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    美食百科 / 孕前飲食 / 宮寒的食譜

    目錄

    宮寒適宜食材

    飲食調(diào)理可以暖宮驅(qū)寒,下面介紹宮寒的女性適宜多吃的食材吧!

    1、當歸

    常有歸頭補血、歸身養(yǎng)血、歸尾破血、全身活血”的說法,當歸有補血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便的功效。當歸是中醫(yī)常用藥,被譽為血中圣藥”。臨床常用于治療女性月經(jīng)病,例如痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)等。

    平時可以這樣吃:將當歸切成薄片,取5—10克煮水或泡水當茶飲。也可以在燉雞、燉肉中加入少量的當歸。

    2、阿膠

    可促進血中紅細胞和血紅蛋白的生成,還能促進鈣的吸收。多用于治療各種出血或貧血等。

    平時可以這樣吃:選優(yōu)質(zhì)的阿膠1克,砸碎后,放入大碗里加入兩小勺黃酒,放入蒸鍋蒸至阿膠全部融化,加入少量紅糖,待糖融化后滴入數(shù)滴酒出鍋。

    選優(yōu)質(zhì)的100個肉厚核小的金絲小棗,放在干凈的碗中,放在微波爐中用高火加熱2分鐘,上下翻動后再加熱1分鐘即可。

    3、桂圓肉

    桂圓肉中每100克含鐵量大約是3.9毫克,在水果中也屬含鐵量相當豐富的,可用于貧血的食療中,一般煲湯、煮粥為宜。但桂圓肉屬于溫熱食物,對于孕婦、兒童不適合。

    4、桑葚干

    桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧于水果中補血果”的稱號。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容,但孕婦慎用。

    5、枸杞

    枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。

    6、紅豆

    中醫(yī)認為紅豆豆性平味甘酸,無毒。有滋補強壯,健脾養(yǎng)胃,利水除濕,和氣排膿,通乳汁的功能。紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì),有滋補強壯、健脾養(yǎng)胃的作用。能清心火,也能補心血,同時又富含鐵質(zhì),能行氣補血,非常適合暖身驅(qū)寒氣。

    7、黑棗

    黑棗性溫味甘,富含蛋白質(zhì)、糖類、有機酸、維生素B維生素E,和磷、鈣、鐵等微量元素,還有各種營養(yǎng)元素,有補腎與養(yǎng)胃的功效。并對延緩衰老、增強機體活力、美容養(yǎng)顏都很有幫助。

    所以黑棗被稱為營養(yǎng)倉庫”,經(jīng)常食用可以幫助女性補氣養(yǎng)血、維持上皮細胞組織的功效。以及可以暖腸胃、明目活血、利水解毒,是潤澤肌膚、烏須黑發(fā)佳品。

    8、黑豆

    黑豆富含對人體有益的氨基酸、不飽和脂肪酸及鈣、磷等多種微量元素。有排膿拔毒、消腫止痛等功效,并有益于防治高血壓、高血脂、心臟病等疾病。

    李時珍在《本草綱目》中有說:久食黑豆,好顏色,變白不老!彼哉f黑豆對女性養(yǎng)顏大有裨益,再者黑豆還可以調(diào)理月經(jīng),還有安胎作用,孕婦常吃,可以益身強健。

    9、益母草

    有活血調(diào)經(jīng)、利水消腫的作用。主要治療月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、閉經(jīng)等。

    10、紅花

    紅花性溫,味辛,活血通經(jīng)、散瘀止痛。用于經(jīng)閉、痛經(jīng)、跌打損傷。紅花能活血通經(jīng),去瘀止痛。能作為活血通經(jīng)藥;钛叙觯麣庵雇。養(yǎng)血,活血。

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    宮寒禁忌食材

    1、寒性蔬菜

    1)白菜

    白菜的性能味甘,性微寒。能益胃生津,清熱除煩,利小便,利腸道。但是脾胃虛寒的病人不宜多食。

    2)白蘿卜

    蘿卜性偏寒涼而利腸,脾虛泄瀉者慎食或少食;胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂、宮寒等患者忌吃。

    屬于寒性的食物有苦瓜、番茄、茭白、荸薺、菱肉、百合、藕、竹筍、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、敗醬草、魚腥草、馬齒莧、蕨菜、苦菜、薺菜、香椿、莼菜、黑魚、河蟹、泥螺、文蛤、蟶子、海蜇、海帶、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、這些食物宮寒者都應(yīng)該慎吃。

    2、寒性水果

    1)梨

    梨性偏寒助濕,多吃會傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃。而宮寒的女性不可多吃梨,最好煮熟再吃,以免宮寒癥狀加重。

    2)柿子

    中醫(yī)認為:柿子甘寒微澀,歸肺脾胃大腸經(jīng)。具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃,生津潤腸、涼血止血等多種功效。所以宮寒的女性最好少吃!

    3)柚子

    柚子味甘酸、性寒,具有除痰止渴、理氣散結(jié)、潤肺清腸、補血健脾等功效。一般人每天食用量最好別超過200克,一天一大瓣即可。中醫(yī)認為,柚子性寒,因此,脾虛腹瀉、宮寒的女性不宜多吃。寒性水果還有桑葚、甘蔗、梨、西瓜、香蕉等。

    3、菊花茶

    菊花性微寒,有清肝明目,清肝熱功效,胃寒、體寒之人不適合飲用。月經(jīng)期不要飲用菊花茶,以免加重宮寒痛經(jīng)等癥,引起小腹疼痛。

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    宮寒的食譜

    宮寒的女性朋友可以吃一些活血養(yǎng)血的藥物來驅(qū)宮寒,諸如紅花、益母草這些中藥。也可以吃一些有助于驅(qū)宮寒的食物,如枸杞、黑豆等。

    【紅花暖宮蛋】

    食材:

    雞蛋1個,藏紅花1.5克。

    做法:

    1、取雞蛋1枚,打一個口,放入藏紅花1。5克,攪勻蒸熟即成。

    2、月經(jīng)來潮的第二天開始吃,1天吃1個,連吃9天,然后等下一個月經(jīng)來潮的第二天再開始服,持續(xù)服3~ 4個月經(jīng)周期,可以疏散淤血、溫暖子宮。

    【益母草瘦肉煲】

    食材:

    益母草75克、紅棗6粒、瘦肉200克。

    做法:

    1、將食材放入鍋內(nèi),水開后改用小火煮2小時。

    2、加鹽調(diào)味即可,

    【枸杞紅棗煲雞蛋】

    食材:

    雞蛋2個、棗(干)8顆、紅糖少許、水適量。

    做法:

    1、雞蛋﹑枸杞和紅棗用水清洗干凈,備用。鍋中加適量水,放入雞蛋和大棗開始煮。

    2、開鍋后,煮10分鐘左右,雞蛋就熟透了。

    3、把雞蛋撈出來放冷水冰一下,剝?nèi)?a href="http://www.lyzaiyonggui.com/qzbd/6411.html" target="_blank" class="linkWordClass" id="linkWordSign_7389">雞蛋殼。把剝好的雞蛋再次放入鍋中,一起煮。把紅糖倒入鍋中。

    4、枸杞放進去。煮5分鐘即可。

    【黑豆核桃蜂蜜奶】

    食材:

    黑豆500克、核桃500克、牛奶1杯、蜂蜜1匙

    做法:

    1、黑豆炒熟(可用烤箱烤熟的,倒在烤盤上,200度,10分鐘左右),冷卻后磨成粉(用料理機打成粉,盡量細膩,口感好)。

    2、核桃炒微焦(可用烤箱烤的),冷卻后去衣,搗成泥。

    3、取以上兩種食品各1匙,沖入煮沸過的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙即可。

    黑木耳益母草】

    食材:

    益母草50克、黑木耳30克、白糖30克。

    做法:

    1、益母草用紗布包好,扎緊口。

    2、黑木耳水發(fā)后去蒂洗凈,撕成碎片。

    3、鍋置火上,放入適量清水、藥包、木耳、煎煮30分鐘,取出益母草包,放入白糖,略煮即可。

    值得注意的是,這些驅(qū)除宮寒的食物大多數(shù)性偏熱,在食用的時候不要過量。

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