天山雪蓮菌不是每個(gè)人都適合吃的，那么天山雪蓮菌的副作用有哪些呢？
雪蓮菌的主要成分是酵母菌、乳酸菌和醋酸菌以及其他的微生物，酵母菌和乳酸菌對(duì)人體無害，可以調(diào)節(jié)人體的正常菌群，對(duì)人體的腸胃系統(tǒng)有好處，功效與市面上出售的普通酸奶大致相同。
而牛奶和雪蓮菌泡在一起，并不會(huì)產(chǎn)生對(duì)身體有毒性的物質(zhì)，但是細(xì)菌是肯定存在的。雪蓮菌中還含有革蘭陽(yáng)性菌、雙脂桿菌等，還有一些很小的微生物。與正規(guī)廠家生產(chǎn)的酸奶相比，雪蓮菌酸奶中的一些毒素即使在加熱后也不能被消滅，這種食用方法并不科學(xué)，可能對(duì)人體產(chǎn)生危害。
天山雪蓮菌價(jià)格會(huì)比普通的菌類貴，那么天山雪蓮菌的功效與作用是什么呢？
天山雪蓮菌是一種天然發(fā)酵菌為主體的菌群，一般含有消化道乳酸菌，醋酸益生菌等，應(yīng)該產(chǎn)于西藏地區(qū)，對(duì)于人體健康有幫助，由于都是益生菌類物質(zhì)，一般沒有不良反應(yīng)，應(yīng)該食品級(jí)的藥物治療類物質(zhì)。建議，如果目前出現(xiàn)的問題可以結(jié)合自身的情況選擇藥物保健或者飲食保健，而此類物質(zhì)一般用于牛奶發(fā)酵后食用可能會(huì)更好。
要知道雪蓮菌也稱就是西藏靈菇，是西藏特有的一種菌種，雪蓮菌是一種把奶放進(jìn)羊皮袋里就可以自然發(fā)酵而成的一種菌種，經(jīng)過了長(zhǎng)期的發(fā)酵以后就會(huì)在袋子里形成了一種菌粒，而現(xiàn)在特別流行雪蓮菌，因?yàn)檫@是很不錯(cuò)的養(yǎng)生食物，現(xiàn)在的雪蓮菌是用鮮奶或是純奶做成的。雪蓮菌有十大養(yǎng)生作用，可降血壓，降膽固醇，也可以治療膽石，防止癌癥的發(fā)生，同時(shí)也可以去疲勞，同時(shí)雪蓮菌也有一定的危害性和副作用。
天山雪蓮菌吃法比較多，有些人會(huì)用天山雪蓮菌泡牛奶，那么天山雪蓮菌泡牛奶怎么樣呢？
把2勺子半分量的雪蓮菌，浸泡在新鮮牛奶中24小時(shí)。把浸養(yǎng)在牛奶中的雪蓮菌，倒入過濾網(wǎng)中，牛奶有過濾網(wǎng)流入容器內(nèi)。接著把過濾網(wǎng)上的雪蓮菌，用涼開水沖洗干凈；再加入半斤新鮮牛奶繼續(xù)浸養(yǎng)著，上面用一層紗布蓋好。雪蓮菌泡牛奶，最好是在晚上睡覺前服用，而且期間不要再飲用其他的奶制品；在停止飲用雪蓮菌牛奶的期間，雪蓮菌照常過濾、沖洗、更換新鮮的牛奶。
雪蓮菌泡牛奶，千萬(wàn)不可以密封，也不可以放進(jìn)冰箱內(nèi)，應(yīng)該放置在通風(fēng)陰涼的房間內(nèi)。雪蓮菌浸養(yǎng)的牛奶，味道上帶些酸味，如果不喜歡這種味道的話，那么在飲用的時(shí)候，可以加入一些蜂蜜，但是不可以放糖。雪蓮菌泡牛奶，不可以接觸鐵器，還有金屬，最好就是用瓷盤或是玻璃器皿來裝是最好的。一般來說，雪蓮菌泡牛奶，可以連續(xù)浸泡一個(gè)月的時(shí)間。
天山雪蓮菌吃不完的話要及時(shí)保存，那么天山雪蓮菌怎么保存呢？
天山雪蓮菌可以放在冰箱里冷藏的，一般不會(huì)失活的，但不要冷凍。應(yīng)該把雪蓮菌放在低溫冷藏室以長(zhǎng)久存放，千萬(wàn)不要放在冷凍室，在冷凍室里，它們幾乎不生長(zhǎng)，也不發(fā)酵。冷藏時(shí)有可能因?yàn)楸容^冷，會(huì)有點(diǎn)變小，這是沒關(guān)系的，放心冷藏就行。重新飲用時(shí)，先將雪蓮菌沖洗干凈，放入少量純奶，只要能蓋住它們就行。
倒進(jìn)純奶保存。如果受條件限制沒有冰箱，那么保存雪蓮菌最實(shí)用的方法就是在玻璃瓶中倒入比雪蓮菌多兩倍的純奶，再加入適量的水蓋上可以透氣的蓋子放在沒有太陽(yáng)直射的陰涼干燥處。這樣保存的時(shí)間比較長(zhǎng)，但是再次食用的時(shí)候一定要將雪蓮菌先清洗干凈在放入少量的奶，如果雪蓮菌異味那就需要每天清洗直至異味消除再飲用。
相關(guān)知識(shí)點(diǎn)
虎杖 | 車前草 | 車前子 | 川貝 | 地黃 | 鹿茸 | 五味子的副作用 | 五味子泡水 | 五味子泡水喝的功效 | 五味子泡水喝的害處 | 五味子泡水喝的用量 | 五味子糖漿的副作用 | 五味子糖漿的功效與作用 | 五味子糖漿是什么 | 五味子怎么保存 | 五味子怎么吃 | 石斛泡水 | 石斛適宜人群 | 石斛種類 | 石決明的功效與作用 | 石決明 | 陽(yáng)春砂仁功效 | 洋車前子 | 鹽車前子 | 鹽杜仲的功效與作用 | 鹽酸川芎嗪 | 鹽菟絲子 | 麥冬 | 五味子 | 天仙子 | 明黨參 | 牽牛子 | 法半夏 | 刺五加 | 土荊芥 | 菟絲子 | 白芨 | 白芨粉 | 白鮮皮 | 黨參 | 魚膽 | 白術(shù) | 沉香 | 芫花 | 炒白芍 | 生白芍 | 赤芍 | 木通 | 土貝母 | 銀柴胡 | 蒼術(shù) | 烏飯子 | 丹參飲 | 蘆根 | 鹿角膠 | 延胡索 | 石菖蒲 | 羌活 | 鐵皮楓斗 | 栝樓 | 獨(dú)活 | 夏枯草 | 零陵香 | 天仙藤 | 雞血藤 | 遠(yuǎn)志 | 荊芥 | 荊芥穗 | 荊芥炭 | 淡竹葉 | 骨碎補(bǔ) | 香附 | 知母 | 白芍 | 白芷 | 防風(fēng) | 川芎 | 刺五加籽 | 枇杷核 | 三棱 | 南沙參 | 胖大海 | 黃連 | 蒺藜 | 鐵皮石斛 | 黃柏 | 紅丹參 | 五靈脂 | 麝香 | 柴胡 | 杜仲 | 白附子 | 黑附子 | 毛冬青 | 金錢草 | 玄參 | 大血藤 | 枳殼 | 大青葉 | 天冬 | 活血化瘀的中藥 | 潤(rùn)肺的中藥 | 冰糖草 | 姜半夏 | 附子 | 辣木籽 | 黃芩 | 黃芩茶 | 黃芩湯 | 絞股藍(lán) | 熟地黃 | 生地 | 砂仁 | 北沙參 | 沙參 | 乳香 | 萱草 | 丹參 | 何首烏 | 貓爪草 | 皂角刺 | 蓖麻子 | 硼砂 | 溪黃草 | 川貝母 | 鴉膽子 | 商陸 | 罌粟殼 | 山茱萸 | 海螵蛸 | 五倍子 | 吳茱萸 | 郁李仁 | 四制香附 | 石斛酒 | 牛至 | 牛至油 | 胖大海價(jià)格 | 天冬麥冬湯 | 天山雪蓮果 | 天山雪蓮花茶 | 甜菊葉 | 甜菊葉和甜葉菊 | 甜菊葉價(jià)格 | 鐵皮石斛的副作用 | 鐵皮石斛花的功效與作用 | 鐵皮石斛花怎么吃 | 鐵皮石斛價(jià)格 | 鐵皮石斛怎么吃最好 | 銅皮石斛 | 菟絲子茶 | 菟絲子泡酒 | 菟絲子丸 | 枇杷花 | 金櫻子 | 萊菔子 | 木姜子 | 火麻仁 | 番瀉葉 | 巴豆 | 枳實(shí) | 貓眼草 | 鐵樹花 | 白茅根 | 百里香 | 夜交藤 | 茯神 | 巴戟天 | 獨(dú)角蓮 | 麻黃 | 常山 | 細(xì)辛 | 春砂仁 | 紅豆杉的功效與作用 | 紅花 | 霍山石斛 | 桔梗 | 橘紅 | 苦蕎麥 | 苦蕎麥的功效與作用 | 馬齒莧的功效與作用 | 石耳 | 天山雪蓮 | 香茅草 | 鴨舌草 | 洋甘菊的功效與作用 | 洋甘菊 | 紅花的功效與作用 | 紅花籽的功效與作用 | 蒲黃 | 雞骨草 | 雞骨草的功效與作用 | 韭菜子 | 桔梗的功效與作用 | 橘紅的功效與作用 | 橘紅果 | 橘紅片 | 鹿茸草 | 鹿茸膏 | 鹿茸酒 | 鹿茸片 | 石斛酒 | 王不留行 | 西紅花的功效與作用 | 甘草片小孩能吃嗎
相關(guān)網(wǎng)友問答
- 2個(gè)回答 樂康片的作用與功效適合14歲的
- 1個(gè)回答 嬰兒喝羊奶粉的功效與作用有哪些
- 1個(gè)回答 漢森四磨湯的功效與作用是什么？
- 1個(gè)回答 寶寶最近突然爆發(fā)了濕疹，帶去醫(yī)
- 1個(gè)回答 干細(xì)胞的作用與功效是什么？干細(xì)
相關(guān)詞條694
菊花茶 | 金銀花茶 | 百香果 | 葡萄 | 提子 | 蓮子 | 葛根 | 秋葵 | 黃皮果 | 西瓜 | 桃子 | 牛油果 | 火龍果 | 蓮霧 | 哈密瓜 | 紅毛丹 | 蓮藕 | 冬瓜 | 南瓜 | 絲瓜 | 茄子 | 苦瓜 | 山藥 | 白茶 | 洛神花茶 | 薄荷茶 | 紅牛喝多了會(huì)怎樣 | 菠蘿莓 | 龍眼 | 李子 | 芒果 | 榴蓮 | 荔枝 | 櫻桃 | 楊梅 | 山竹 | 魚肝油 | 靈芝 蜂王漿 | 維生素B | 維生素E | 維生素C | 深海魚油 | 銀耳 | 烏雞 | 鴨嘴魚 | 螃蟹 | 三文魚 | 紫薯 | 釋迦果 | 燕窩 | 人參 | 冬蟲夏草 | 桂圓 | 碧根果 | 獼猴桃 | 椰子 | 黑加侖 | 草莓 | 菠蘿 | 芒果 | 枇杷 | 紫薯 | 釋迦果 | 燕窩 | 人參 | 桂圓 | 碧根果 | 獼猴桃 韭菜 | 螺旋藻 | 杏仁 | 芝麻 | 香菜 | 玉米 |