蘇州茉莉花茶口感
收藏蘇州茉莉花茶比較清香,那么蘇州茉莉花茶口感是什么樣的呢?
蘇州茉莉花茶與同類花茶相比屬清香類型,香氣清芬鮮靈,茶味醇和含香,湯色黃綠澄明。成品蘇州茉莉花茶外觀條索緊細勻整,白毫顯露,干茶色澤油潤;沖泡后的茶湯清澈透明,葉底幼嫩;香氣鮮美、濃厚、清高,入口爽快,持續性能好。
蘇州茉莉花茶產于江蘇省蘇州茶廠,它的生產始于南宋,歷史十分悠久,是我國的傳統名花茶,被譽為中國十大名茶(非官方)之一。蘇州茉莉花茶選用蘇、浙、皖三省吸香性能好的烘青綠茶為茶坯,配以香型清新而又成熟粒大、潔白光潤的茉莉花精工窨制而成,其制作工藝精湛,竟達到十余道工序之多。