油菜花粉
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油菜花粉當然就是油菜花的花粉，油菜花粉含的營養成分多，對身體健康有利，那油菜花粉的功效與作用是什么?
油菜花粉益腎、固本、強腰，而且含黃酮醇較高，具有抗動脈粥樣硬化、治療靜脈曲張性潰瘍、降低膽固醇和抗輻射的作用。
(1)增強人體綜合免疫功能:花粉多糖能激活巨噬細胞的吞噬活動，提高人體抗病能力。
(2)防衰老、美容作用:蜂花粉屬營養性的美容化妝品，花粉中的VE、超氧化歧化酶(SOD)、硒等成分能滋潤營養肌膚，恢復皮膚的彈性和光潔。花粉中的肌醇可使白發變黑，脫發漸生，保持頭發烏黑亮麗。
(3)防治腦心血管疾病:花粉中的黃酮類化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉積，從而起軟化血管和降血脂的作用。
(4)防治前列腺疾病:花粉是前列腺炎的克星，以油菜花粉、蕎麥花粉效果最佳。
(5)減肥:服用蜂花粉可以吸收足夠的營養，造成飽食感。同時，花粉中的卵磷脂可燃燒過剩的脂肪，達到減肥的目的。
(6)調節腸胃功能:花粉有許多殺菌成分，能殺滅大腸桿菌等，并能防治便秘。
(7)保肝護肝:花粉中的黃酮類化合物同樣可防止脂肪在肝上的沉積。
(8)調節神經系統，促進睡眠。
(9)輔助治療其他疾病:花粉對貧血、糖尿病、改善記憶力、更年期障礙等有較好效果。
可見，油菜花粉的營養豐富，藥用價值高，不過可能有些人服用過后會出現過敏反應，停服之后這些反應就會消失。
油菜花粉本身味道就比較濃，所以口感不太好，因此人們都吃不習慣。而且有少數的人在服用之后還會出現過敏現象，那油菜花粉會不會有副作用呢?
油菜花粉一般沒有副作用，它為發物，產后,痧痘和有慢性病者應少食;便秘和長痘痘不宜食用。
花粉含有豐富的功能性物質 (包括蛋白質、維生素、微量元素、黃酮類化合物)，這些物質協同作用于機體，調節機體的多種功能，平衡體內營養，增強新陳代謝，防止毛細血管通透性的障礙。花粉還能促進內分泌腺的發育，有提高和調節內分泌腺分泌功能，因此對由內分泌功能紊亂引起的疾病起到了治療作用。
油菜花粉是可以放心服用的，不必擔心其副作用。但是，要注意沖服花粉時，不可用60℃以上的水，否則會影響到營養成分。
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