瑪卡的食用作用主要體現(xiàn)在可使體力增強(qiáng)、精力充沛、消除焦慮、提高性功能。那么，瑪卡怎么吃？其實(shí)瑪卡的吃法還有很多，以下這幾種相對(duì)來說更為常見。
1、瑪卡煮水泡茶。直接和茶一樣泡上幾片，或者用瑪卡加水、牛奶、蜂蜜、肉桂，用這些來煮水喝。
2、瑪卡釀酒。把瑪卡搗碎然后發(fā)酵釀酒，是當(dāng)?shù)胤浅Ａ餍械娘嬃现唬换蛘咧苯优菥品獯嬖俸龋换蛘邥窀珊笈菥�，這點(diǎn)和國(guó)內(nèi)很多男性把人參等名貴中草藥的吃飯很類似，一是方便簡(jiǎn)單，二是酒精能夠幫助瑪卡所含的瑪卡烯胺快速被人體吸收。
3、瑪卡燉菜。在燉雞、鴨、肉、排骨、湯等時(shí)，加入瑪卡切片，像蘿卜一樣燉湯用。
孕婦能吃瑪卡嗎？對(duì)于正在出于懷孕期間、哺乳階段的女性不適合吃瑪卡。雖然目前為止都沒有相關(guān)研究數(shù)據(jù)表明瑪卡不會(huì)對(duì)胎兒、幼兒的身體健康造成影響，但是專家還是建議，懷孕期間、哺乳階段的女性，暫時(shí)不要服用瑪卡。
國(guó)家瑪卡相關(guān)權(quán)威信息：2011年5月18日我國(guó)衛(wèi)生部將瑪卡粉列為國(guó)家新資源食品，其中明確指出瑪卡種屬為人工種植的瑪卡，并標(biāo)明瑪卡日食用量小于等于25克，并同時(shí)說明三種人群不宜食用瑪卡：第一、嬰幼兒，根據(jù)權(quán)威知識(shí)，嬰幼兒應(yīng)該指的是1-3歲的孩童；第二、哺乳期婦女，正在喂奶的媽媽們；第三、孕婦，正處于懷孕期間的女性。
哺乳期能吃瑪卡嗎？瑪卡能夠增強(qiáng)性欲，而且瑪卡中的營(yíng)養(yǎng)成分是否會(huì)對(duì)哺乳期媽媽的奶水成分造成影響，目前還沒有確切的研究證明，哺乳期媽媽吃瑪卡其奶水是否對(duì)胎兒有影響。在這種情況下，為了保險(xiǎn)起見，不建議吃瑪卡。
臨床驗(yàn)證表明瑪卡容易上火，所以一般容易上火的要少量吃瑪卡。對(duì)于正在上火的人，吃瑪卡會(huì)加重上火的病情，所以建議少吃甚至不吃�，斂ú荒艹缘奶�，一般建議一天不超過25克，吃的太多容易上火，而且可能達(dá)不到預(yù)期的效果。如果在吃瑪卡上火后，可以適當(dāng)吃一些味苦的食物，如苦瓜、杏仁、苦菜，這是下火最好的辦法；當(dāng)然也可以喝一些下火茶，比如苦丁茶、苦蕎麥、芥蘭、旱金蓮等。
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