“火麻”是巴馬長壽之鄉的重要特產，巴馬人有著常年食用“火麻油”的傳統習慣，并稱之為“長壽麻”、“長壽油”。
火麻仁又叫大麻仁或麻仁，為桑科植物大麻的干燥成熟果實。其味甘、性平，入脾、胃，能潤燥滑腸，滋養補虛。火麻仁含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸，還有卵磷脂、亞麻酸、維生素及鈣、鐵礦物等人體必需的微量元素。食之有潤腸胃、滋陰補虛、助消化、明目保肝、祛病益壽之功效，且對老人便秘、高血壓和高膽固醇等疾病有特殊的療效，而且火麻是唯一能夠溶于水的油料。
火麻油有著很好的保健功效，尤其是對老年人的健康十分有幫助。那么火麻油應該怎么吃呢？有哪些吃法呢？
1、用于煮湯：在湯要起鍋的時候，澆進去適量的火麻油，其味特鮮美。具有解熱、美容等功效。
2、用于調味：涼拌沙拉或者是涼拌小黃瓜等的時候，澆上點云麻一號火麻油，味道清香可口，口感順滑，也不破壞其營養價值。
3、直接喝：每天定量的直接喝品尚巴馬火麻油，不破壞營養成分，而且也不會感覺如其他油一樣的膩味，清香可口。
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