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古樹茶

古樹茶的功效與作用

古樹的特點

古樹普洱茶

古樹紅茶

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古樹茶的功效與作用

古樹茶以歷史悠久而聞名，但事實上，古樹茶的營養(yǎng)價值很高，是人類的健康小伙伴，以下就是它的功效與作用：

1、防癌、抗癌

研究表明，癌細胞的擴散速度是飛快的，所以必須要及時進行抑制，古樹茶的百分之一的濃度就可以起到抗癌的功效，對癌細胞的殺害具有非常明顯的作用，能有效抑制癌細胞的擴散，有防癌抗癌的作用。

2、消脂減肥

古樹茶是女性的減肥好伴侶，因為古樹茶對脂化合物的吸收具有很強大的作用，能夠對體內的膽固醇的減少也具有很明顯的治療作用，達到清理腸道、消脂減肥的效果。

3、抗衰老

養(yǎng)眼抗衰老也是古樹茶的作用之一，因為云南大葉種茶所含兒茶素，總量高于其它茶樹品種，抗衰老作用優(yōu)于其它茶類。在古樹茶的加工過程中，茶葉中的很多物質都有效的轉成了維生素與其他營養(yǎng)物質，對提高人體免疫系統(tǒng)的功能發(fā)揮著重要作用，堅持飲用對于美容護膚很有幫助。

4、保護牙齒

隨著年齡的增長或者平時的保養(yǎng)不當，牙齒會在無聲中衰退，不再堅固。而古樹茶中含有許多生理活性成分，堅持飲用古樹茶，可以有效的治療細菌引起的疾病，對于強健牙齒有很大的作用。

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古樹的特點

1、樹齡。古樹茶對比其他樹的特點在于樹齡，古樹茶都是具有300年樹齡以上的，歷史悠久，是屬于骨灰級別的樹種。

2、數量。古樹茶的存世較少，僅位于云南古六大茶山和新六大茶山茶區(qū)有古樹群落，采摘較難，因此古樹茶的價格相較臺地茶的價格更高。

3、環(huán)境。古樹已適應當地的生態(tài)環(huán)境，已經適應并能夠抵抗各類病蟲害，故無需使用農藥，相較于其它茶而言，更自然，無污染。

4、自行生長。古樹茶根植較深，不需要人工澆水施肥，所有的所需水分及營養(yǎng)都是靠樹根的自身去完成，因此茶葉本身所含的礦物質相對比較高，古樹茶葉屬于環(huán)保型茶葉。

5、天然植物。古樹的根部深入土壤，更利于吸收地下深層土壤的養(yǎng)分，并轉化為營養(yǎng)物質。因此古樹茶內含物質豐富，古樹茶葉也因此更加的耐泡，更具香氣，滋味醇厚，回甘生津。相較于其它茶而言，無需施肥，故更天然。

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古樹普洱茶

在日常生活中，我們去茶樓吃飯喝茶，都會常聽到普洱茶。其實古樹茶不一定是普洱，但在普洱中較常見，普洱只是一種茶的加工方式。古樹普洱茶的特點在于入口滋味醇厚，苦澀味所化出的甘性讓口腔生津，韻味久留于口腔、喉頭，陳茶的能量釋放得慢些，茶氣的表現也慢慢體現出來，讓人體感覺舒服的指數高。古樹普洱茶的口感不僅醇厚度較高、滲透力順暢，而且有多種功效與作用，所以很多人對于普洱茶都情有獨鐘。

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古樹紅茶

古樹紅茶是采用云南大葉種鮮葉也為原料加工制成，樹齡都是在300年以上原生態(tài)古樹經萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序制成而成。屬于全發(fā)酵茶。古樹紅茶鮮葉模上去手感柔軟，不刺皮膚，沒有聲音，茶葉背面茸毛比較稀少，比較長，茶葉泡出來湯色比較透亮有光澤，香味濃厚持久，很容易掛杯，有一股濃濃蜜香味，回甘生津特別明顯。古樹紅茶最少沖泡至15泡后茶味才開始變淡。古樹紅茶的外形以條索緊條狀為主，茶葉比較肥碩，茶毫比教明顯。古樹紅茶茶味厚重，有蜜糖般甜味，香味濃郁，喉嚨舒適度好，回甘生津特別明顯。古樹因為自身年齡比較大，扎根比較深吸收礦物質比較豐富，香氣是從內向外散發(fā)。最后，將泡過茶葉拿出來看，茶葉張開后，用力拉茶梗是拉不斷，茶梗還會拉絲，就像我們吃蓮藕一樣，越老的絲越長，古樹紅茶葉是這個原理。

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