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蝦醬的用途

蝦醬并不一定拿來炒飯或者炒菜，還有其他用法，具體蝦醬有什么用途呢？

蝦醬具有滋補強身的功效，因為蝦醬的各類營養含量特別的充足，尤其是其中蛋白質和微量元素的含量非常的豐富，通過補充充足的營養可以讓我們的體質變得更好，如果缺乏營養的話，那么體質就會比較虛弱，所以要吃一些蝦醬來補充營養增強體質是可以起到一定效果的，而且蝦醬的口感也很不錯。

蝦醬營養價值雖高，人們食用以后也有多種好處，但是它并不適合所有人，而且在食用時也有諸多禁忌存在。最重要的禁忌主是上火人群和有宿疾以及患有炎癥的人群，都不能吃蝦醬，不然會讓病情加重，中外腎病患者和高血壓以及糖尿病患者，也要少吃蝦醬，以免讓身體吸收過量的鹽，對身體健康不利。

蝦醬很多都用來炒飯，但有些人會選擇炒菜，那么蝦醬可以用來炒菜嗎？

蝦醬可以用來炒菜。蝦醬可以用來拌面吃，也可以放到水煮的面中，作為調味料來用，放到面條里面吃的話，可以讓面條更加的鮮香，而且營養價值也會更加的豐富一些，做法也很簡單，只要把做好的面條，加入適量的蝦醬進行攪拌即可。除了用于放入面條中之外，還可以把蝦醬加入到炒菜中，可以讓菜肴更加的鮮美可口。

蝦醬還可用于美容養顏，這對于愛美的人士來說絕對是非常理想的。之所以蝦醬具有美容養顏的作用，是因為蝦醬中含有一定量的蝦青素，蝦青素具有很強的抗氧化作用，能夠有效的保護我們的皮膚健康，可以美容養顏，潤澤肌膚，因此想要美容養顏的話，選擇吃一些蝦醬也是可以起到一定幫助的，可以在制作菜肴時添加蝦醬食用。

蝦醬的用途還是比較多的，那么蝦醬的用途主要是什么呢？

蝦醬具有一定的減肥作用，這是非常值得推崇的，為什么蝦醬會有減肥的作用，主要是因為在蝦醬中的熱量非常的少，要知道低熱量的食物可以起到抑制脂肪堆積的作用，能夠有助于減肥，所以在平時比較注重減肥的朋友，不妨適當的吃一些蝦醬來幫忙，雖然不能起到多么明顯的作用，但是也是值得一試的。

蝦醬是一種常見的調味品，有鮮蝦的腥味，而且味道偏咸，它是以新鮮的小蝦為原料，加入食用鹽研磨成的一種特色食材，它能與多種菜品搭配食用，很多人都喜歡食用它。

蝦醬不僅有用，還有營養，那么蝦醬的用途和營養價值有哪些呢？

蝦醬是一種儲藏發酵食品，在儲藏期間，蛋白質會分解成氨基酸，使之具有獨特的清香，滋味鮮美，回味無窮，在烹制才要的過程中適量的加入蝦醬，可調色增香，還能很好地促進食欲，令人胃口大開。

蝦醬中的蝦青素有助于消除因時差反應而產生的“時差癥”。蝦醬青素還是一中作用強大的抗氧化劑，其抗氧化作用遠遠超過維生素E，可以有效對抗衰老。吃蝦醬不僅可以減肥，還能夠滋補強身，美容養顏，這確實是一種非常理想的營養食材，既能夠讓我們的身體保持健康，又可以品嘗到蝦醬的特殊風味。