蒺藜又名白蒺藜、屈人、硬蒺藜、蒺骨子、刺蒺藜等。為蒺藜科植物蒺藜的干燥成熟果實。秋季果實成熟時采割植株，曬干，打下果實，除去雜質(zhì)。本品由5個分果瓣組成，呈放射狀排列，直徑7～12mm。常裂為單一的分果瓣，分果瓣呈斧狀，長3～6mm；背部黃綠色，隆起，有縱棱及多數(shù)小刺，并有對稱的長刺和短刺各1對，兩側(cè)面粗糙，有網(wǎng)紋，灰白色。全國各地都有分布。生于沙地、荒地、山坡、居民點附近，全球溫帶都有生長。質(zhì)堅硬。無臭，味苦、辛。果實含山柰酚、山柰酚一3一葡萄糖甙、山柰酚一3一蕓香糖甙、刺蒺藜甙(Tribuloside)、木犀草素和蘆丁等黃酮類成分；還有薯蕷皂甙元、海可皂甙元、Furostanol glycoside saponinC和3一Deoxy一△3一diosgenin等甾體皂甙元，其中薯蕷皂甙元是主要成分。種子含生物堿類成分哈爾滿(Harman)和哈爾明堿(Hatmine)。
中醫(yī)認為蒺藜苦泄辛散，微溫，并有小毒，專入肝經(jīng)。有平肝，疏肝，祛風(fēng)明目，散風(fēng)止癢的功效。既善平抑肝陽、疏泄肝郁，治陽亢眩暈、肝郁脅痛；又善祛風(fēng)明目、散風(fēng)止癢，治風(fēng)熱目赤、風(fēng)疹瘙癢�，F(xiàn)代藥理提示蒺藜有以下作用：
1、蒺藜水浸液、乙醇一水浸液及30%乙醇浸液對麻醉動物均有降壓作用。
2、灰分中鉀鹽及生物堿成分有利尿作用。
3、生物堿成分和水溶部分對大鼠小腸蠕動有抑制作用。這一作用與乙酰膽堿有對抗性。
4、生藥提取物對金黃色葡萄球菌和大腸桿菌的生長有抑制作用。
5、生藥所含硝酸鉀透入體內(nèi)還原成亞硝酸鉀，可引起高鐵血紅蛋白而產(chǎn)生窒息。
6、其生物堿成分除具有上述作用外，對大鼠還有中樞興奮作用，劑量50毫克/公斤可引驚厥，20毫克/公斤，可明顯降低大鼠腎上腺中維生素C含量、升高血糖、膽固醇及腎腺皮質(zhì)激素的血藥濃度。
7、全草成果實在印度用作利尿劑。
前面已經(jīng)介紹了蒺藜的功效和作用，那么蒺藜怎么鑒別呢？下面從幾個方面介紹一下：
1. 性狀完整的果實由5個分果瓣組成，放射狀排列呈五棱狀球形，直徑0.7—1.2厘米。小分果斧狀或橘瓣狀，長0.2一0.6厘米，黃白色或淡黃綠色，背面弓形隆起，中間有縱棱及多數(shù)疙瘩狀小短刺；上部兩側(cè)各有一粗硬刺，長0.4—0.6厘米，成八字形分開，基部的兩個粗硬刺稍短，亦呈八字形分開，兩側(cè)面較薄，有網(wǎng)狀花紋或數(shù)條斜向棱線。果皮木質(zhì)，極堅硬。分果l室，靠腹面生有3—4粒種子，種子長卵圓形稍扁，有油性。味微苦，辛。以飽滿堅實、背面色淡黃綠者為佳。
2.外觀：粉末黃白色。纖維細長，壁厚木化，成束或上下縱橫交錯排列，少數(shù)單個散離，壁稍波狀彎曲。石細胞成群或單個散離，卵圓形，長條形或不規(guī)則形，壁極厚，偶具紋孔。種皮表皮細胞成片，表面觀細胞類方形或多角形，直徑l0—18微米，壁網(wǎng)狀增厚。草酸鈣方晶眾多，直徑約l0一25微米。
3.顯微鑒別：本品粉末黃綠色。纖維木化，上下層縱橫交錯排列，少數(shù)單個散在，有時纖維束與石細胞群相連結(jié)。石細胞長橢圓形或類圓形，成群。種皮細胞多角形或類方形，直徑約30μm,壁網(wǎng)狀增厚，木化。草酸鈣方晶直徑8～20μm。
4.化學(xué)鑒別：取本品粉末5克，加70%乙醇20毫升浸泡3小時，濾過，取濾液5毫升，蒸去乙醇，放冷，殘渣溶于少量醋酐中，加入濃硫酸數(shù)滴，呈紅紫色(檢查皂甙)。
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