蘇州茉莉花茶是花茶中的極品，那么什么是蘇州茉莉花茶品牌呢？
蘇州茉莉花茶是茉莉花茶中的佳品，中國十大名茶之一。據史料記載，蘇州在宋代時已栽種茉莉花，并以它作為制茶的原料。用作為，精選茉莉花，通過傳統的窨制工藝，把茉莉花的香氣融合到茶香中，香氛迷人，“窨得茉莉無上味，列作人間第一香。”如此天堂香味，傾倒無數茶人。
蘇州茉莉花茶以所用茶胚、配花量、窨次、產花季節的不同而有濃淡，其香氣依花期有別，頭花所窨者香氣較淡，“優花”窨者香氣最濃。蘇州茉莉花茶主要茶胚為烘青，也有殺茶、尖茶、大方，特高者還有以龍井、碧螺春、毛峰窨制的高級花茶。
蘇州茉莉花茶比較清香，那么蘇州茉莉花茶口感是什么樣的呢？
蘇州茉莉花茶與同類花茶相比屬清香類型，香氣清芬鮮靈，茶味醇和含香，湯色黃綠澄明。成品蘇州茉莉花茶外觀條索緊細勻整，白毫顯露，干茶色澤油潤；沖泡后的茶湯清澈透明，葉底幼嫩；香氣鮮美、濃厚、清高，入口爽快，持續性能好。
蘇州茉莉花茶產于江蘇省蘇州茶廠，它的生產始于南宋，歷史十分悠久，是我國的傳統名花茶，被譽為中國十大名茶(非官方）之一。蘇州茉莉花茶選用蘇、浙、皖三省吸香性能好的烘青綠茶為茶坯，配以香型清新而又成熟粒大、潔白光潤的茉莉花精工窨制而成，其制作工藝精湛，竟達到十余道工序之多。
蘇州茉莉花茶是比較出名的一種花茶，那么蘇州茉莉花茶的特點是什么呢？
蘇州茉莉花茶一般采用烘青綠茶作茶坯，不但因為烘青綠茶的組織結構疏松，吸香性能好，而且因其香、味清純，與茉莉花的香型較協調，窨制的成品，茶味與花香融和無間，因此品賞時，有清新鮮爽的愉快感受。烘青茶坯制作如烘青綠茶，其茶青采用幼嫩的芽葉，一般也分為初制與精制兩個過程。初制的成品稱為“毛茶”，經過整形和分級后的成品稱為“精茶”，供窨制花茶的精茶即為“茶坯”。
蘇州茉莉花茶從茶花拌和到烘焙，稱為一個窨次。生產上根據不同的質量標準，采用不同的窨次。用花量多，需要較多的窨次。轉窨是指每一窨次茶葉烘后，不進行勻堆裝箱，而待茶葉降溫后，達到技術要求時再復窨花。
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