前面已經(jīng)介紹了蒺藜的功效和作用，那么蒺藜怎么鑒別呢？下面從幾個(gè)方面介紹一下：

1. 性狀完整的果實(shí)由5個(gè)分果瓣組成，放射狀排列呈五棱狀球形，直徑0.7—1.2厘米。小分果斧狀或橘瓣?duì)睿�長(zhǎng)0.2一0.6厘米，黃白色或淡黃綠色，背面弓形隆起，中間有縱棱及多數(shù)疙瘩狀小短刺；上部?jī)蓚?cè)各有一粗硬刺，長(zhǎng)0.4—0.6厘米，成八字形分開，基部的兩個(gè)粗硬刺稍短，亦呈八字形分開，兩側(cè)面較薄，有網(wǎng)狀花紋或數(shù)條斜向棱線。果皮木質(zhì)，極堅(jiān)硬。分果l室，靠腹面生有3—4粒種子，種子長(zhǎng)卵圓形稍扁，有油性。味微苦，辛。以飽滿堅(jiān)實(shí)、背面色淡黃綠者為佳。

2.外觀：粉末黃白色。纖維細(xì)長(zhǎng)，壁厚木化，成束或上下縱橫交錯(cuò)排列，少數(shù)單個(gè)散離，壁稍波狀彎曲。石細(xì)胞成群或單個(gè)散離，卵圓形，長(zhǎng)條形或不規(guī)則形，壁極厚，偶具紋孔。種皮表皮細(xì)胞成片，表面觀細(xì)胞類方形或多角形，直徑l0—18微米，壁網(wǎng)狀增厚。草酸鈣方晶眾多，直徑約l0一25微米。

3.顯微鑒別：本品粉末黃綠色。纖維木化，上下層縱橫交錯(cuò)排列，少數(shù)單個(gè)散在，有時(shí)纖維束與石細(xì)胞群相連結(jié)。石細(xì)胞長(zhǎng)橢圓形或類圓形，成群。種皮細(xì)胞多角形或類方形，直徑約30μm,壁網(wǎng)狀增厚，木化。草酸鈣方晶直徑8～20μm。

4.化學(xué)鑒別：取本品粉末5克，加70%乙醇20毫升浸泡3小時(shí)，濾過(guò)，取濾液5毫升，蒸去乙醇，放冷，殘?jiān)�溶于少量醋酐中，加入濃硫酸�?shù)滴，呈紅紫色(檢查皂甙)。