1、生津清熱
夏天飲紅茶能止渴消暑，因?yàn)椴柚械亩喾宇悺Ⅴ鳖悺被帷⒐z等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，且剌激唾液分泌，導(dǎo)致口腔覺(jué)得滋潤(rùn)，并且產(chǎn)生清涼感；同時(shí)咖啡堿控制下視丘的體溫中樞，調(diào)節(jié)體溫，它也刺激腎臟以促進(jìn)熱量和污物的排泄，維持體內(nèi)的生理平衡。
2、提神消疲
經(jīng)由醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質(zhì)來(lái)興奮神經(jīng)中樞，促成提神、思考力集中，進(jìn)而使思維反應(yīng)更形敏銳，記憶力增強(qiáng)；它也對(duì)血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用，強(qiáng)化心搏，從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝，同時(shí)又促進(jìn)發(fā)汗和利尿，由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺(jué)疲勞的物質(zhì))及其它體內(nèi)老廢物質(zhì)，達(dá)到消除疲勞的效果。
3、利尿
在紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下，增加腎臟的血流量，提高腎小球過(guò)濾率，擴(kuò)張腎微血管，并抑制腎小管對(duì)水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸(與痛風(fēng)有關(guān))、過(guò)多的鹽分(與高血壓有關(guān))、有害物等，以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
4、消炎殺菌
紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，再經(jīng)由實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，兒茶素類能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合，使蛋白質(zhì)凝固沉淀，藉此抑制和消滅病原菌。所以細(xì)菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益，民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。
5、解毒
據(jù)實(shí)驗(yàn)證明，紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿，并沉淀分解，這對(duì)飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言，不啻是一項(xiàng)福音。
6、強(qiáng)壯骨骼
紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細(xì)胞物質(zhì)的活力。為了防治女性常見(jiàn)骨質(zhì)疏松癥，建議每天服用一小杯紅茶，堅(jiān)持?jǐn)?shù)年效果明顯。如在紅茶中加上檸檬，強(qiáng)壯骨骼，效果更強(qiáng)，在紅茶中也可加上各種水果，能起協(xié)同作用。
7、抗衰老
綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細(xì)胞中化學(xué)物質(zhì)的傳播路徑。紅茶與綠茶的功效大致相當(dāng)，但是紅茶的抗氧化劑比綠茶復(fù)雜得多，尤其是對(duì)心臟更是有益”。美國(guó)雜志報(bào)道，紅茶抗衰老效果強(qiáng)于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。
8、養(yǎng)胃護(hù)胃
人在沒(méi)吃飯的時(shí)候飲用綠茶會(huì)感到胃部不舒服，這是因?yàn)椴枞~中所含的重要物質(zhì)--茶多酚具有收斂性，對(duì)胃有一定的刺激作用，在空腹的情況下刺激性更強(qiáng)。而紅茶就不一樣了。它是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的。紅茶不僅不會(huì)傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護(hù)胃黏膜，對(duì)治療潰瘍也有一定效果。
9、抗癌
關(guān)于茶葉具有抗癌作用的說(shuō)法很流行，世界各地的研究人員也對(duì)此做過(guò)許多的探索，但是一般認(rèn)為茶葉的抗癌作用主要表現(xiàn)在綠茶方面，有了新的進(jìn)展。研究發(fā)現(xiàn)，紅茶同綠茶一樣，同樣有很強(qiáng)的抗癌功效。
10、舒張血管
研究發(fā)現(xiàn)，心臟病患者每天喝4杯紅茶，血管舒張度可以從6%增加到10%。常人在受刺激后，則舒張度會(huì)增加13%。
1、一般說(shuō)來(lái)，飲紅茶前，不論采用何種飲法，都得先準(zhǔn)備好茶具，如煮水的壺，盛茶的杯或盞等。同時(shí)，還需用潔凈的水，一一加以清潔，以免污染。
2、通常，結(jié)合需要，每杯只放入3-5克的紅茶，或1-2包袋泡茶。若用壺煮，則另行按茶和水的比例量茶入壺。
3、當(dāng)量茶入杯后，然后就沖入沸水。如果是高檔紅茶，那么，以選用白瓷杯為宜，以便察言觀色。通常沖水至八分滿為止。如果用壺煮，那么，先應(yīng)將水煮沸，而后放茶配料。
食用忌：要用茶水送服藥物；服藥前后1小時(shí)內(nèi)不要飲茶。人參、西洋參不宜和茶一起食用。忌飲濃茶解酒；飯前不宜飲茶；飯后忌立即喝茶；少女忌喝濃茶。
綠茶，又稱不發(fā)酵茶。以適宜茶樹(shù)新梢為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過(guò)程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào)。
紅茶，以適宜制作本品的茶樹(shù)新芽葉為原料，經(jīng)萎調(diào)、揉捻(切)。發(fā)酵。干燥等典型工藝過(guò)程精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào)。
紅茶和綠茶的味道不同，紅茶因?yàn)樵诎l(fā)酵過(guò)程中把鞣酸凝固了，所以不像綠茶那么澀;而綠茶因?yàn)楸Ａ袅朔枷阌偷木壒剩员燃t茶香。
相關(guān)知識(shí)點(diǎn)
碧螺春 | 烏龍茶和鐵觀音的區(qū)別 | 烏龍茶有哪些 | 烏梅茶的功效與作用 | 烏梅麥冬茶 | 五味子茶怎么喝 | 五味子茶怎么做 | 武夷山肉桂茶 | 勿忘我花草茶 | 養(yǎng)生花草茶 | 養(yǎng)顏花草茶 | 洛神花茶 | 杜仲茶 | 苦丁茶 | 檸檬茶 | 紅棗枸杞茶 | 決明子茶 | 薄荷茶 | 苦蕎茶 | 黑茶 | 勿忘我花茶的功效 | 金花茶 | 牛蒡茶 | 桃花茶 | 白茶 | 金銀花茶 | 大麥茶 | 牡丹花茶 | 康乃馨茶 | 百合花茶 | 烏龍茶 | 桑葉茶 | 薰衣草茶 | 花茶 | 玫瑰花茶 | 茉莉花茶 | 菊花茶 | 桂花茶 | 羅布麻茶 | 喝茶的注意事項(xiàng) | 孕婦能喝綠茶嗎 | 哺乳期能喝茶嗎 | 產(chǎn)婦能喝茶嗎 | 寶寶能喝茶嗎 | 孕婦可以喝茶嗎 | 茶的功效 | 孕婦喝什么茶好 | 孕婦能喝枸杞茶嗎 | 孕婦能喝玫瑰花茶嗎 | 孕婦可以喝奶茶嗎 | 陳皮茶 | 孕婦能喝菊花茶嗎 | 孕婦能喝大麥茶嗎 | 普洱生茶和熟茶的區(qū)別 | 孕婦能喝茉莉花茶嗎 | 擂茶 | 銀杏葉茶 | 冬菇茶 | 姜茶的做法 | 泡茶用什么杯子 | 丹參保心茶 | 泡茶的步驟 | 花草茶 | 蕎麥茶 | 大麥茶上火嗎 | 蘆薈茶 | 桑寄生茶 | 肉桂茶 | 普洱茶養(yǎng)胃嗎 | 喝紅茶的好處和壞處 | 功夫茶 | 降壓茶 | 玉竹茶 | 苦瓜茶 | 油茶 | 八仙茶 | 青磚茶 | 黑苦蕎茶 | 八寶茶 | 本山茶 | 毛蟹茶 | 云霧茶 | 山楂茶 | 巖茶 | 金壇雀舌 | 富硒茶 | 煎茶 | 莓茶 | 黃金茶 | 辣木茶 | 雪菊茶 | 雨前茶 | 百兩茶 | 單樅茶 | 竹葉青茶 | 雀舌茶 | 石竹茶 | 瓜片茶 | 金駿眉茶 | 七子餅茶 | 金駿眉紅茶 | 古樹(shù)茶 | 玄米茶 | 大紅袍 | 養(yǎng)肝茶 | 蟲屎茶 | 千兩茶 | 茯茶 | 蒙頂山茶 | 櫻花茶 | 全松茶 | 香茶 | 沙棘茶 | 毛尖 | 老鷹茶 | 水仙茶 | 霍山黃芽 | 蘇州茉莉花茶 | 石斛泡茶 | 特福芬洋甘菊茶 | 雨花茶 | 大紅袍怎么泡 | 滇紅茶 | 毛尖茶 | 春茶 | 荷葉茶 | 迷迭香茶 | 牛蒡茶對(duì)女人的作用 | 五味子茶 | 武夷山大紅袍 | 杜仲茶的功效與作用 | 黑苦蕎麥 | 荷葉茶的副作用 | 荷葉茶的做法 | 黃茶 | 決明子茶的功效與作用 | 苦丁茶的功效與作用 | 苦蕎麥茶 | 蓮子心茶 | 靈芝茶 | 龍井 | 羅布麻茶的作用 | 羅漢果茶 | 石斛泡茶 | 新疆羅布麻茶 | 香茅茶 | 小葉苦丁茶 | 烏梅茶 | 五味子茶是什么 | 甘道芯緩釋茶
相關(guān)文章
相關(guān)網(wǎng)友問(wèn)答
- 2個(gè)回答 喝紅茶可以幫助調(diào)理改善成堿性體
- 1個(gè)回答 準(zhǔn)備要孩子，請(qǐng)問(wèn)現(xiàn)在可以喝綠茶
- 1個(gè)回答 小孩吃著奶喝生姜紅茶可以嗎
- 1個(gè)回答 寶寶出生倆月了媽媽能喝紅茶嗎？
- 3個(gè)回答 孩子3周8個(gè)月了，晚上總會(huì)尿床
相關(guān)詞條512
孕婦可以吃冰淇淋嗎 | 孕婦可以喝檸檬水嗎 | 孕婦喝什么牛奶好 | 孕婦可以喝蜂蜜嗎 | 孕婦能喝茶嗎 | 孕婦可以喝菊花茶嗎 | 孕婦喝什么湯最好 | 孕婦可以喝酸奶嗎 | 孕婦能吃冷飲嗎 | 孕婦可以喝紅酒嗎 | 孕婦可以喝可樂(lè)嗎 | 孕婦可以喝奶茶嗎 | 懷孕初期吃什么好 | 孕早期食譜 | 孕婦不能吃哪些食物 | 孕婦吃什么水果好 | 懷孕初期不能吃什么 | 孕婦可以吃巧克力嗎 | 孕婦飲食禁忌 | 補(bǔ)鈣的食物有哪些 | 孕酮低吃什么好 | 孕婦吃什么對(duì)寶寶智力好 | 孕婦感冒吃什么好的快 | 孕婦能吃芒果嗎 | 孕婦能吃西瓜嗎 | 孕婦能吃榴蓮嗎 | 胎盤能吃嗎