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    美食百科 / / 香茅茶

    目錄

    香茅茶的功效

    香茅的制法很多,香茅茶就是其中一種,那么香茅茶的功效有哪些呢?

    香茅茶不僅聞起來香甜,味道也很鮮美,還能預(yù)防感冒。當(dāng)有嚴(yán)重感冒時(shí),鼻子就會(huì)不通氣,此時(shí)聞香茅茶能立刻消除,如果再多喝一口香茅茶,還可以提神。香茅含有少量的檸檬醛,散發(fā)出一定的香味,可以用來制作菜肴和酸湯,能夠改善人體的消化系統(tǒng),具有祛風(fēng)的作用。

    香茅草茶還具有提神的功效,在工作勞累的時(shí)候,喝一杯香茅草茶可以讓自己瞬間清醒起來,非常適合現(xiàn)代工作壓力較大的年輕人飲用。現(xiàn)代很多年輕人背著房貸、車貸的枷鎖,每個(gè)月都要分出部分錢來還貸,不努力工作是不行的,在勞累的時(shí)候,喝香茅草茶可以醒腦提神。

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    香茅茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

    香茅茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是非常豐富的,那么香茅茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?

    香茅草茶帶有淡淡的檸檬香,吃起來非常甘醇。吃香茅草茶可以預(yù)防感冒,減少疾病的發(fā)生。感冒已經(jīng)發(fā)生,且鼻子鼻塞嚴(yán)重的時(shí)候,光是聞一聞香茅草茶就可以讓鼻子通氣。鼻塞是非常難受的事情,尤其在晚上睡覺的時(shí)候,我們可以于睡前喝一杯香茅草茶,這樣可以治療鼻塞。

    香茅當(dāng)中含有的香茅醇、香茅醛、檸檬醛等成分,都是屬于天然的香料,能夠制作成精油或蠟燭,不僅能夠散發(fā)出陣陣的芳香,還可以作為室內(nèi)驅(qū)除異味的產(chǎn)品,可以說香茅是屬于普通家庭所必備的生活用品,制作香茅茶也可以在其中加入檸檬或蜂蜜調(diào)味。

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    香茅茶的適宜人群

    香茅茶不是每個(gè)人都能喝的,那么香茅茶的適宜人群有哪些呢?

    香茅草適合體質(zhì)比較濕熱的人食用,但同時(shí)也有禁忌人群,因它會(huì)耗氣傷陰,體質(zhì)較虛的人不宜食用。香茅草作為一種中藥類的食物,它具有一定的副作用,不適合嬰幼兒食用,孕婦也最好不要吃,因?yàn)榭赡軙?huì)刺激到胎兒,影響胎兒的生長(zhǎng)和發(fā)育。香茅草的味道比較重,氣味非常持久,所以在使用的過程中,不要加入過多,否則味道就會(huì)比較沖,像洗衣粉樣,讓人難以接受。

    不過香茅草茶具有消除身上脂肪的功效,適合正在減肥瘦身的女生喝。常喝香茅草茶還可以消除氣虛引起的肥胖,經(jīng)常久坐少運(yùn)動(dòng)的女性可以多喝。此外,香茅草茶還具有利尿的功效,女性喝香茅草茶還可以預(yù)防尿路感染。

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    香茅茶的正確沖泡方法

    香茅茶的沖泡是有講究的,那么香茅茶的正確沖泡方法有哪些呢?

    首先我們需要把香茅沖洗干凈,切成一段一段,最好把它拍扁備用。然后準(zhǔn)備一個(gè)檸檬,切成片。準(zhǔn)備一個(gè)茶壺,加入清水,等到水煮沸之后,再把香茅放進(jìn)去,用小火慢慢煮,等到聞到香氣之后,就可以關(guān)火倒出來。然后把檸檬片榨出汁。等到香茅茶稍微涼了之后,就倒入檸檬汁,喜歡喝甜的朋友們可以加入適量的蜂蜜。

    香茅草,又稱之為檸檬草,屬莎草科,釋放著青檸檬一樣的芬芳。香茅草帶有檸檬醛、香茅醛、香茅醇等成分,是純天然的芬芳類調(diào)味品,在菲律賓、越南地區(qū)、馬來亞等我國(guó)香茅草是必不可少的百里香,這類百里香對(duì)身體服用后有祛風(fēng)功效,液汁能用來作純天然的驅(qū)蚊水。

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