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草果

在我們服用的益腎丸或開郁舒肝丸當中，就可看到有草果這一成分，那草果是什么，它有著怎樣的功效呢?

草果(學名：Amomum tsaoko)是姜科豆蔻屬植物草果的果實，別名草果仁、草果子。干燥果實呈橢圓形，具三鈍棱，長2～4厘米，直徑1～2.5厘米。分布于中國云南、廣西、貴州等地。主產于云南、廣西、貴州等地。主要功效燥濕除寒，祛痰截瘧，消食化食。

草果最早史載于明代，我國云南是草果的主產地，至今已有200多年的歷史。草果是藥食兩用中藥材大宗品種之一，食用量大于藥用量。草果具有燥濕健脾，除痰截瘧的功能。主治脘腹脹滿，反胃嘔吐，食積瘧疾等癥。好多中成藥離不開它的配方，如透骨搜風丸、益腎丸、開郁舒肝丸、寬胸利膈丸、潔白丸等。隨著人們生活水平的提高和健康的需要，草果的用途和用量將越來越大越多。

草果不僅可做藥材，而且還可食用，將其作為烹調的調味品，口感非常的好。但是，像氣虛或血虧、身虛畏寒的人不宜食用。

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草果的功效與作用

草果主要產于云南、廣西等地，它是中藥材中最常見的一種，那草果會有怎樣的功效與作用呢?

草果的作用：

1.鎮咳祛痰作用：本品所含的a-和β-蒎烯有鎮咳祛痰作用。1，8-桉油素有鎮痛、解熱、平喘等作用。

2.抗炎、抗菌作用：B-蒎烯有較強的抗炎作用，并有抗真菌作用。香葉醇有抗細菌和真菌作用，對發須癬菌和奧杜安氏小孢子菌的最低抑菌濃度為0.39mg/ml。

3.其它作用：小劑量香葉醇能抑制大鼠的自發活動。大鼠口服香葉醇能抑制胃腸運動，小量口服有輕度利尿作用。香葉醇還有驅豚鼠蛔蟲作用。

草果的功效：

主治瘧疾，痰飲痞滿，脘腹冷痛，反胃，嘔吐，瀉痢，食積。是很多中成藥的配方，如透骨搜風丸、益腎丸、開郁舒肝丸、寬胸利膈丸、潔白丸等。

草果不僅可藥用，而且還可食用，它是烹調佐料之佳品，也是食品調味品之一。用其烹調食物，讓人們能增進食欲。

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草果價格

草果是一種中藥材，它有鎮咳、抗炎、抗菌的作用，因此對于食積、脘腹脹痛等治療有效。對于草果的價格問題也成為大家關注的問題。

草果喜溫暖、濕潤的條件，氣候異常可以造成嚴重減產，2000-2001年的高價(90多元)形成是當年春季寒流造成的，2010年翻倍上漲是百年大旱影響生產造成的。此兩次大行情的產生除嚴重的自然災害以外，大戶參與囤積和眾多藥商跟風也是主要因素。

草果銷量不大，如果不是供應緊張，即使價格上漲也不容易脫手。草果遠在西南，身居山中，交通不便，調查難度大。草果人氣較高，波動頻繁，一旦有風吹草動行情驟起，難以入手。草果好存放，在價位特別低廉的情況下可以考慮儲備。

關于草果的價格是不能一概而論的，它的價格與氣候、產地、交通等因素有關，所以草果的價格每年都有差異。

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