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水仙茶

水仙茶的特點

水仙茶的功效與作用

水仙茶怎么保存

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水仙茶的特點

水仙茶是茶的一種，它屬于烏龍茶，其香味十足，可以說是香飄萬里。下面我們來詳細的了解水仙茶的特點。

水仙（茶葉）：外形肥壯，色澤綠褐油潤而帶寶色，部分葉背呈現沙粒，葉基主脈寬扁明顯，香濃銳，有特有的“蘭花香”，味濃醇厚，喉韻明顯，回甘清爽，湯色濃艷帶深橙黃色，耐沖泡，葉底軟亮，葉緣紅點鮮紅。

水仙茶梗粗壯、節間長、葉張肥厚、含水量高且水分不容易散發。外形條索緊結卷曲，似“拐杖形”、“扁擔形”，毛茶枝梗呈四方梗，色澤烏綠帶黃，似香蕉色，“三節色”明顯；內質湯色橙黃或金黃清澈，香氣清高細長，蘭花香明顯，滋味清醇爽口透花香，葉底肥厚、軟亮，紅邊顯現，葉張主脈寬、黃、扁。

漳平水仙茶餅古色古香，極具濃郁的傳統風味，香氣清高幽長，具有如蘭氣質的天然花香，滋味醇爽細潤，鮮靈活潑，這些都因為其制作講究，極具靈活性、藝術性。漳平水仙茶餅經久藏，耐沖泡，茶色赤黃，細品有水仙花香，喉潤好，有回甘，更有久飲多飲而不傷胃的特點，除醒腦提神外，還兼有健胃通腸，排毒，去濕等功能，實屬茶中極品。

水仙茶與其它的茶看上去沒有什么兩樣，但是其功效多，作用大，大家平時可以適量的喝一些。

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水仙茶的功效與作用

水仙茶是我國的優良品種，其香飄萬里，而且其茶葉耐泡，湯色鮮亮。其實，水仙茶還具有一定的功效與作用。

水仙茶茶葉中的兒茶精有中和放射元素鍶扣減少原子輻射傷害的作用．可對抗現今城市輻射污染，故被譽為“原子時代的飲料”。

茶葉含豐富兒茶精，尤以綠茶含量較多，兒茶精且有高度的維生素P的活性，能增強人體積累維生素的能力，減少血液和肝臟中脂肪的積累，保持毛細血管的正常抵抗力，故常飲茶對防治高血壓、動脈硬化和冠心病都有效益。

茶葉中的維生素C對降低血中膽固醇、增強血管韌性、彈性都有利，而且法國及日本醫學界研究證實，飲茶確有降膽固醇及減肥作用。

據中國農業科學院茶葉研究所文章報導，茶葉含維生素B1、B2、葉酸、煙酸、維生素C等維生素．各種維生素含量不一定都很多，但經常飲茶，對補充營養也是很有價值的。

如果不查看水仙茶時，可能大家還不太了解它的水仙茶有如此高的功效與作用。而通過以上的介紹，我們了解到水仙茶有著怎樣的功效與作用，因此對于有以上情況的人群，可以試其效果如何。

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水仙茶怎么保存

水仙茶如果不能在定期喝完的話，而導致其過期的話，就會影響到其口感，影響到其質量。那水仙茶要怎么保存？

1. 密封包裝是最佳的方式

密封罐是保存茶葉最好的保存器皿，可避免花茶受潮變質。所以，最好的方式就是將花茶放在密封罐中，并將罐口密封好，以免受潮；如果保存茶葉用原來的袋裝，要將空氣擠出，用夾子夾好，保持密封。

另外，保存茶葉時可以將花茶放在保鮮盒中，這樣可以疊起來，方便收藏。

保存茶葉方法

2. 避免陽光直射

保存茶葉時要將花茶放置于陰涼干燥的地方，這是因為光線、濕氣與溫度都容易讓花茶變質。保存茶葉時也可將花茶放在冰箱中，則可以延長保存期限，一般可存放2年左右。但平時保存茶葉時并不需要將花茶冷藏于冰箱中，只需用密封的玻璃罐保存茶葉即可。

保存茶葉時如果使用的是新鮮的花草，盡可能在使用前再摘取葉子或花；如果泡過一次后有剩余的花草，可以把它插在裝水的杯

子里，或是裝在保鮮袋中，放進冰箱冷藏室保存茶葉，并且要盡快用完。

了解了茶葉保存方法之后，這樣我們也就清楚水仙茶的保存方法，因此，對于家中有水仙茶的人群，應當采取以上的方法保存，避免茶葉的潮濕。

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武夷水仙茶屬什么茶