大紅袍是武夷山最負(fù)盛名的茶樹(shù)，被譽(yù)為“茶中之王”，大紅袍之所以能成為著名的茶葉，主要在于它的功效與作用：
1、保護(hù)牙齒
大紅袍中含有氟離子，氟離子對(duì)于牙齒有很大的保護(hù)作用，在日常生活中使用的牙膏中大部分都含有氟離子。大紅袍的氟離子含量較高，這對(duì)預(yù)防齲齒，護(hù)齒、堅(jiān)齒，都是有益的，無(wú)形中給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層，提高了牙齒防酸抗齲能力。
2、減肥美容
大紅袍中含有咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類(lèi)物質(zhì)等多種化合物，能調(diào)節(jié)脂肪代謝。大紅袍屬于烏龍茶，烏龍茶的減肥作用更為明顯，不僅能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強(qiáng)分解脂肪的能力，降低人體的膽固醇與甘油三酯，達(dá)到減肥效果。
3、抗癌作用
癌癥對(duì)于人類(lèi)都是一個(gè)可怕的詞，防患與未然，健康身心為主要。大紅袍中含有的黃酮物質(zhì)，有習(xí)慣喝茶的朋友相對(duì)來(lái)說(shuō)患癌癥的概率較低，因?yàn)椴枞~中的黃酮類(lèi)物質(zhì)有不同程度的體外抗癌作用。
4、抵抗衰老
女性對(duì)于美一直都有著追求，養(yǎng)顏美容是一生的事業(yè)。飲用大紅袍能起到養(yǎng)顏美容，抵抗衰老的作用，因?yàn)榇蠹t袍茶葉中的多酚類(lèi)化合物能防止過(guò)度氧化，是女性的美容飲品。
5、醒腦提神
6、在工作中容易感覺(jué)到疲憊犯困，這樣影響辦事效率。而大紅袍茶葉中因?yàn)楹锌Х葔A，而咖啡堿具有興奮中樞神經(jīng)、增進(jìn)思維等功能，因此對(duì)于醒腦提神有所幫助，是工作中的好幫手。
1、茶器對(duì)于茶葉尤其重要，第一步首先要準(zhǔn)備泡茶專(zhuān)用的飄逸杯和喝茶杯，去除杯子內(nèi)外的污垢，需要高溫殺菌，保證飲用環(huán)境的健康。
2、第二步是放茶葉，一般投茶量約為茶器之二分一左右。
3、洗茶。新茶葉都帶有一定雜質(zhì)和污垢，洗茶的步驟主要是去除茶葉原生自帶的雜質(zhì)和污垢，沖入100℃之沸水，去除茶葉的濕氣，喚醒茶葉的味道。
4、泡茶。使用高沖的方法，將100度的水倒入飄逸杯內(nèi)杯，讓茶葉翻滾。如果飄逸杯比較小，這一步可以不做的那么細(xì)致。倒入后讓其自己浸泡即可，泡茶時(shí)間5-10秒左右即可飲用。
5、當(dāng)?shù)谌莸臅r(shí)候，同樣是用100℃沸水，但時(shí)間要稍長(zhǎng)一點(diǎn)，焗泡15秒后享用。
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