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    美食百科 / 中藥材 / 雞骨草

    目錄

    雞骨草的功效與作用

    雞骨草屬于中藥的一種,其功效比較多,那么雞骨草的功效與作用是什么呢?

    雞骨草可以有效保護我們的肝臟,可以減輕肝臟所受的傷害。雞骨草主治黃疸型肝炎,小便刺痛,胃脘痛,風濕骨節疼痛,跌打瘀血腫痛,乳癰,同時,它富含粗皂甙對四氯化碳所致肝損傷有顯著保護效果,具有清熱利濕,散瘀止痛的功能。

    而且雞骨草性涼,中醫食療當中,常用其煲湯可以起到清熱的功效,因而對于暑熱濕氣重的人群日常可用雞骨草煲湯作為食療湯飲用。雞骨草在中醫當中是一種用于肝炎疾病的常用中草藥,這主要得益于其利濕退黃的功效,可以幫助肝炎患者改善黃疸方面的疾病癥狀。

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    雞骨草與什么搭配最好

    雞骨草雖然屬于中藥,但副作用比較低,平時可以搭配一些東西調理身體,那么雞骨草與什么搭配最好呢?

    如果在煲雞骨草湯的時候,可以搭配一些蜜棗。因為雞骨草有點苦,所以可以改善湯的口味,還能起到消炎養肝的功效。還有雞骨草配合綠豆、薏米、云苓,能夠清肝火,去濕熱,通氣散瘀,配合蜜棗中和雞骨草的微苦,更添清潤之效。

    在做雞骨草湯的時候,可以和雞蛋搭配一起,有養肝和清肝熱的功效,一般是與生雞蛋一起煮著吃。雞骨草在預防肝硬化方面確實比較有成效,所以在平時生活中,如果自己的肝功能不是很好的話,那么是可以服用雞骨草來進行調理的,除此之外,雞骨草還可以散瘀止痛,清熱利濕,促進消化,對于那些腸胃消化功能不好的人,也適合用這種藥材來進行輔助治療。

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    雞骨草不能和什么同吃

    雞骨草雖然副作用低,但畢竟屬于中藥的一種,很多人還是想知道雞骨草不能和什么同吃?

    雞骨草是一種性質溫和的中藥材,直到現在人們也沒有發現他和什么食材是相克性質相搏的存在,所以它和多數食材都能搭配在一起吃,但是人們在吃雞骨草時,一定要注意把其豆痂去掉,不然食用以后會出現食物中毒。

    雞骨草有一種比較簡單的食用方法,它可以和佩蘭放在一起泡茶喝,在泡茶時需要取雞骨草五克,佩蘭6克,直接放在杯子中沖泡,也可以把適量的雞骨草與佩蘭一起入鍋,加清水煎制出藥液代茶飲用,煎煮出的雞骨草茶比直接沖泡的雞骨草茶藥效會更好一些。

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    雞骨草可以天天喝嗎

    雞骨草能夠清熱解毒,有些人夏天的時候拿來消暑,可是雞骨草可以天天喝的嗎?

    雞骨草不建議每天都喝的,能當茶泡來喝,有清熱解毒,舒肝止痛等作用功效。雞骨草性寒涼,不可經常飲用;凡虛寒體弱者慎用。但因其性略偏涼,脾虛胃寒,常感胃脘冷痛,慢性腹瀉的病人,考慮不宜長期服用。

    還有一些非常值得注意的事情,也要引起相當的注意,就是雞骨草與同科屬的毛相思子外形非常的相似,不要食用錯誤。 但毛相思子的葉子比雞骨草葉子更大,毛多,味道更甜,兩種植物的功效不同,千萬不可混淆使用,以免對身體產生不好的影響。

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