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    美食百科 / / 桃花茶

    目錄

    桃花茶的介紹

    顧名思義,就是拿桃花來泡水當茶喝。桃花,即桃樹盛開的花朵,屬薔薇科植物。葉橢圓狀披針形,核果近球形,主要分果桃和花桃兩大類。桃花茶沖泡方法簡單,可以美容養顏,順氣消食,是一款浪漫的春天花茶

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    桃花茶的營養價值

     《千金藥方》載:“桃花三株,空腹飲用,細腰身”。《名醫別錄》載:“桃花味苦、平、主除水氣、利大小便,下三蟲”。桃花性味甘,平無毒,可消食順氣,痰飲,積滯,小便不利,經閉。本方單味減肥美容護膚,是極好的美容品。

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    桃花茶的作用與功效

    我國古人很早就認識到桃花的美容價值。現存最早的藥學專著《神農本草經》里談到,桃花具有令人好顏色之功效。在清明節前后,桃花還是花苞時,采桃花250克、白芷3克,用白酒1000毫升密封浸泡30天,每日早晚各飲15-30毫升,同時將酒倒少許在手掌中,兩掌搓至手心發熱,來回揉擦面部,對黃褐斑、黑斑、面色晦暗等面部色素性疾病有較好效果。

    桃花的美容作用,主要是源于花中含有山奈酚、香、豆精、三葉豆甙和維生素A、B、C等營養物質。這些物質能擴張血管,疏通脈絡,潤澤肌膚,改善血液循環,促進皮膚營養和氧供給,使促進人體衰老的脂褐質素加快排泄,防止黑色素在皮膚內慢性沉積,從而能有效地預防黃褐斑、雀斑、黑斑、碧桃中還富含植物蛋白和呈游離狀態的氨基酸,容易被皮膚吸 收,對防治皮膚干燥、粗糙及皺紋等有效,還可增強皮膚的抗病能力,從而防治皮膚病、脂溢性皮炎、化膿性皮炎、壞血病等,對皮膚大有裨益。

    利用桃花美容的簡單方法就是將新鮮的桃花搗爛取汁涂于臉部,輕輕按摩片刻,也可用陰干的桃花粉末,用蜂蜜調勻涂敷臉部,然后洗凈。鮮花中的營養物質可滋潤皮膚,改變面部細胞的活力,從而達到面色紅潤、皮膚潤澤光潔、富有彈性的美容效果。

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    桃花茶的副作用

     本草綱目云:桃花,性走泄下降,利大腸甚快...,若久服,即耗人陰血,損元氣,所以桃花不是越喝越漂亮,健康,而是越來越虛弱,難看,損害陰血元氣,女孩子尤其不可以喝,因為會影響例假和內分泌,會使皮膚越來越暗沉、難看。

    用桃花減肥更加不可能,雖然是一種瀉藥,不過排泄的主要是水分,一點意義也沒有,而且拉肚子減肥必然會引起反彈和損害腸胃,造成依賴型的減肥。

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    桃花茶的泡法

     茶具:可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。用玻璃的茶具來沖泡花茶,看著那花朵在杯子里慢慢開放,顏色由透明變綠再變淡淡的紫紅,是一種享受。

    水:水要質地好,礦泉水,純水或者山泉水比較好。

    洗茶:花茶不宜用溫度太高的水來洗,一般用放置了一會的開水沖洗比較好,因為里面的茶葉是綠茶,綠茶出茶快,所以沖洗要比較快速。

    飲用:沖好的茶,宜熱飲。熱飲時花的香味濃郁,聞之沁人心脾。

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