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熟地黃

熟地黃以根入藥，其具有很好的功效和作用。比如：補血滋陰，生精補髓，保健益壽。具體介紹熟地黃的功效和作用，如下所示：

一、補血滋陰

熟地黃是補血之首劑，當女生有血虛萎黃、眩暈心悸、失眠及月經不調、崩漏等不良癥狀的時候，可配白芍、當歸、川芎煲湯飲用。

二、生精補髓

精血是人體生命活動的物質基礎，衰老是精血虧虛所導致。熟地可補血填精，所以為抗衰保健之要藥。

三、保健益壽

熟地黃含葡萄糖、維他命等營養物質，熟地黃可刺激骨髓造血細胞，增加血細胞的生成，并且具免疫調節作用和降糖、強心、保肝等功能，為養生保健食療之佳品。

熟地黃能補血滋陰，補益精髓。熟地黃與當歸配伍燉雞，用于血虛證或月經不調；熟地黃配黃芪、山藥、天冬，煎湯飲，用于消渴；配枸杞子、菟絲子、覆盆子浸酒，用以補虛抗衰。具體介紹熟地黃的食用方法，如下所示：

一、四物湯

材料：雞肉1只、枸杞適量、桂皮少許、川芎8克、當歸10克、熟地黃12克、白芍12克。

步驟：

1、雞肉的處理：將處理好的雞洗凈，放入開水中燙一分鐘取出；

2、藥材的處理：洗凈當歸，川芎，熟地，白芍，枸杞，桂枝等藥材。

3、入鍋準備：桂枝用無紡布袋包好，鍋中重新加入冷水，放入雞，當歸，川芎，熟地，白芍，枸杞，桂枝大火煮開后轉小火再煮兩個小時即可。

二、鯽魚生地土茯苓湯

材料：鯽魚1條、豬肉40克、茯苓40克、蜜棗1顆、熟地黃40克、食鹽適量、姜一塊、水4碗。

步驟：

1、材料的處理：鯽魚去掉里面的黑膜，清洗干凈。

2、煎魚的準備：鍋中放入油，先將姜片入鍋中煎一下，再放入鯽魚，煎至兩面焦黃。

3、加水煮開：鍋中加入4碗水，約1000毫升左右。大火煮開

4、將煮開的鯽魚連同湯一起倒入煲鍋，放入肉片

5、藥材的處理：將生地和土茯苓，蜜棗略微清洗后放入煲湯袋，入砂鍋。

6、上鍋準備：大火煮開后，轉為小火慢慢煲1小時左右。最后撇掉湯中的浮沫，加鹽調味即可。

熟地黃價格一般處于每公斤11塊左右，價格比較合理。具體分析熟地黃價格，如下所示：

一、熟地黃的外形特征

熟地黃為玄參科植物地黃的塊根，塊根肉質肥大，呈圓柱形或紡錘形，表面紅黃色。塊根經以酒、砂仁、陳皮為輔料經反復蒸曬加工炮制而成熟地黃藥材。

二、熟地黃的藥用價值

熟地黃有甘溫質潤的特征，具有補血養陰，填精益髓。另外，熟地黃能顯著抑制肝臟出血性壞死灶及單純性壞死。

熟地黃在市面上的價格一般處于每公斤11塊左右，價格已經比較合理。具體的價格可以到藥房里咨詢。

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