莓茶屬于野生茶,從《本草綱目》時期就被譽為是珍稀物種。直至現在,莓茶一直被人們譽為營養最豐富的野生植物。珍貴的原因之一,也是莓茶的稀少,莓茶不像是其他品種的茶葉頻繁多見,在各地都有生長,莓茶的生命力極強,但是大部只幸存于我國海拔1500米云凝霧繞的湘西南森林中,生長在張家界市永定區西北部青安坪鄉、羅塔坪鄉、溫塘鎮、三家館鄉4個鄉鎮,茅巖莓被譽為張家界市永定區經濟作物。
莓茶的價值來源于功效與作用,茅巖莓還富含17種氨基酸和和鉀、鈣、鐵、鋅、硒等14種微量元素,并具營養性、藥理性,在應用研究上前無古人。總黃銅含量7。5%~8。3%,最低6%,是目前世界上黃酮成份含量最高、營養最豐富的野生植物!人們飲用莓茶對于身體有利,是健康營養的佳品。
莓茶的珍貴不僅在于數量少,生產地唯一。最重要的是莓茶中含有多種豐富的植物原料,對于人體有很好的功效與作用:
1、改善便秘
莓茶中含有一種叫黃酮的元素,黃酮本身就具有抗菌、抗氧化、消除毒素的能力,可以殺滅腸內的有害病菌,治愈急性,慢性腸炎,還可以減少有害氣體的產生,恢復腸道機能,便秘造成的原因有多種,飲食、腸道尤其關鍵,飲用莓茶對于治療便秘中起著很大的作用。
2、“三降”,預防疾病
飲用莓茶有保護心腦的作用,特別對于高血壓、高血糖等人群,能通過擴張大、小動脈及在根本上軟化血管而起到降壓作用;促使組織細胞強力利用血糖,活化胰臟功能,促進胰島細胞分泌;促使組織細胞強力利用血糖,活化胰臟功能,促進胰島細胞分泌。
3、消炎
有的人群特別容易上火,上火就很容易引起慢性咽炎。莓茶對于上呼吸道感染、口腔炎、牙齦炎、支氣管炎總有效率為91.4%。在日常生活中,多喝莓茶能夠預防喉嚨發炎,尤其對慢性咽炎的咽痛效果顯著。
4、保護視力
莓茶中含有黃酮、氨基酸、維生素、礦物質等抗氧化營養素,改善了視覺器官組織細胞的營養狀態和氧化代謝過程,調節了視覺器官運動中的某些不協調,視覺疲勞顯著減輕或消除,視力逐漸恢復正常水平,同時,用眼過多感到疲勞的人群,也可以飲用莓茶舒緩,釋放身心。
5、養顏抗衰老
莓茶中含有天然氧化劑,是清除自由基、預防癌細胞發生發展最有效的天然食品。對于愛美的女性來說,能夠起到養顏抗衰老的作用,是健康的美容飲品。
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