乳清蛋白、乳鐵蛋白以及礦物質及維生素,每100克羊奶所含的10種主要的維生素的總量達780微克之高,是營養成分最全,最易被人體吸收的奶品,可以滿足上述孕媽咪的營養需要。

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    羊奶好還是牛奶好

    其實很多人搞不清楚羊奶和牛奶的區別,所以接下來我們就來說下,羊奶好還是牛奶好呢?

    雖然羊奶中蛋白質、脂肪略高于牛奶,但差別并不大。沒必要為了那么一丟丟營養素多少的差別,去買貴很多的羊奶。

    盡管羊奶粉也含有大量的乳糖,但由于羊奶粉乳糖顆粒小,其中的α-乳糖和β-乳糖比例合適,更利于寶寶消化吸收。并且羊奶粉含有大量的三磷酸腺苷,能夠充分分解羊奶粉中的乳糖。羊奶中含有豐富的微量元素及礦物質。羊奶與母乳中的礦物質是游離狀態,小分子鈣十分有益于寶寶對鈣質的吸收,適合腸胃不好的寶寶,能促進寶寶骨骼發育。

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    羊奶為什么不能長期喝

    專家說,羊奶不能長期喝,對身體不好。可是很多人不理解,羊奶為什么不能長期喝呢?

    過度飲用羊奶,會導致無法正常的吸收羊奶中的營養物質,可能反而會引起發燒以及扁桃體發炎等疾病。

    由于羊奶中蛋白質含量及維生素含量較高,只是相對于這些成分來說葉酸的含量偏低,但是羊奶并不缺乏葉酸。有些人的體內嚴重缺乏要乳糖酶,因而使攝入人體內的羊奶中的乳糖無法轉化為半乳糖和葡萄糖供小腸吸收利用,而是直接進入大腸,使腸腔滲透壓升高,使大腸粘膜吸入大量水分,所以此時羊奶不能長期喝。

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