蝦醬并不一定拿來炒飯或者炒菜，還有其他用法，具體蝦醬有什么用途呢？

蝦醬具有滋補強身的功效，因為蝦醬的各類營養含量特別的充足，尤其是其中蛋白質和微量元素的含量非常的豐富，通過補充充足的營養可以讓我們的體質變得更好，如果缺乏營養的話，那么體質就會比較虛弱，所以要吃一些蝦醬來補充營養增強體質是可以起到一定效果的，而且蝦醬的口感也很不錯。

蝦醬營養價值雖高，人們食用以后也有多種好處，但是它并不適合所有人，而且在食用時也有諸多禁忌存在。最重要的禁忌主是上火人群和有宿疾以及患有炎癥的人群，都不能吃蝦醬，不然會讓病情加重，中外腎病患者和高血壓以及糖尿病患者，也要少吃蝦醬，以免讓身體吸收過量的鹽，對身體健康不利。